• Muriel422 a noté 5/5 la recette Sauce béarnaise, il y a 2 semaines et 4 jours

    Pour la cuisson, je mets mode sauce et c’est nikel 😃

    J'aime2
  • Muriel422 a posé une question sur la recette Pizza Pide, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour, c’est quoi le Beaiz?
    Merci

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Le Beyaz peynir est un fromage Turc du même type que la Feta 😊

    • Muriel422 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci

  • Muriel422 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonsoir, pour la moitié de la recette qui est en court. Combien de temps de cuisson svp? Merci beaucoup

    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Moi pour la moitié je dirais 30 mn

      • Muriel422 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour, je fais souvent la moitié, je mets 30mn , j’enlève le couvercle et laisse 5mn , en général ça va comme ça, mais, ça dépend de votre four .
      Bonne journée.

  • Muriel422 a posé une question sur la recette Salade d’orzo à la méditerranéenne, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour, puis-je faire cette recette avec des pâtes grecques ? Merci

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Pour moi ouiiii car c’est kif kif !!!!

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Tu le trouves où le Kif kif ? Hein ? Dis ma Mimi 🥹🥹🥹😂😂😂🤣🤣🤣🤣 Excuse mais c’est trop drôle 🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Ben ….. au bled 🤣🤣

  • Muriel422 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 3 ans et 8 mois

    Excellent

  • Muriel422 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 4 mois

    Un delice

  • Muriel422 a posé une question sur la recette Petits pains aux figues, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour, pensez vous que je puisse mettre du lard allumette à la place des figues ? Merci pour vos réponses

    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, oui pourquoi pas mais vous n’aurez pas le goût « sucré » qu’apporte les figues à cette recette.

    • Muriel422 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci, nous ont adore le pain aux lards pourquoi manger le fromage

  • Illustration du profil de ClemClemi

    ClemClemi a commenté la recette Arancini au Thermomix, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour !

    Étant d’origine sicilienne, je suis curieuse et intéressée par cette recette au Thermomix !
    En la lisant, je n’ai pas compris à quoi servait le mélange tomate-oeuf- beurre. Pourriez vous m’expliquer s’il vous plait ?
    Je vous remercie 🙂
    J’ai hâte de la tester !

    J'aime1
    • Illustration du profil de ClemClemi
      ClemClemi a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Ok oui effectivement l’oeuf peut servir de liant pour tenir le riz afin de former la boule

      • Illustration du profil de clemenec
        clemenec a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Exactement 😉

    • Muriel422 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bjr, à quel moment mettre cet oeuf ? Entier ou juste le jaune ? Merci

    • Illustration du profil de Ginobrune
      Ginobrune a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour. question : j’attend que ma préparation rizotto soit froide pour préparer la garniture ?

      • PaulDEFR a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour, ayant essayé à chaud (à peine 10mn après préparation), je conseille vivement de laisser plus longtemps au frais ! Aïe !

      • Illustration du profil de Ginobrune
        Ginobrune a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci d’avoir répondu . Je suis parti sur cette option . Préparation ce matin du rizotto mis au frais . Je vais faire la garniture maintenant. Pour dîner de ce soir .

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a commenté la recette Macarons au Thermomix, il y a 5 ans et 8 mois

    Il faut impérativement respecter le temps de repos de 10 h pour les macarons !
    Le jour de la fabrication la coque est dure alors qu’au bout de ce temps la coque est légèrement craquante et fondante en bouche.
    La dégustation ne sera que meilleure !!

    J'aime13
    • Muriel422 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour, pourriez-vous la suite de la recette, faut il mettre la ganache au frais puis la battre avec le fouet ? D’avance je vous remercie

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        On fait les macarons apres la ganache au chocolat et aussitôt cuites et refroidies on les colle avec la ganache et apres 10 h au frais tout indiqué dans la recette

    • Muriel422 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Merci

  • Illustration du profil de tatal

    tatal a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 10 mois

    J’en ai fais des pâtes feuilletées, rouler plier rouler plier interminable !! Mais celle ci, façon escargot, vite fait bien fait, tout simplement et surtout bien bonne !!!

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par tatal
    J'aimeMerciLove69
    • Muriel422 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour, pourriez vous me dire si c’est comme la pâte est mise là, qu’il faut labaisser? Merci

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour , il faut la mettre sur la face arrondi la couper suivant vos besoins aplatir les rouleaux , et l’étaler. Bonne journée

      • Illustration du profil de faurite
        faurite a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        bonjour, l’idéal serait une photo avec le sens dans lequel il faut se servir de la pâte feuilletée. je ne comprends pas trop la fin de la pâte. merci et désolée du dérangement.

      • stelorient a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je comprend toujours pas pour le roulage

    • cloe8991 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, du coup par rapport a la photo faut « coucher » la pâte pour qu’elle soit sur le côté « roulant » et ensuite l’aplatir au rouleau ?

      • Illustration du profil de faurite
        faurite a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        merci bien je vais tenter et je vous dirai, je n’ai pas droit à l’erreur mon compagnon est boulanger pâtissier, mais lui à la boulangerie et moi à la maison 🤣🤣🤣 . Il faut que je lui prouve que c’est possible avec momo 😉😉😉🍰🍰🍰

  • Muriel422 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 9 mois

    Excellent !

  • Muriel422 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 6 ans et 2 mois

    Excellent

  • Muriel422 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 6 ans et 6 mois

    Bonjour. Aïe aïe Aïe, j’ai mis de la levure fraîche ! Trop tard car là ça pousse. Je suis désespérément non compatible avec le momo😢

    • Illustration du profil de Sanddring
      Sanddring a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Ca fonctionne aussi avec la levure fraîche

    • Delphine a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      J’ai fais avec la fraîche aussi 😊

  • Muriel422 a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 6 ans et 7 mois

  • Muriel422 s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois