Excellente recette ! Réalisée au Monsieur Cuisine Connect. J’ai écouté les conseils et j’ai mis le fouet pour la viande et cuisson sans le gobelet doseur. J’avais la moitié de quantité en viande et j’ai bien fait de garder les proportions d’origine pour la sauce, sans diviser par 2, car il y en avait juste assez ! Si je la refais avec la bonne proportion de viande, je doublerai donc les proportions de sauce. Nous nous sommes régalés ! En accompagnement j’ai fait un riz pilaf au bouillon de volaille et poivrons.