myriam_elh
Actif il y a 1 an et 4 mois
amelie_68190 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 ans et 2 mois
Parfait vraiment délicieux !
Coque en chocolat au lieu du glaçage !
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amelie_68190 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 ans et 2 mois
Parfait vraiment délicieux !
Coque en chocolat au lieu du glaçage !
Oh la la, il est digne d’une pâtisserie, bravo 👍
Merci bcp !
Bonjour j’ai le. Moule Tablette mais jai besoin de conseil pour réaliser la coque en chocolat. Comment avez vous fait svp j’en rêve mdr
Bonjour , alors j’ai fais ma génoise dans le moule tablette ensuite une fois démouler je lave mon moule bien le sécher ! Ensuite je fais au bain marie fondre une tablette de chocolat pâtissier je l’étale au pinceau ( la moitier du chocolat environ) puis frigo 15 min et je remet le reste de chocolat au pinceau et 5 min au frigo et après de suite génoise crème génoise et op au frigo pour quelques heures ! Démouler tout doucement ça marche nikel !
Vous avez fait votre génoise dans le même moule et après la coque ?
Trop forte
Bravo 🤩
Superbe 🙌 j’attends de recevoir mon moule et je le fait 😃👍
Bonjour. Est-ce que la coque reste intacte même le lendemain ? J’aimerais faire le gâteau mercredi pour jeudi midi mais j’ai peur que la coque chocolat ne tienne pas…
La coque , comment on fait ??? Merci de la réponse
Il faut étaler à l’aide d’un pinceau votre chocolat dans le moule (une bonne couche) et le mettre au frigo puis mettre votre génoise dedans … et remettre le tout au frais et démouler quelques heures plus tard délicatement
Merciiiiii
Magnifique !!! Peut-on le congeler ?
Je pense qu’on peut congeler la génoise le tout fini je ne pense pas la coque en chocolat va changer de couleur