• mzl a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 2 ans et 1 mois

    Super recette merci !

    Tarte pom’pote et caramel beurre salé Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 2 mois

    Une tuerie ! Première fois que je les réussis si bien. J’ai utilisé un moule grand cannele guy demarle et j’ai respecté la recette à la lettre. Croûte bien présente.
    J’essaierai de diminuer de 10min le temps de cuisson la prochaine fois.

    Cannelés Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans et 2 mois

    Super recette. Elle sont tellement bossues qu’elles tombent un peu. J’avais mis un peu plus de levure c’est peu être à cause de ça.
    La pâte est restée une nuit au frigo avant de mettre au four

    Madeleines Thermomix par mzl
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  • Florence badaroux a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 6 ans et 10 mois

    Très bon dosage , une fois prêt je rajoute les noyaux dans la préparation pour éviter qu’elle noircisse !

    Guacamole Thermomix par Florence badaroux
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    • Illustration du profil de dody29
      dody29 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci pour la technique du noyau 🙂

      • Florence badaroux a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        😉

    • Sabine a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Je ne connaissais pas l’astuce du noyau!

      • Florence badaroux a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        🙂

    • Illustration du profil de Laurelya
      Laurelya a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Il faut vraiment mettre les noyaux pour ne pas que ca noircisse ? Si je le fais la veille pour le lendemain il sera encore bon ?

      • Florence badaroux a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Oui moi je laisse les noyaux jusqu’au moment de servir par contre je n’ai jamais essayé de le faire la veille ….

    • Illustration du profil de selinka83
      selinka83 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci pour l’info !

    • Illustration du profil de Zaynab72
      Zaynab72 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci pour l’idée

    • scaitty a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Avec du citron, ca marche aussi!

    • Francine jammet a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci pour l’astuce!! Je vais essayé

    • fred jw a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci! Bonne info!!!

    • G
      greny1974 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce 😉😉

    • B
      barbiefromgeneva a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je le fais depuis des années aussi cette technique de noyaux et peu de personnes connaissent cette technique (étrangement)

    • Manu13010 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je connaissais pas aussi, je vais essayer 🙂

    • C
      chris3003 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Génial je ne connaissais pas cette histoire de noyaux ! 👍👍

    • M
      mimi dix a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Merciiiii

    • M
      meldu24 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Oh je savais pas ça pour les noyaux

    • mzl a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour peut on le congeler svp ?

      • Florence badaroux a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Je n’ai jamais fait ! Désolé je ne peux pas vous le confirmer !

    • Vero67500 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour cette technique que je ne connaissais pas

    • pascale_324 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour l info noyau je ne connaissais pas👍

  • M

    manonll a noté 5/5 la recette Tartinade thon et avocat, il y a 2 ans et 6 mois

    Super bon ! J’ai farcie des tomates avec la Tartinade pour l’entrée. Top aussi sur du pain bien frais ☺️

    Tartinade thon et avocat Thermomix par manonll
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Hummmmm quelles belles tomates 🍅 !!!

    • mzl a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, peut on congeler la tartinade svp ?

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Hum je ne crois pas non. Ça va rendre de l’eau et je me demande à quoi va ressembler l’avocat 🤔

      • cristale7 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Perso j’ai congelé une Tartinade poivron fromage frais et une autre au thon et le rendu été bien

  • mzl a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 2 ans et 6 mois

    Le visuel est bien, reste avoir niveau goût

    Moelleux aux pommes Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 8 mois

    Super recette, je recommande !

  • mzl a noté 3/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 2 ans et 8 mois

    Pas fan du goût finale ou alors j’ai raté la recette …

  • mzl a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 2 ans et 9 mois

    Parfait !

    Chili con carne Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 4/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 2 ans et 9 mois

  • mzl a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 2 ans et 9 mois

    Parfait, la viande n’est pas sèche du tout ! A refaire

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  • mzl a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 2 ans et 10 mois

    J’ai eu un peu peur du résultat en faisant la recette. Mais le résultat est top finalement ! L’intérieur est bien aéré, bref rien à dire 😀

    Croissants Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 2 ans et 10 mois

    Parfait 😀

    Tenders de poulet Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

    Parfait !

    Éclairs au chocolat Thermomix par mzl
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  • mzl a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 2 ans et 11 mois

    Super recette ! J’adore

    Merci1
  • mzl a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 3 ans et 3 mois

    Fait au mcc et cuit 80 min sans bicarbonate
    A voir demain

    Confiture de lait Thermomix par mzl
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    • Illustration du profil de katy_8
      katy_8 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Alors verdict ?

      • mzl a répondu il y a 3 ans

        Desole je n’avais pas vu la réponse. Elle est parfaite !

  • Illustration du profil de macerise

    macerise a noté 5/5 la recette Gelée de pommes, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellente recette dans l’ensemble mais j’ai pas mal revu les quantités.

    1 kg de pommes entières (peau et pépins)
    1 litre d’eau
    400 g de sucre spécial confiture (avec de la pectine)

    Résultat la gelée est parfaitement prise mais avec ces quantités j ai obtenue qu’un pot classique et une petit.

    Je pense que je diminuer encore la quantité de sucre pour passe à 300g.

    Gelée de pommes Thermomix par macerise
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    • mzl a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour ma gelee n’est pas translucide. Quelqu’un aurait il une explication s’il vous plaît ?

  • mzl a commenté la recette Confiture de mûres au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois

    Parfait cuit au mcc 12 mis puis 30min avec mes proportion de la recette.
    Jus passer au chinois puis au torchon

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