murielle73
Actif il y a 3 jours et 6 heures- S
Scorpion68 a noté 5/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 10 mois
Très bonne mousse💗.
Facile et rapide à faire.
Très légère. 😋 murielle73 a noté 4/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 10 mois et 3 semaines
Bon,mais il faut augmenter un peu la quantité de liquide ,un peu compacte pour moi .😉
murielle73 a noté 4/5 la recette Velouté de butternut, il y a 10 mois et 3 semaines
murielle73 a publié une note il y a 11 mois et 3 semaines
Bonjour , quelle est la meilleure recette de brioche ? J’ai déjà testé butchy pas top ,
Bonjour 👋🏻
C’est vraiment une question de goût…..
Mon top 3 :
Brioche Vendéenne
Brioche Nanterre
Brioche du boulanger
Toutes les 3 sur Cookomix 😉La brioche qui «déchire » de Yummix mais comme le dit Mariepop 😉 tout est question de goût avant tout
Merci à vous ,en attendant vos réponses je me suis lancée dans la brioche tressée mie filante ,mais des le départ j’ai fait une bêtise , tête en l’air j’ai mis 60degres au lieu de 37 j’ai vite mis refroidir sur le balcon , pour le moment 1ere pousse ,a voir
et la mousseline alors???? elle compte pour du beurre !!!! 😂
Sûrement 😂😂🤣🤣
je m’insurge! 😂
Ne te gênes surtout pas 😂😂
là tu me vois pas mais je tape du pied comme une enfant colérique !
Donc 😃😃 tu vas aller au coin pendant 15 minutes
oh non! j’ai déjà donné pour le coin.
Tant pis 😀😀 donc bis repetita 😂😂
😃 je vais retenter une autre ,car elle a pas beaucoup monté
murielle73 a publié une note il y a 1 an et 2 mois
Bonjour , pour celles qui ont déjà fait des craquelés au citron ou chocolat , comment les conserver et combien de temps se conservent ils ? Merci
Bonjour 👋🏻
Fait plusieurs fois la veille pour le lendemain (ça n’a pas durer plus longtemps 😂) , je les avais mis dans une boîte tupp avec un papier absorbant en dessous
Regardez dans les avis recommandés de la recette et les questions réponsesMerci ,j’ai déjà lu les commentaires
Et dans les questions réponses ? Car, je viens de voir, y a votre réponse pour la conservation
Allez dans les avis recommandés de la recette puis cliquez sur la flèche à droite pour voir les questions réponses
Je vais le faire merci beaucoup pour les infos 😉
murielle73 a noté 4/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 1 an et 3 mois
Très bon , j’ai mis les courgettes crues,arrosées avec un bouillon cube , cuisson ,50 à 55 mn 180 degrés
blandine39100 a publié une note il y a 1 an et 10 mois
Bon, déjà il a une belle tête ! Et il sonne bien !
J’espère que la mie sera bien développée et qu’il sera à la hauteur gustativement !
La pression n’est pas encore retombée…Il est beau, belle couleur , bonne dégustation 😋🤩 !
Merci !
🤞
Sa croûte est superbe 👍 ça devrait le faire 😉
Réponse tout à l’heure…
- D
Très beau en tout cas et belle forme. Moi je prends.
C’est quoi ?
Le pain cocotte 😉
Il est très beau… Bonne dégustation.. 👍👏👏👏😋😋😋😋
Il y en a bientôt plus…
Tu vois ce qu’il te reste à faire, blandine !!! 😉😄😄😄😋😋😋😋
murielle73 a publié une note il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour,je voudrais faire des cakes salés mais je ne trouve aucune recettes 🙁 sur le site ,si vous en avez je veux bien vos recettes et conseils . merci.
Bonjour @murielle73, vous avez mal regardé 🧐
Tapez cake salé dans la barre de rechercheMerci , c’est pourtant ce que j’ai fait et j’ai eu pour réponse aucun résultat trouvé 🤔
Ben maintenant ça marche 😉🤔
Celui à la courgette cheddar est à tomber 😋
Je vais regarder merci
Est ce que les courgettes sont cuites,ou croquantes à la dégustation ?
Je découpe les courgettes en touuuuut petits dés pour éviter qu’elles ne soient croquantes et elles sont fondantes du coup ☺️
Merci beaucoup, bonne journée
murielle73 a publié une note il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour , j’avais congelé de la levure fraîche il y a un peu de temps , combien de temps après puis je encore l’utiliser ? Merci
Bonsoir, le top c’est 1 mois, le maxi 6 mois
Merci ,je pense que ça fait plus longtemps 😕
Ça fonctionnera tkt 👍 pour le voir, place ta levure dans une petite partie du liquide (lait ou eau) de la recette pendant 10/15mn si elle fait des bulles c’est bon, elle est encore active
Merci beaucoup ,je vais tester
ju-ju73 a noté 5/5 la recette Ramen thaï au poulet, il y a 2 ans et 8 mois
Excellent !! Merci pour cette recette
Tu m’invites ?
Anaïs 👩🏼🍳 a noté 2/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans
Le goût est la mais la texture est pas terrible, on dirait un gros chewing gum
??
- M
Marie a noté 3/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 11 mois
Le pain d’épice était moyennement bon car il était plutôt sec et manquait de moelleux. Je n’ai pas pu suivre la recette à la lettre niveau épice car impossible de trouver de la poudre d’anis. J’ai du coup, utiliser le mélange épices à pain d’épice et j’ai mis 4 c à c. Seriez vous pourquoi mon pain d’épice etait sec et pas assez moelleux ? J’ai respecté le temps de cuisson de 60 min à 160° pour un moule à cake classique.
J’ai utilisé du miel de montagne car au drive il m’ont remplacé mon miel de fleur par cela.Bonjour ,moi je l’ai cuit 50mn ,il fallait pas plus
Et vlan une recette de plus que je n’avais pas vue.
Hummmmm très belles mousses♥️
Merci, et très bonne 😋
Idem pour moi ! J’étais passé à côté 🤣🤣🤣 Et comme j’adore le kiwi 🥝 je la mets pour bien vite au planning 😋😍
Tu va pas regretter. Une mousse bien légère et bonne👍😋😘
J’en suis certaine ❤️
Bonjour ,faut il obligatoirement mettre de l’agar agar? Car j’en ai pas.merci
Vous pouvez essayer sans. Mais l’agar agar permet de solidifier la mousse. 😊
Merci c’est ce que je pensais