- C
crysliz a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 2 ans et 8 mois
Je n’ai pas encore goûté 🤤 mais j’ai hâte ! J’ai suivi la recette pour les proportions mais j’ai rajouté des cacahuètes 😋
drinette02 a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 6 ans et 1 mois
J’ai fait une variante de la tarte au potimmaron. J’ai remplacé le potimarron par de la butternut, les lardons par des dés de jambon et la crème fraîche par du chèvre frais et c’est DÉLICIEUX 😋😋😋😋
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Bonne idée avec le fromage de chèvre… quelle quantité avez vous mis svp : comme le poids de la crème fraîche ? Merci 😊
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Oui tout a fait 😊
- M
Bonjour, avez vous épluché la butternut ? Merci
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Bonjour oui je l’epluche toujours
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Coconini a noté 5/5 la recette Roulés d’aubergines au jambon, il y a 1 an et 9 mois
Merci Papouillon pour cette sublime recette qui a été très appréciée ♥️
J’ai utilisé la sauce tomate de la recette Aubergines à la parmesane.
J’étais en train de préparer ces dernières et au moment de faire la sauce j’en ai fait un peu plus.
Et voilà !!! Une sauce pour deux plats.
La cuisson des aubergines au varoma est top.-
A tester urgemment 😋😉😘
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Oh la la ouiiiiii ♥️♥️♥️
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Miam Miam 🤪
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Merci ma Zozo 🥰🪷♥️🌹😘😘
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Oh ce gratinnage 🤩🤩
Et tchac une de plus dans les favoris 😉-
Et tu ne seras pas déçue c’est une pépite comme dirait notre Zozo ♥️♥️♥️
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Tu suis mon régime ma Coco ?😅😘
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J’aimerais bien mais à côté il y a tellement de tentations !!! Fromages surtout ♥️♥️♥️♥️ mon péché mignon et chocolat aussi 😇
Par contre j’ai fait une capture d’écran de tes belles salades composées dont je vais m’inspirer pour alléger les menus. On a peut-être un peu abusé des bonnes choses ces derniers jours. Barbecues je vous aime mais bon mollo quoi 😂😂🤣🤣 -
J’ai moi aussi abusé ce week-end… retour aux choses sérieuses mais bonnes 😋😁😘
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Miam miam 😋❤️❤️❤️
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Merci ma Véro tes miams me vont droit au cœur ♥️😂
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Appétissant 😋pas encore testé 🥰😘❤️
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Essaye ces roulés sont trop bons 😋
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Vouiii… merciii 🙏❤️🙏 on a adoré ❤️😍😘
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bon! tu fais quoi demain?
histoire que je fasse pas la meme chose, on va croire que je copie😂-
Connectées je te dis 😵💫😵💫😵💫😵💫😂😂😂😉😝♥️♥️♥️
- M
Est ce possible de faire la recette en remplaçant les aubergines par des courgettes ?? Merci
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pourquoi pas mais cela risque de faire de tout petits rouleaux diffiles à farcir. Dites nous, si vous vous lancez 😉
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Moins de cuisson et tranches plus épaisses cela doit être possible 👍🏻
Dites-nous j’adore les challenges ♥️
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Ce doit être trop bon 😋🥰
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Oh ouiiiiii ♥️♥️♥️😘🌹
- S
Recette qui donne envie😋 à mettre vite dans carnet à tester 😘
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Je confirme cette recette est excellente 🤩
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Bonjour est il possible d’avoir la recette de la sauce ?
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Bonjour pitoune11 la recette est sur le site. C’est la sauce des AUBERGINES À LA PARMESANE.
Il me restait de la sauce quand j’ai fait cette recette du coup je l’ai utilisée pour les roulés. -
Oups effectivement je l’ai trouvé 😊 merci beaucoup pour votre réponse ! Je testerai
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Ravie d’avoir pu vous aider.
- S
Bonjour je vais certainement passer piur une cruche mais que vaut les grammes d eau en ml
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Coucou et bien je vous répondrais comme Tartinepouki. 300gr d’eau = 300ml ( et si vous souhaitez plus de précisions ) = 30cl = 3dl d’eau 😊
Et il n’y a pas de question bête donc vous êtes loin d’être ” cruche ”😘
- M
mymi35 a posé une question sur la recette Gaspacho pomme, tomate et concombre, il y a 2 ans et 7 mois
N’aimant pas le concombre est il possible de le remplacer par autre chose ?
Merci-
Bonsoir! Peut-être une courgette? 😁
- M
OK, j’ai peur que la courgette rende bp d’eau ?? Mais je vais tester 😉
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Bonjour vous avez tester avec la courgette ?
- M
Non pas encore testé 😉
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Je ne sais pas si ça rendra plus ou moins d’eau que le concombre qui lui en est aussi gorgé 😁 à voir ☺️
- M
mymi35 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 2 mois
Recette réalisée avec qq modifs :
– Crème de coco à la place de la crème fraîche
– un peu plus de sucre (+30g)
10 minutes de cuisson supplémentaires
Pour le goût verdict au goûter 😉- M
Alors verdict décevant 😢… Elle n’est pas aérée, j’ai laissé la pâte reposer toute une nuit puis, après le façonnage également mais je ne comprends pas !!?
Est ce que vous avez des astuces, 2ème tentative et toujours pas convaincue… 🤔
- M
mymi35 a noté 5/5 la recette Croque cake, il y a 3 ans et 3 mois
Très bonne recette
Impossible d’attendre, il a été mangé dès sa sortie du four… -
nesta_2 a noté 5/5 la recette Moqueca de Peixe, il y a 4 ans et 8 mois
Délicieuse recette vraiment. J’ai utilisé de la morue dessalée et n’est pas remis le poisson dans le thermomix à la fin de la cuisson pour ne pas l’abîmer. J’ai préféré le servir puis le napper directement avec la sauce succulente. J’ai également ajouté des crevettes. Au top.
- M
Bonjour, pour l’ajout des crevettes vous les avez mises à quelle moment ? En même temps que la cuisson du poisson dans le varoma ? Merci
- M
mymi35 a posé une question sur la recette Aubergines farcies au thon, il y a 3 ans et 6 mois
Peut on le faire Avec des courgettes ?
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Tout est possible mais le rendu sera vraiment différent, à mon avis,.. très crémeux avec l’aubergine, avec la courgette à mon avis trop d’eau
- M
J’ai tenté hier avec des courgettes et le résultat était top.
J’ai laissé bien égoutter les courgettes et le plat à été dévoré… Aucun reste 😉
A refaire -
Comme quoi fallait essayer 😊
- M
mymi35 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 3 ans et 7 mois
Recette réalisée avec un peu moins de chèvre dans la sauce et un mélange de morceaux de poulet rôti avec des lardons
Duo de courgettes (vertes et jaunes) du jardin
Fait dans des petits plats individuels
Mes invitées ont voulu récupérer la recette 😉
Merci-
Super appétissant… 😋👍
Ça fait un t’chiot moment que cette recette me fait de l’œil !!! 👀 😄- M
N’hésitez plus c’est vraiment très bon 🤪
- M
mymi35 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 3 ans et 7 mois
Une superbe recette réalisée avec quelques modifications :
– du paprika à la place du Colombo
– mélange de lardons et chorizo doux
Pour les quantités un peu moins de poivrons et moins de riz.
Sauce un peu trop liquide mais très bonne
Merci pour le goût c’était parfait 😉-
Vous avez cuit le riz a part?
- M
Non le riz a été mis dans le panier de cuisson. Mais après 1h la sauce avait disparu, merci au riz 😉
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Moi j’ai eu une bonne sauce légèrement épaisse mais le riz manquait de cuisson
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Lascar a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 8 ans et 3 mois
Très bonne recette !
A la sortie du four.
Pensez vous que je puisse les congeler ?-
Pas de soucis .. je le fais régulièrement 🙂
Par contre je ne les repasse jamais au four, je trouve que ça donne un effet « graisseux »
Je les sors du congélateur très peu de temps avant de les servir, ça décongèle très vite. Je les laisse à température ambiante sur une grille à pâtisserie.Pour les congeler je les étale sur des plaques à pâtisserie comme vous et une fois qu’ils sont à température ambiante je les conditionne dans de grandes boîtes .. si vous n’avez pas de boîte fais bien attention de les disposer toujours au dessus du congélateur afin de ne pas risquer de les écraser car ça reste fragile ..
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Merci pour votre réponse !
Je vais suivre à la lettre vos conseils. - M
J’en congèle à chaque fois, par contre moi, je les repasse au four sans décongélation préalable, je les trouve très bien.
A essayer et prendre la technique dont le résultat plait le plus.Bonne journée.
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Merci pour les conseils 😉
- M
Bonjour Moana! Je dois décongeler les miennes pour midi. Quelle température et durée me conseillez vous pour qu’elles soient croustillantes ?
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Bonjour , vous les repasser donc au four congeler
Combien de temps ? À quelle chaleur ? - N
Combien temps au four et à combien degré merci
- P
Pour ceux qui repassent au four après decongelation, combien de temps environ?
- M
Peut on congeler la pâte sans la cuire au four avant ?
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Bonjour mymi ! Je n’ai jamais essayé ! Mais je vous conseille de congeler les gougères une fois cuites…
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oui sans aucun soucis c’est même mieux comme ça vous prenez ce dont vous avez besoin hop au four sans décongélation préalable
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oui je fais toujours ça je congèle cru et c’est nickel directement du congélateur au four pour une cuisson de 20 à 25 minutes (de mémoire à vérifier quand même)
- V
Bonjour pour avoir autant de quantité vous avez double les doses ?
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Bonsoir
Non, pas du tout. J’ai respecté les quantités indiquées sur la recette.
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Bjr au four chaleur tournante ou pas ?
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Bonjour
Chaleur tournante ! Puis à la fin de la cuisson, j’arrête le four et j’entrouve la porte, une dizaine minutes. - L
Oui
- N
Les vôtres sont bien gonflées, les miennes après refroidissement retombent raplapla…. à quoi est ce dû ?
- M
mymi35 a noté 3/5 la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 3 ans et 9 mois
La texture est parfaite par contre le poivron est vraiment trop présent et rend le tout écœurant.
Je pense qu’il faudrait associer le poivron avec autre chose (tomate par exemple)-
Ou courgette pour adoucir?
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Noëmie a noté 5/5 la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 4 ans et 10 mois
Je n’ai pas vraiment suivi la recette à la lettre puisque j’ai rajouté du concentré de tomate, du piment doux, du paprika, du chorizo et je n’ai pas mis de chevre 🙊.
Et pourtant, c’était EXCELLENT ! Le côté frais, la texture, le goût… tout était parfait ! C’est vraiment idéal pour une entrée fraîche en été.- M
Bonjour, combien avez vous ajouté de concentré de tomate ? Merci
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Bonjour, j’ai mis deux petites boîtes, celles vendues par trois.
- M
Merci 😉
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Faudra nous dire pour le goût 😋😋😋
Merveilleux
Trop bonnes 😋 pas trop sucrées, juste comme il faut. Texture du caramel parfaite, la ganache bien brillante. Bref, je suis novice en pâtisseries mais là je suis bluffée 🤤
Pour une première, BRAVO 👏 perso ça me dérangerait pas d’y goûter 😋😋😋 en toute confiance 🤣
Ahah oui visiblement mes amis ont aussi mangé en toute confiance 🤣🤣 Merci en tout cas !
Hoppla… +2kg ici… 😫🤤🤤🤤
Oh la la… rien qu’a regarder j’ai failli défaillir…..
Moi qui suis en amour avec le caramel au beurre salé…. C’est même plus un signe qu’elles me font ces petites tartelettes…. C’est un appel au crime….
Bonjour, les cacahuètes que vous avez ajouté sont salées ??merci