• M

    mxelle02 a noté 4/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 3 ans et 10 mois

    Réalisé avec MCC! Sans vin…
    Le visuel est pas terrible, mes carottes on complètement disparu.
    Heureusement le gout et là…

    Boeuf bourguignon Thermomix par mxelle02
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  • M

    mxelle02 a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour,

    J’ai réalisé la pate au MCC.
    Celle-ci n’a pas tellement poussé après 1h30 de pause est ce que c’est normale ?

    Navettes apéritives Thermomix par mxelle02
    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Essai de la mettre au four à 30 voir 40° bien couverte

    • M
      mxelle02 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour ton retour mes j’ai déjà commencé à façonner mes navettes. Faut dire que je suis un peu pressé par le temps.
      Je vais tenter ce que tu m’a dit pour la deuxième pousses.

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui pas de soucis

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Sinon la prochaine fois laisse pousser dans le Thermomix

  • M

    mxelle02 a noté 4/5 la recette Soupe alphabet, il y a 4 ans et 1 mois

    Bien mais pas extraordinaire!

    Soupe alphabet Thermomix par mxelle02
  • M

    mxelle02 a posé une question sur la recette Velouté de potimarron, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Faut-il faire pré-cuire les lardons avant de les mettre dans le bol?
    Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Non, il ne faut pas

    • M
      mxelle02 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour la réponse 😊

  • M

    mxelle02 a noté 3/5 la recette Salade strasbourgeoise, il y a 4 ans et 3 mois

    Réalisé avec le MCC, l’oignon et l’échalote sont trop prononcé! Ça prend le dessus sur le reste des ingrédients! Dommage, je ne referai pas 😟

    Salade strasbourgeoise Thermomix par mxelle02
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  • M

    mxelle02 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 4 mois

    Testé avec mon MCC ! Les brioches sont très facile à réaliser et incroyablement bonne. A refaire encore et encore .. 😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par mxelle02
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par mxelle02
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  • M

    mxelle02 a noté 2/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 4 ans et 4 mois

    Testé avec mon MCC ! Le gâteau est tout pâteux! Je ne sais pas si cela provient d’un manque de cuisson ou si c’est vraiment la texture du gâteau… mais c’est franchement pas bon! Alors oui le gâteau est jolie mais si le goût n’est pas au rendez-vous il n’y aucun intérêt. J’ai donné un bout de ce dessert à ma belle mère en plus! La pauvre… Déçu …

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par mxelle02
    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par mxelle02
    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vous ne gagnerez pas de point auprès d’elle sur ce coup là…vite vite un autre gâteau 🍰 pour vous rattrapez…lol 😂😂😂

  • M

    mxelle02 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 7 mois

    Testé avec MCC. Exellente à refaire !!

    Gaufres Liégeoises Thermomix par mxelle02
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  • M

    mxelle02 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 4 ans et 7 mois

    Testé avec MCC. Exellent !!

    Moelleux aux pommes Thermomix par mxelle02
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  • M

    mxelle02 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 7 mois

    Testé avec MCC .Très bonne recette. Juste un peu compliqué à étaler car un peu trop élastique.

    Pâte à pizza Thermomix par mxelle02
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  • M

    mxelle02 a noté 4/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 7 mois

    Testè avec MCC. Je n’ai jamais reussi a faire montè ma chantilly et je trouve que le gout du beurre est trop pressant en bouche.

    Tropézienne Thermomix par mxelle02
  • M

    mxelle02 a noté 4/5 la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 4 ans et 7 mois

    Recette suivie à la lettre avec MCC. Texture beaucoup trop liquide. Dommage car le goût est là.

    ​Crème aux spéculoos Thermomix par mxelle02
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  • stephan81660 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour j’ai fait la recette et par contre la crème est trop liquide il as fallu que je la transverse dans une casserole pour la faire prendre. Alors j’ai le Monsieur-Cuisine de Lidl et la vitesse il dise 4 sauf que moi le peut mettre 3 maxi. Pouvez vous me dire comment faites-vous merci cordialement

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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour il faut laisser cuire plus longtemps

      • stephan81660 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci j’essayerais plus longtemps mais est ce que je monte la température ?

    • L
      lisa23 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, personnellement avec le MCC je suis systématiquement obligé de finir d’épaissir mes crèmes pâtissières à la casserole … si vous trouvez une recette qui fonctionne je suis preneuse 😉

      • stephan81660 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci au moins je suis pas le seul

    • lena27 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Je mets à 110 degré pour quelques minutes à la fin et ça appaissit

      • stephan81660 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Ok merci beaucoup j’essayerais

      • Illustration du profil de stnow
        stnow a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci du conseil je vais essayer car effectivement toujours un problème de crème qui reste liquide avec Mcc même en allongeant le temps!

    • M
      mxelle02 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir j’ai essayé cette recette aujourd’hui et j’ai rencontré le même problème de texture. Dommage car le goût est là!

      • stephan81660 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Au pire faut l’épaissît à la casserole