• MumCie a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 11 mois

    Parfait rien à dire ! A refaire !

    Pain Cocotte Thermomix par MumCie
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  • MumCie a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 3 mois

    Parfait !

    Pains hamburger Thermomix par MumCie
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  • MumCie a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans

    Alors j’ai suivi la recette… sauf pour la deuxième poussées… On a formé les petits pains puis démarré mon four à froid. 25/30 minutes à 180 • c’était parfait ! On a fait sans fourrage, mon fils n’aime pas trop le chocolat !

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par MumCie
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  • MumCie a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 6 mois

    Franchement, on est épaté! C’est trop bon! J’ai fais le dosage de 400g de farine recommandée dans les commentaires ! Merci.

    Pain de mie sans croûte Thermomix par MumCie
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    • G
      gaelle57430 a répondu il y a 4 ans

      Moi aussi jai doublé la dose mais le temps de cuisson est il aussi à doubler ?

      • MumCie a répondu il y a 4 ans

        Je crois que j’avais rajouté un peu mais je m’en souviens plus…

      • G
        gaelle57430 a répondu il y a 4 ans

        Je lai fait à midi jai rajouté un 1/4h de temps en plus et il est nickel

    • MumCie a répondu il y a 4 ans

      J’ai pas doublé le temps en tout cas juste un peu plus longtemps et j’ai fait sécher un peu au four comme indiqué

  • MumCie a noté 5/5 la recette Ketchup, il y a 4 ans et 5 mois

    Délicieux ! On achètera plus de ketchup c’est sûr ! J’ai mis une boite de tomate en conserve de 800g et 60g de miel! C’était un régal! J’ai eu un grand bocal. Et j’ai mis un petit de côté pour le petit neveu!

    Ketchup Thermomix par MumCie
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    • Marie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Vous avez utilisez des tomates pelées ?

      • MumCie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui et entière.

    • sarsoura a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Elle se conserve longtemps au frigo ?

      • MumCie a répondu il y a 11 mois

        Oui il suffit de bien fermer le bocal et le mettre à l’envers

      • sarsoura a répondu il y a 11 mois

        Mm merci beaucoup

  • MumCie a noté 4/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 4 ans et 7 mois

    Pas de vin, ni céleri, et on a fait revenir à la poêle 3 steaks qu’on a émietté à l’ail, sauce soja poivre, puis on a mis à l’étape à ajouter la viande . C’était super bon!

  • MumCie a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 4 ans et 7 mois

    Super bon! J’ai préféré le faire en mode pétrin! On fera une photo au deuxième essai ! On avait trop faim! lol

  • MumCie a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 7 mois

    On a dût adapté ayant pas tous les ingrédients ….Sans sucre, ni oignons et ni persil, crème liquide, et cube de bouillon de légumes ! C’était trooooop bon, surtout avec du pain maison ! On refera!

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  • MumCie a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 8 mois

    Parfaite! Je la fais souvent !
    J’ai même ajouté du piment de Cayenne. Trop bon!

  • MumCie a noté 5/5 la recette Muffins au chorizo, il y a 4 ans et 10 mois

    J’ai doublé la dose et jai mis que 60g d’huile olive. Jai mixé le chorizo 10 secondes vitesse 6 et j’ai mis 150g de mozzarella spécial pizza. Puis rajouté un peu de gruyère sur la préparation une fois dans les moules!
    C’était super bon! Moelleux ! Bref délicieux ! J’ai eu 12 généreux muffins mais je pense qu’on pourrait en avoir plus!

    Muffins au chorizo Thermomix par MumCie
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    • MumCie a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Voilà

      20200106_184052
  • MumCie a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 12 mois

    Alors j’ai rajouté le jus d’un citron, cuit 12 minutes! Et qu’une cuillère à soupe de sucre suffit avec le sucre vanillé! Un pur régal! Mon fils est ravi! Merci!

    Compote de pomme Thermomix par MumCie
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  • MumCie a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 6 mois

    Parfait même sans pépites de chocolat !
    Très moelleux!
    On l’a mangé sur deux jours et c’était toujours tendre!

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par MumCie
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  • MumCie a noté 5/5 la recette Velouté de carottes au curry, il y a 5 ans et 7 mois

    Testée plusieurs fois!!!!!!! On adore!!!!!!
    J’ai pas mis d’oignons ! Sauf deuxième fois j’ai mis qu’un seul (je préfère sans)!
    On remplace la muscade par du curcuma pays et du piment de cayenne!
    Merciiiiii!

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  • MumCie a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 5 ans et 9 mois

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  • MumCie a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 5 ans et 9 mois

    Très légère et originale! On a mit du poivron jaune et avec des tomates cerises et croutons à l’ail à part. Trop booon!