myriamug
Actif il y a 2 semaines
myriamug a noté 2/5 la recette Cookies brownies, il y a 2 ans
Beaucoup trop sucré, c’est écœurant, on ne sent même pas les pépites de chocolat, c’est du gaspillage d’en mettre. Peut être faudrait il diminuer le sucre et remplacer les pépites par des noix ou autre. Je ne retenterai pas.
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myriamug a posé une question sur la recette Risotto aux cèpes, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour, peut on remplacer le mascarpone par de la crème fraîche? Merci
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Claude vba813 a noté 3/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 6 ans
On m’a donné des noix. En premier j’ai fait un succès aux noix qui était délicieux et en second ce gâteau aux noix qui n’a pas remporté autant de succès lol c’est un véritable contraste entre les deux. Ceci dit il se laisse manger quand même. Je l’ai accompagné d’une crème anglaise. Il passera sans doute mieux au goûter qu’au dessert.
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Bonjour, avez vous la recette du succès aux noix dont vous parler? Merci
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J’avais dû chercher sur internet, il y en a plusieurs mais je ne sais plus laquelle que j’avais réalisé, désolée. Je viens de voir une recette de gâteau aux noix de philippe conticini qui demande à être testée par contre 🙂
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myriamug a posé une question sur la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 5 ans
J’ai un MCC, à l’étape 4 on nous dit » mettre le varoma à la place du gobelet doseur du couvercle »… Dois je mettre le plateau vapeur vide à la place du couvercle? Merci
- G
Je n’ai pas testé cette recette, mais je mets effectivement le plateau vapeur Avec son couvercle lorsque la recette indique d’utiliser le varoma.
- H
Vous pouvez mettre le panier cuisson a la place du varoma .a chaque fois qu’il est indiquer de mettre le varoma pour éviter les projections je met le panier cuisson
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myriamug a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 ans et 1 mois
Je n’ai mis que 4 étoiles car qq modifications s’imposent: G réduit la quantité d’eau à 230 g comme le conseillaient d’autres commentaires. Je n’ai mis qu’une cuillère à café de moutarde mi forte. 3/4 de bouillon de poulet suffisent aussi. Avc ces qq modifications, la sauce est excellente!
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myriamug a noté 3/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 5 ans et 1 mois
Plutôt pas mal mais je rejoins certains comlentaires: trop de jus de tomates et pas assez de crème de coco ( on ne la sent même pas). Le goût du poulet est noyé dans un flot d’épices, dommage. A refaire en modifiant les doses
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myriamug a noté 4/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 5 ans et 1 mois
Très bonne sauce quoi que pas très « light ». En revanche les doses sont énormes! Nous sommes 2 adultes et 2 enfants et il y en avait 3 fois trop! Jai du congeler dans plusieurs boites
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myriamug a posé une question sur la recette Filet mignon de porc au maroilles, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, jai un MCC, peut on cuire les champignons en même temps que le filet mignon mais séparément dans le plateau vapeur superieur? Merci
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Bonjour logiquement oui mais n’ayant pas ce robot je laisserai quelqu’un d’autre vous confirmer 🙂
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myriamug a posé une question sur la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, j’ai du gingembre en poudre, quelle est la dose équivalente? Merci
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Bonjour,
Pour le palais de mes enfants, moi je fais 1/2 cuillère à café de chaque épice (j’ai aussi le gingembre en poudre), je mets du piment doux, Sel/poivre et je double ou presque les crevettes
2 gousses d’ail.
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myriamug a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 5 ans et 2 mois
Lasagnes très bonnes. En revanche il m’est resté énormément de Béchamel (d’ailleurs assez liquide) que j’ai congelé. Je pense qu’il faut diviser les doses par 2.
Sinon j’ai mis des petits cubes entier de saumon sans les passer au MCC. -
myriamug a posé une question sur la recette Blanquette de lotte, il y a 5 ans et 2 mois
J’ai un Mr cuisine connect. Lorsqu’il est indiqué « 20 min cuisson varoma avc le panier et le plateau vapeur », dois je sélectionner le mode de cuisson « Vapeur » (l’helice ne tourne pas) ou juste faire cuire au maximum de la température (avc hélice qui tourne)? Merci
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Bonjour j’ai également un Mcc. Il faut te mettre en manuel 20 mn vitesse 1 sens inverse à 120 degrés
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Merci bcp!
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myriamug a posé une question sur la recette Encornets à la provençale, il y a 5 ans et 2 mois
Je debute: On fait cuire les légumes au varoma (et donc à la vapeur) Et les encornets?? Doit on les cuire avec à la vapeur?
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Non ils cuisent en-dessous, dans la sauce
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Donc les légumes cuisent avc la vapeur de la sauce et des encornets?? Merci pr votre réponse!
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myriamug a noté 5/5 la recette Torta caprese, il y a 5 ans et 2 mois
Gâteau moelleux à souhait, pas du tout sec. Fait avc de la poudre d’amande que j’ai du compléter avc de la poudre de noisette pr en avoir suffisamment. Il n’en est pas restė 1miette! Je le referai à coup sûr!
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myriamug a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 5 ans et 2 mois
Une tuerie!! Gateau moelleux et chocolat fondant. Temps de cuisson a revoir a la baisse (14 min). J’ai également ajouté 2gouttes d’arome d’amande amère pr sentir encore mieux le parfum amande de ces financiers. Je les ai fait dans des moules à cupcake, ils ne sont pas restés plus d’une journée sur la table.
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myriamug a noté 2/5 la recette Tarte à la ricotta, il y a 5 ans et 2 mois
Recette longue à faire, coûteuse, pour un résultat sans grand interet. La tarte n’est pas mauvaise mais ne vaut pas le dėtour.
Oui c’est ce que j’ai fait. 😋