nadege_29
Actif il y a 4 ans et 7 mois
greenlovep a noté 4/5 la recette Kougelhopf, il y a 4 ans et 11 mois
Recette moyennement adapté au Monsieur cuisine qui se met en surchauffe au pétrissage… :/
Cependant, malgré ce désagrément, recette réussie et succulente !-
nadege_29 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 11 mois
Brioche buchty réalisée au MCC..délicieuse !!
Bonjour dans la notice il est marquer que pour le pétrissage des pates.. il faut mettre le robot sur malaxer..puis faire 3 x 45 secondes et dans ce cas-là l’appareil ne se met pas en surchauffe 😉.. pour le monsieur cuisine connect
Bonjour ! C’est ce que j’ai fait justement j’ai pu finir mon dernier pétrissage et la surchauffe s’est faite a 10 secondes près ! ^^
Ha mince …bizarre moi je l’ai refaite auj avc cette astuce et nikel….contrairement a la première foi 🤔
Après ce n’est pas grave puisque les trois quarts du pétrissage s’est fait et la recette a été réussie ! ☺️
En principe le 3X45s marche à tous les coups et pour toutes les pâtes. Même quand la recette cookomix indique malaxer 10mn!!! Ma pâte ressort à chaque fois nickel !!! Je pense que c’est juste un temps de veille normal et pas une surchauffe de la machine.