myleneniliam
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
myleneniliam a noté 5/5 la recette Cupcakes à la framboise, il y a 2 ans et 8 mois
Mon mari et ma grande valident. Moi aussi. Pas eu envie de faire une crème au beurre (on aime pas du tout ici) la prochaine fois on tentera avec une chantilly mascarpone. Mais même sans glaçage ils sont top.
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 7 mois
Mon mari valide et en a repris. C’est un signe que c’est très très bon.
Ma fille de 5 ans a reconfirmé mon statut de « meilleure pâtisserie ».
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Biscuits Granola, il y a 3 ans et 8 mois
Déjà testée mais sans commenter et sans photo, ma fille ne mange plus de biscuits du supermarché. Je suis très fière car grâce à la communauté Cookomix je n’achète plus de gâteaux depuis presque un an. Et je suis plutôt douée d’après ma famille. Voilà mes supers granola maison.
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 9 mois
Hâte de les goûter. J’ai utilisé une presse à biscuit Isla. Vieille presse espagnole pour faire des churros. Ça a l’air délicieux. Je ne sais pas si ça sent bon (merci le covid hahahaha !) Mais ça a l’air bon.
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myleneniliam a commenté la recette Paris-Brest au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour, je voudrais savoir si on peut trouver de la pâte à praline en magasin. Car à faire c’est long et je voudrais miser sur une certaine rapidité
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Vous pouvez l a faire à l avance, elle se conserve très bien au frigo
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Oui vous avez raison.
C’est bcp de travail de faire sa pâte pralin.
J’ai vu qu’il y en avait à Biocoop - A
Bonjour, j’ai acheté la pâte de pralin chez zodio
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Whoopies, il y a 3 ans et 10 mois
Très bon. Facile mais il fait être adroit avec une poche à douille.
Mon mari aime beaucoup. Ma fille aussi mais c’est bourratif pour elle. Moi j’aime aussi. -
myleneniliam a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 10 mois
Long à faire mais facile.
J’ai eu droit à un 9/10.
J’ai pas fait le glaçage chocolat par manque de temps.
Mais je suis plutôt fière de moi. Faîtes pas attention au bord d’assiette dégueu. - 2
26zazou a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 5 mois
Une recette topissime! Merci!!!!
On a eu le sentiment d’être à Prague ou Budapest en mangeant cette brioche 🙂-
Toi tu as goûté la pâtisserie faite au grill sur un grand tuyau en métal lol j’ai adoré à Prague.
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C’est ça lol
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aurelien_30 a noté 4/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne. J’ai fait un mélange moitié 4 épices moitié cannelle … Une tuerie. En revanche je la trouve très compacte. Si qqn a une idée pour la rendre plus aérée
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Moins serrer les carrés de pâte. Ça laissera plus de place pour qu’elle monte.
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans
Testée une fois. Un pur délice. J’aimerais ajouter de la pomme râpée à la garniture. Quelqu’un aurait une idée de comment incorporer la pomme ?
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Je suis sûre que ce sera délicieux. Ça a rempli la maison d’une odeur irrésistible. J’espère que le goût sera à la hauteur du reste. Visuel, olfactif… 10/10 !
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 4 ans et 6 mois
Y en a plus. No comment… trop bon…
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🥰🥰🥰
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 4 ans et 9 mois
On en a mangé 3 sur le tas et un pour le chien. Même le chien en redemande.
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Tu m’étonnes que le chien en redemande 😁🐶
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 4 ans et 9 mois
Le mari a validé. Reste plus que la gosse et ce sera une recette à refaire. Très bon.
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 4 ans et 10 mois
Il est à peine sorti du four. Ma fille a haaaaate de le manger lol et il est très bon.
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mylainet a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour pour cette recettes il faut utiliser le les lames ou la palme de mélange ?
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Les couteaux. Le fouet je sais pas s’il tiendrait la chaleur.
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myleneniliam a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 11 mois
J’ai eu peur pour la crème pâtissière qui a fait un flanc lol mais j’ai battu un peu de lait avec et j’ai retrouve l’aspect que je voulais. Sur la photo il en reste trois mais il y en a encore trois dans le four et trois ont été dévorés. Validé par ma fille et mon mari.
Ils sont superbes bravo
Franchement ils sont supers beaux et très appétissants👍 moi qui adore les granola, cela fait un moment que je veux tester cette recette 😉
J’ai fait les stries avec une pique à brochette. Je vais me racheter des cure dents. C’est moins long et plus maniable lol. Je les ai fait à l’emporte-pièce je trouve que c’est mieux. Ça fait plus travaillé.
Wouah magnifiques je vais tester ce week-end. Compliqué a faire ou pas ?
Pour les biscuits non c’est pas compliqué pour le quadrillage il faut y aller vraiment très rapidement dans le chocolat quand il est tiède mais pas froid parce que sinon ça fait un vrai quadrillage et c’est pas très joli mais sinon ça va c’est facile
Bonjour madame la farine t 110 est obligatoire ? Je n ai que de la t45
Merci
Elle fait l’effet multicéréales ambré des biscuits. Mais sinon je pense pas que ça gênera. Ça fera plus sablé que granola.
On dirait les vrais🤩🤩
Superbes,bravo 👍👍
Je suis comme vous ! Rien de tel que le fait maison avec l aide de cookomix 😉
Bravo 👏👏
Bonjour, ils sont super beau
Combien de temps vous les avez conserver ?
Lol pas assez longtemps mdr j’ai des gros gourmands.
Mais les biscuits comme ça dans une boite en fer ça se conserve une semaine.
Bonjour pouvez vous me dire pourquoi la pâte colle ?
La pâte colle parce qu’il y a du beurre dedans. C’est important de bien la mettre au froid pendant deux heures. Comme ça il va figer et tu pourras bien travailler l’appareil sous ton film plastique ou ton papier sulfurisé.
Je n ai pas réussi à enlever les ronds .. j ai du aussi faire trop fins et impossible de les décoller…
Vous prenez bien la farine 45 et 110 ? J espere réussir la prochaine fois. Merci pour vos réponses
J’ai l’habitude de faire la pâte assez épaisse quand même genre 5 mm à peu près pas plus fin parce que sinon ça va être compliqué de faire des vraies granola dans la boîte de granola qu’on achète en magasin on voit bien que ce ne sont pas des galettes bretonnes ce sont des biscuits il y a du gâteau il y a de la pâte donc il faut bien faire la pâte à plus de 3,4 mm voire 5
Pour la farine je prends de la farine T45 ou t 50 ça dépend sur quoi je tombe quand je suis en magasin une farine générique toute simple pas chère et une farine 110 semi complète que je trouve en rayon bio
Merci je vous redis quand je fais les même 😁
Ça donne envie d essayer bravo
Vous mettez deux sorte de farine ou juste une?
Il me semble que j’en utilise deux une normale et une complète ou semi complète.
Merci
Super !
On dirait ceux que l’on achète dans les supermarchés ! Bravo 👍
Bonjour la farine t110 obligatoire ? Mercu
Hello j’utilise une classique et une semi complète.
Bonjour, savez vous si il est possible de les congeler pour les décongeler à la demande ?