• S

    Scorpion68 a noté 5/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 10 mois

    Très bonne mousse💗.
    Facile et rapide à faire.
    Très légère. 😋

    Mousse de kiwis Thermomix par Scorpion68
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 10 mois

      Et vlan une recette de plus que je n’avais pas vue.
      Hummmmm très belles mousses♥️

      • S
        Scorpion68 a répondu il y a 10 mois

        Merci, et très bonne 😋

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Idem pour moi ! J’étais passé à côté 🤣🤣🤣 Et comme j’adore le kiwi 🥝 je la mets pour bien vite au planning 😋😍

      • S
        Scorpion68 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Tu va pas regretter. Une mousse bien légère et bonne👍😋😘

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        J’en suis certaine ❤️

    • murielle73 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour ,faut il obligatoirement mettre de l’agar agar? Car j’en ai pas.merci

      • S
        Scorpion68 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Vous pouvez essayer sans. Mais l’agar agar permet de solidifier la mousse. 😊

      • murielle73 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Merci c’est ce que je pensais

  • murielle73 a noté 4/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 10 mois et 3 semaines

    Bon,mais il faut augmenter un peu la quantité de liquide ,un peu compacte pour moi .😉

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  • murielle73 a noté 4/5 la recette Velouté de butternut, il y a 10 mois et 3 semaines

  • murielle73 a publié une note il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour , quelle est la meilleure recette de brioche ? J’ai déjà testé butchy pas top ,

    Wow1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻
      C’est vraiment une question de goût…..
      Mon top 3 :
      Brioche Vendéenne
      Brioche Nanterre
      Brioche du boulanger
      Toutes les 3 sur Cookomix 😉

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      La brioche qui «déchire » de Yummix mais comme le dit Mariepop 😉 tout est question de goût avant tout

    • murielle73 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci à vous ,en attendant vos réponses je me suis lancée dans la brioche tressée mie filante ,mais des le départ j’ai fait une bêtise , tête en l’air j’ai mis 60degres au lieu de 37 j’ai vite mis refroidir sur le balcon , pour le moment 1ere pousse ,a voir

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      et la mousseline alors???? elle compte pour du beurre !!!! 😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Sûrement 😂😂🤣🤣

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        je m’insurge! 😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Ne te gênes surtout pas 😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        là tu me vois pas mais je tape du pied comme une enfant colérique !

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Donc 😃😃 tu vas aller au coin pendant 15 minutes

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        oh non! j’ai déjà donné pour le coin.

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Tant pis 😀😀 donc bis repetita 😂😂

    • murielle73 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      😃 je vais retenter une autre ,car elle a pas beaucoup monté

  • murielle73 a publié une note il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour , pour celles qui ont déjà fait des craquelés au citron ou chocolat , comment les conserver et combien de temps se conservent ils ? Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour 👋🏻
      Fait plusieurs fois la veille pour le lendemain (ça n’a pas durer plus longtemps 😂) , je les avais mis dans une boîte tupp avec un papier absorbant en dessous
      Regardez dans les avis recommandés de la recette et les questions réponses

      • murielle73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci ,j’ai déjà lu les commentaires

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Et dans les questions réponses ? Car, je viens de voir, y a votre réponse pour la conservation
        Allez dans les avis recommandés de la recette puis cliquez sur la flèche à droite pour voir les questions réponses

    • murielle73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je vais le faire merci beaucoup pour les infos 😉

  • murielle73 a noté 4/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon , j’ai mis les courgettes crues,arrosées avec un bouillon cube , cuisson ,50 à 55 mn 180 degrés

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  • Illustration du profil de blandine39100

    blandine39100 a publié une note il y a 1 an et 10 mois

    Bon, déjà il a une belle tête ! Et il sonne bien !
    J’espère que la mie sera bien développée et qu’il sera à la hauteur gustativement !
    La pression n’est pas encore retombée…

    Photo de blandine39100 Thermomix par blandine39100
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il est beau, belle couleur , bonne dégustation 😋🤩 !

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci !
        🤞

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Sa croûte est superbe 👍 ça devrait le faire 😉

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Réponse tout à l’heure…

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Très beau en tout cas et belle forme. Moi je prends.

    • murielle73 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      C’est quoi ?

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Le pain cocotte 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Il est très beau… Bonne dégustation.. 👍👏👏👏😋😋😋😋

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Il y en a bientôt plus…

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Tu vois ce qu’il te reste à faire, blandine !!! 😉😄😄😄😋😋😋😋

  • murielle73 a noté 4/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 1 an et 11 mois

    👍

  • murielle73 a noté 4/5 la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bon

    J'aime2
  • murielle73 a publié une note il y a 2 ans et 1 mois

    Bonjour,je voudrais faire des cakes salés mais je ne trouve aucune recettes 🙁 sur le site ,si vous en avez je veux bien vos recettes et conseils . merci.

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour @murielle73, vous avez mal regardé 🧐
      Tapez cake salé dans la barre de recherche

      Photo de mariepoppins77
    • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci , c’est pourtant ce que j’ai fait et j’ai eu pour réponse aucun résultat trouvé 🤔

    • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ben maintenant ça marche 😉🤔

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Celui à la courgette cheddar est à tomber 😋

      • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Je vais regarder merci

      • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Est ce que les courgettes sont cuites,ou croquantes à la dégustation ?

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Je découpe les courgettes en touuuuut petits dés pour éviter qu’elles ne soient croquantes et elles sont fondantes du coup ☺️

      • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup, bonne journée

  • murielle73 a publié une note il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour , j’avais congelé de la levure fraîche il y a un peu de temps , combien de temps après puis je encore l’utiliser ? Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonsoir, le top c’est 1 mois, le maxi 6 mois

      • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci ,je pense que ça fait plus longtemps 😕

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ça fonctionnera tkt 👍 pour le voir, place ta levure dans une petite partie du liquide (lait ou eau) de la recette pendant 10/15mn si elle fait des bulles c’est bon, elle est encore active

      • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci beaucoup ,je vais tester

  • Illustration du profil de ju-ju73

    ju-ju73 a noté 5/5 la recette Ramen thaï au poulet, il y a 2 ans et 8 mois

    Excellent !! Merci pour cette recette

    Ramen thaï au poulet Thermomix par ju-ju73
    J'aimeMiam4
    • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Tu m’invites ?

  • Illustration du profil de Anaïs 👩🏼‍🍳

    Anaïs 👩🏼‍🍳 a noté 2/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans

    Le goût est la mais la texture est pas terrible, on dirait un gros chewing gum

    • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      ??

  • M

    Marie a noté 3/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 11 mois

    Le pain d’épice était moyennement bon car il était plutôt sec et manquait de moelleux. Je n’ai pas pu suivre la recette à la lettre niveau épice car impossible de trouver de la poudre d’anis. J’ai du coup, utiliser le mélange épices à pain d’épice et j’ai mis 4 c à c. Seriez vous pourquoi mon pain d’épice etait sec et pas assez moelleux ? J’ai respecté le temps de cuisson de 60 min à 160° pour un moule à cake classique.
    J’ai utilisé du miel de montagne car au drive il m’ont remplacé mon miel de fleur par cela.

    Pain d’épices Thermomix par Marie
    • murielle73 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour ,moi je l’ai cuit 50mn ,il fallait pas plus