nadege_29
Actif il y a 5 ans
greenlovep a noté 4/5 la recette Kougelhopf, il y a 5 ans et 4 mois
Recette moyennement adapté au Monsieur cuisine qui se met en surchauffe au pétrissage… :/
Cependant, malgré ce désagrément, recette réussie et succulente !-
nadege_29 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 4 mois
Brioche buchty réalisée au MCC..délicieuse !!
Bonjour dans la notice il est marquer que pour le pétrissage des pates.. il faut mettre le robot sur malaxer..puis faire 3 x 45 secondes et dans ce cas-là l’appareil ne se met pas en surchauffe 😉.. pour le monsieur cuisine connect
Bonjour ! C’est ce que j’ai fait justement j’ai pu finir mon dernier pétrissage et la surchauffe s’est faite a 10 secondes près ! ^^
Ha mince …bizarre moi je l’ai refaite auj avc cette astuce et nikel….contrairement a la première foi 🤔
Après ce n’est pas grave puisque les trois quarts du pétrissage s’est fait et la recette a été réussie ! ☺️
En principe le 3X45s marche à tous les coups et pour toutes les pâtes. Même quand la recette cookomix indique malaxer 10mn!!! Ma pâte ressort à chaque fois nickel !!! Je pense que c’est juste un temps de veille normal et pas une surchauffe de la machine.