mymy4972
Actif il y a 4 ans- T
teddyjedi a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 6 ans et 2 mois
Super bon avec monsieur cuisine connecté
mymy4972 a noté 5/5 la recette Charlotte Kinder, il y a 4 ans et 3 mois
Juste parfait tellement bon et leger j ai fait fureur a mon anniversaire avec cette charlotte kinder
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Vous avez changer les quantités vu que vous avez changer la forme?
- E
eli7 a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 5 ans et 5 mois
Au MCC au lait de soja uniquement , arôme naturel de vanille et 1 cas de maizena
J’ai dû ajusté la cuisson
15 min / vitesse 3/ sens inverse / 90 degrésTrès belle texture
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Oui c’est ce que j’aurai mis moi aussi 2 min de plus avec MC+
- C
Bonjour jai aussi le MCC comment faite vous pour la cuisson cest le mode saisir ?
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Non il faut aller dans le menu de base pour tout choisir manuellement
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Idem, j’ajuste la température, je mets même 95°C. La texture est parfaite 😉
- L
Bonjour, vous avez mis quelle quantité d’arome vanille ? Merci
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L arôme naturel de vanille coombien en avez vous mis ?
- E
1 cac
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C’est le temps indiqué dans la recette intégrée 😉
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Avec le MC+ le fond accroche, c’est vraiment agaçant 😅 qq1 aurait une astuce svp?
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mymy4972 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 4 ans et 4 mois
Crème caramel au fleur de sel fait maison
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mymy4972 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 4 mois
Parfait j adore et j ai fait la pate briser maison aussi nickel simple facile et super bon
- S
samirahmar a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon.
Apres le point 5. J’ai ajouter un blanc d’oeuf et le fouet puis mélanger 30 sec vitesse 4 afin d’avoir un » sorbet à l’italienne « .Même recette mais avec 500gr de fraises et Idem avec blanc d’oeuf à la fin 👌
- J
Bonjour, quel est l’intérêt d’ajouter ce blanc d’œuf ? Cela change le goût la texture ?
Merci pour votre réponse 👍- S
Ça change la texture, ça la rend plus aérienne (style glace italienne) mais au goût ça ne change vraiment rien du tout
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Vous faites comme dans la recette écrite ci dessus et rajoutez juste un blanc d œuf monté en neige (quantité 1l)?
- J
D’accord j’essaierai merci
- N
Bonjour jaimerais essayer cette recette cependant je vois que vous avez mis le fouet or sur la recette il n’est pas mentionné, quel est son utilité? A quel moment le rajouter vous? Merci par avance
- S
Bonjour.
J’ai noté plus haut 😉
je l’ajoute après le point 5.
Fouet + 1 blanc d’œuf et mélanger 30 secondes vitesse 4 - N
Autant pour moi je n’ai pas fait attention merci beaucoup 🙂
- S
Pas de soucis 😉 c’est pour avoir un sorbet aérer que j’ajoute le blanc d’oeuf et le fouet 🙂
- N
Je vais essayer merci beaucoup et bonne journée a vous 😄
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Hello j’ai suivi votre conseil mais au lieu d’une glace aérée italienne j’ai un truc tout liquide…Pourquoi?
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Peut on le remettre au congélateur apres ? Et le manger quelque jour apres ?
- S
Bonjour.
Oui, je remet au congélateur après et on le mange par la suite 😉 -
La texture et la même ?
- S
Non, mais tout aussi bonne
- S
Bonjour, je l’ai faite la dernière fois mais sans le blanc d’oeuf. Je l’ai congelée et quand je l’ai sortie, elle était inmangeable, beaucoup trop dure et donc impossible à couper ! Vous la sortez longtemps avant de la manger ? Merci !
- S
Je la sort +ou- 10 min avant.
Si on ajoute le blanc d’oeuf, elle est moins dure en la sortant du congélateur
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Bonjour garde t’elle son aspect une fois conservée au congélateur après mixage? Ou consommation immédiate obligatoire?
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Bonjour j’ai fait 6 banane dois je mettre 2 blanc d œuf du coup ?
- S
Bonjour, non 1 seul quand même
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J ai testé ce midi c etait vraiment super bon
- S
Bonjour , combien de temps est il possible de la conserver en rajoutant le blanc ? Merci
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Bonjour pour les fraises pas gênant les pépins ?
- C
Bonjour j’ai une question, peut-on la congeler ensuite ? Car on congèle les bananes avant… On ne peut pas normalement recongeler un produit déjà congelé 🤔
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Si car ils sera pas vraiment décongeler entre temps..
- L
Merci
- V
Pouvons nous le conserver plusieurs jours au congélateur ? Merci
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Le blanc d’ oeuf évite les cristaux de glace au congel. Ce garde bien plusieurs semaines !
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Bonjour j’ai suivi la recette ma glace est liquide je ne comprend pas pourquoi? Pourrais t’on m’aider
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Vous pouvez la conserver ensuite ?
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mymy4972 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 4 ans et 5 mois
Parfait très fier de moi vraiment pour une première je suis heureuse
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mymy4972 a noté 5/5 la recette La faluche du nord, il y a 4 ans et 5 mois
Parfait simple et super bon je recommande autant en salé qu en sucre sandwich… avec Nutella une tuerie
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mymy4972 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 5 mois
Tees bonne recette mais je trouve bizarre ma mie est pas très aéré je pense que j ai trop serré la tresse mais juste top en goût
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mymy4972 a noté 5/5 la recette Milkshake fraise banane, il y a 4 ans et 5 mois
Juste parfait délicieux et rafraîchissant je valide a 100%
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mymy4972 a noté 4/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 5 mois
Tres bon toute la famille adore recette suivie à la lettre
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mymy4972 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans et 5 mois
Parfait j ai suivi la recette a la lettre encore meilleur qu au magasin
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mymy4972 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Brjr vous avez doublez les doses ?
Ou vous avez mi de la levure ?