• Illustration du profil de Petroni

    Petroni a commenté la recette Confiture de mirabelles au Thermomix, il y a 2 ans et 6 mois

    Momo a sacrément turbiné aujourd’hui.
    5 kgs de mirabelles de la Meuse passés en confiture
    J’ai mis le mode inversé pour garder des morceaux.
    12 pots bien remplis et 1 petit reste pour demain matin au petit déj 🙂😋
    Et après cela 8kgs de tomates en coulis.
    Quand je vous dis que Momo et moi n’avons pas chômé 🤪

    Confiture de mirabelles Thermomix par Petroni
    WowJ'aimeMiamLove84
    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Suis toujours baba 🤣🤣

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Tu as fait la réserve !

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Cc petroni
      Que de réserve ! l hiver sera confort dans ta demeure 😇🤓
      Bonne soirée 🌛

    • memene68 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour c est 5kl avec noyaux ?et combien de sucre
      Pour le temps de cuisson c est pareil que la recette initial
      Encore 1 question vous avez fait cuire en plusieurs fois?
      Merci de me répondre j en ferai demain et c est une première avec le robot

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’ai suivi la recette: quantité de fruits et de sucre dans le bol,temps de cuisson. J’ai juste inversé le sens des lames pour garder des morceaux

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Te voilà parée… 🤤🤤🤤🤤
      Régalades au programme !!! , 👍👏👏👏😋😋😋😋😋😋

    • C
      crismiconor a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vous les conserver ou???
      Merci

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        A l’abri de la lumière,sur des étagères,dans le garage

    • Illustration du profil de idem73
      idem73 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour votre coulis de tomates vous le conservez comment en bouteilles? Merci d’avance et chapeau bas pour les 5 kilos 😉

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Pas en bouteille le coulis de tomates,dans des pots de confiture ebouilllantés au préalable puis stérilisés 30 min une fois remplis.

    • mylene_151 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonsoir ! 12 pots ?? Mais vous faites tourner momo combien de fois pour avoir 12 pots ??

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Par tournée de 650/700g à chaque fois😉🙂

    • M
      mijomjv a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Je n utilise pas le mode inversé
      Pouvez vs m expliquer sa fonction
      Svp
      Un grand merci

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Le mode inversé évite de broyer trop les fruits et de garder quelques morceaux.

    • M
      mijomjv a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super
      Merci
      Bonne soirée

    • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Petite question : le sucre cristallisé suffit ? Nos mères nous disent utiliser du sucre spécial confiture… merci

      • Kastma a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Comme nous ajoutons les noyaux au-dessus ainsi qu’un jus de citron dedans le sucre cristallisé suffit

      • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci ! J ai testé avec du sucre spécial confiture et c est tout aussi bon ! A voir refroidit … merci de vos reponsds

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oui en ce qui me concerne. Je n’utilise que du cristalisé😉🙂

    • emilie_1807 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci ! J ai testé avec du sucre spécial confiture et c est tout aussi bon ! A voir refroidit … merci de vos réponses

    • M
      marie276 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Pourquoi mettre les noyaux dans le panier de cuisson svp
      Merci

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour
        C’est noté dans la recette. Je vous joins la capture d’écran,🙂😉

        Photo de petroni
      • M
        marie276 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ah merci beaucoup pour votre réponse je n’avais pas vu
        Bonne journée à vous

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Avec plaisir 🙂. Bonne journée

    • pauline_986 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, avez vous fait la stérilisation des pots car la j’en ai fait mais dans la recette ça ne dis pas

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ebouillante les pots avant de les remplir. Je les retourne jusqu’à refroidissement complet avant de les stocker. Mais pas de stérilisation 🙂😉

      • pauline_986 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        D’accord merci j’ai rien fait de tout ça 🤣

    • F
      fendi95 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, j’aimerais savoir s’il faut absolument des couvercles neufs ou pas?
      Merci ☺️

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 6 mois

        Bonjour
        Pas forcément. Ils peuvent faire plusieurs saisons. A vous de voir s’ils sont bien hermétiques et en bon état 🙂😉
        J’utilise des Le Parfait et ça ne bouge pas. Les autres pots ,moins chers,sont plus fragiles au niveau du verre et le couvercle se tâche plus facilement.

    • F
      fendi95 a répondu il y a 6 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse rapide 🙏🥰

    • C
      clarisse7649 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Il ne faut pas du sucre spécial confiture ?

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Perso je n’en utilise pas😉