Un délice, en verrine à l’apéritif ou en entrée👌 Fait tout simplement, sans le sucre vanillé, ni le citron vert mais avec un petit concombre en plus🥒 Très frais, parfait😊

Recette suivie à la lettre et absolument parfaite👌Un plat complet très facile à faire, tout se fait dans le Thermomix, le top😊

Un plat unique hyper facile et rapide👌 Très consistant mais tellement bon, onctueux… que le parmesan est superflu😋

Trop crémeux, lourd et gustativement trop riche en crème… Ce n’est pas une recette que je referai🫤

Une très bonne recette de quinoa façon risotto, copieux et onctueux☺️ Recette suivie à la lettre, j’ai juste remplacé le basilic par de l’aneth🌿

Délicieuse, si facile et rapide à réaliser cette crème à la banane🍌 🏝👌
J’ai un peu modifié la recette et c’était très bon (avec quelques biscuits émiettés par dessus, type spéculoos) :
🔸️500g de lait
🔸️50g de sucre
🔸️15g de Maïzena
🔸️2 œufs entiers
🔸️1 sachet de sucre vanillé à la place de la gousse de vanille
🔸️Bananes / Crème fraîche : idem recette
Oups… j’ai oublié le rhum🤦‍♀️, dommage, cela doit donner un petit goût en plus à cette crème, ce sera pour la prochaine fois🙂

Quel délice cette crème à la noix de coco🥥🌴😋 Elle est vraiment facile et rapide à faire, et c’est un régal d’onctuosité et de légèreté😊
J’ai suivi la recette à la lettre sauf :
▫️ lait demi-écrémé et non lait écrémé
▫️15g de Maïzena
▫️30g de sucre au lieu de 60
… et c’était parfait👌

La texture est épaisse, le goût assez fade mais je n’ai mis ni la crème, ni le sucre, c’est sûrement dû à cela🫤 La prochaine fois, je testerai en ajoutant des spéculoos émiettés (par exemple) au fond de la verrine☺️

Cette crème dessert au chocolat est excellente, très facile et hyper rapide à faire😁 J’ai mis 10g de Maïzena et la texture est bien épaisse. La prochaine fois, je testerai avec un seul œuf comme dans certains commentaires, et moins de sucre. Recette parfaite👌

Une recette facile, rapide et délicieuse😋 J’ai suivi certains commentaires et je n’ai mis que 60g de sucre et 15g de Maïzena, c’est parfait ainsi ! Pour le café soluble, j’ai mis 3 sticks de 8g chacun. Servi tout simplement (sans le chocolat) en trompe l’œil dans une tasse à café😉☕️ Doit être extra aussi en version café liégeois !

Un peu déçue par la texture, beaucoup trop gélifiée à mon goût. La prochaine fois, je testerai sans l’huile de coco et je mettrai seulement 2g d’agar agar. Environ 3 jolis pots de confiture avec ces quantités🥛🍓🌱

La recette reste assez difficile je trouve, pas forcément accessible à tou(te)s et surtout très longue à faire. Mon fraisier est loin d’être aussi joli que les photos des commentaires mais il est quand même une réussite gustative, donc je garde dans mes favoris et je le referai sûrement😋 Je n’avais pas de kirsch, j’ai remplacé par du sirop de fraises avec un peu de brandy, et je n’ai pas fait la pâte d’amande (je ne vois pas vraiment ce qu’elle apporte à la recette…), à la place j’ai fait une sorte de miroir avec de la confiture de fraises, du jus de citron et une feuille de gélatine. Tellement loooong à faire mais heureusement tellement boooon🍓🌿😊

Tout simplement excellent👌 Un délice entre cookie et brownie, craquant et moelleux à la fois. Recette faite à l’identique. Pour les pistoles, j’ai concassé du chocolat pâtissier noir + blanc et j’ai ajouté quelques noix de pécan concassées grossièrement. J’ai gardé des morceaux des 2 chocolats et de noix de pécan que j’ai parsemé sur le cookie avant d’enfourner. Je testerai avec 2 ou 3 minutes de cuisson en moins pour peut-être un peu plus de moelleux, mais c’était parfait😊

Recette suivie à la lettre, avec un grain d’ail en plus et sans la coriandre. La prochaine fois je mettrai seulement 100g de lardons et pas de sel (la moutarde relève bien le plat) mais sinon cette recette est parfaite, facile et rapide, un plat complet en 50 minutes🙂