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Actif il y a 2 semaines et 6 jours
Erghy a commenté la recette Bugnes au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour à tous
Voici ma petite astuce pour congeler la levure, je coupe le cube en 4 morceaux que j’enroule dans du film étirable, ensuite je mets dans de minis pots de confiture et direction le congel, ainsi protégée la levure est bien à l’abri de l’humidité.
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a noté 4/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 3 ans
Très bonne recette, just les poivrons n’étaient pas bien cuit, la prochaine je vais d’abord les cuire à la poêle.
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Tharkan a commenté l'article Nettoyer le bol de son Thermomix, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai toujours un petit goût d’oignon même après lavage
je pense qu’il faut acheter un deuxième bolVous avez des idées pour atténuer l’odeur ou rien n’y fait ?
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Une petit coupelle (ou une petite « coupelle » d alu) avec du bicarbonate à l’intérieur pendant qu’il ne sers pas.j’utilise ça dans le frigo aussi ça fonctionne généralement très bien
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4 goutte de liquide vaisselle de l’eau chaude( la plus chaude du robinet ) puis faite le tourner et voilà ! 😉
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Je crois que le citron enleve l’odeur de l’oignon
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Pour les odeurs, j’ai lu de moudre du café dans le bol et laisser poser puis rincer
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Bonjour,
eau chaude jusqu’aux couteaux + épluchures d’un citron entier & 30sec vit10 - B
Le vinaigre blanc mélange avec un peu d’eau chaude devrait faire l’affaire
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Bonjour
J’ai le même problème
J’ai déjà tout essayé : l’odeur est toujours là 😝
Je n’ai juste pas essayé la pastille de lave vaisselle car je dois être une des rares femmes à ne pas en avoir un 🥺-
Je vous rassure j’en ai pas non plus lol moi c’est partis avec du liquide vaisselle à la rose
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Ah oui ? Vous avez bien de la chance. J’ai quémandé une pastille de lave-vaisselle à une amie. J’essayerais à l’occasion 😉
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kamstyle a commenté l'article Nettoyer le bol de son Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour
Comment récupérer la couleur d’origine du couvercle tâché par le curry ?
Après plusieurs lavage il reste coloré-
Il suffit de mettre votre couvercle au soleil même en ce moment 😁 les UV du soleil le fait revenir a la couleur d’origine
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Merci effectivement je crois que vais attendre l’été prochain du coup ! 😅😅😅
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C’est dingue !
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Bonjour, il faut ut le laisser au soleil jusqu’a ce que les taches disparaissent, mes tuperwares blancs j’ai du les laisser 2 jours pour qu’ils retrouvent leur blanc.
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Pour ma part la couleur est revenue à la normale après plusieurs utilisations🤗
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Merci j espère que ce sera le cas !!!
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Oui ne vous inquiétez pas. J’avais laissé trop lgt mon poulet au curry dedans et le couvercle était tout vert caca d’oie à l’intérieur🤢C’est vite revenu à la normal avec les utilisations et les lavages
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Mais le au soleil sa va disparaître
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Oui, ça marche le soleil
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Autrement moi je mets de l’huile de tournesol 🌻sur un coton et je le passe sur les tâches
Ça marche sur les tâches de carottes !!!!
Après je le lave au liquide vaisselle pour le dégraisser - N
Le mettre au soleil
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Oui, le mettre au soleil ☀️
C’est le top !
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a noté 2/5 la recette Cacao maison, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai suivi la recette à la lettre sans regarder les commentaires résultat : une pâte de chocolat😭
- T
titaz83 a commenté la recette Garam masala au Thermomix, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour est ce une épice qui pique svp ?
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Non, pas du tout.
- N
Non pas du tout
- T
Merci 😊
- C
chacha92 a posé une question sur la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour puis je utiliser de l agar agar svp? Si oui combien de gr? Merci pr votre réponse rapide je compte m y mettre ds peu de tps
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1cuil à café arasée 👍🏼
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Misou a commenté l'article Que faire avec des blancs d’oeufs et votre Thermomix ?, il y a 5 ans
Et quand on utilise les blancs d’oeufs que peut on faire avec les jaunes 🙂
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Ajouter un peu de lait et badigeonner une Brioche avant de la mètre au four par exemple.
- K
De la crème anglaise 😋
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Une creme brulée
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On peut utiliser le jaune avec 1 banane ou du miel ou de l’huile d’amande douce ou de l’huile d’olive en masque pour les cheveux 😍👌🏼
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Des Hélènettes cette recette de délicieux petits gâteaux est sur le site 😋
- C
Le flan pâtissier sans pâte
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Crème anglaise…..mayonnaise 😉
- K
De la glace
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Bonjour je viens de regarder vos astuces que je n’avais jamais regarder merci beaucoup pour Pour le partage ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
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Bonjour, on peut faire des palets bretons avec 2 jaunes et des croquants de Cordes avec 2 blancs! C’est trop bon! 😋
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a noté 5/5 la recette Crème dessert à la banane, il y a 4 ans et 11 mois
Ça sent bon en tout cas, j’en ai eu pour 6pots de 13cl, pas encore goûté car ramadan. Merci pour cette recette 👌🏼
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a noté 1/5 la recette Butter Chicken, il y a 4 ans et 11 mois
Désolée ne ressemble pas à l’authentique recette, dommage c’était presque ça
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a noté 5/5 la recette Kisir – Taboulé Turque, il y a 4 ans et 11 mois
Merci pour cette recette on s’est régalés 👍🏼
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a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 ans et 11 mois
Mon pain préféré sur cette application
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a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 12 mois
Merci pour cette reussite au 1coup
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a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 5 ans
On a adoré, je recommande cette recette.
Je fais tout pareil mais le plus souvent, c’est par 20 g.
@Miminefer, les grands esprits se rencontrent 🤣😂, je fais aussi 1fois 20g et 2 fois 10g
Super bonne astuce. Et quand vous l’utilisez vous la faites dégeler ou non? Merci beaucoup
Perso, je la mets dans un récipient en verre, je mets de l eau à 38°c, je mélange avec 1 cuillère en bois. Quand elle est diluée je rajoute 1 peu de miel et de farine. Je laisse 20 à 30 mn sous film alimentaire dans le four à 30°c. Bubulles assurées
Comment vous faite une fois congeler pour l utilisé ?
Bonsoir @line43 et @Fostine73, il suffit de sortir la levure 30 minutes avant l’utilisation, cela suffit
👍
Merci Erghy. Bonne soirée
Merci Erghy 👍👍👍🥰🥰😉
Merci
Coucou mon Evelyne🥰, je les emballe aussi en petits portions🤗, mais très bonne idée🤔 les mini-pots👍, je note😉, merci🥰!! 🌸💕🌸
Moi aussi je note… merciiii Evelyne 🥰⚘️
Merci @Erghy pour le partage de votre astuce. Je ne savais pas que la levure pouvait se congeler, je pensais que ça la « désactiver ».
Votre technique va m’être bien utile 🙏
Plus d’excuses pour ne plus faire de pâtisserie pour faute de levure fraîche 😆
Une fois congelée, y-a-t-il néanmoins un délai maximum de conservation ?
Idem dans les pots de yaourts en verre par 20gr aussi souvent 😉
Bonjour,
Est ce que la levure est toujours aussi efficace après congélation, ou faut-il en mettre un peu plus pour le même résultat qu’avec une levure non congelée ? Merci d’avance 🙂
@champimignon et @naniebis, la levure se conserve 6 mois au congélateur et le résultat est le même qu’avec de la levure fraîche.
Merci beaucoup @Erghy pour votre réponse 💐
Merci beaucoup pour la réponse. Il m’est arrivé de perdre de la levure fraîche, du coup ça n’arrivera plus 😊👍🏻
Bonjour je fais pareil mais dans les bac a glaçons et je filme le tout aucun souci
Je viens de jeter 4 cubes je n’avais jamais pensé à congeler merci pour l’astuce
Au Luxembourg ça s’appelle des furselkichelche on fait des noeuds
Merci pour cette petite astuce, je ne savais pas qu’on pouvait congeler de la levure
Le poids reste le même congelé ?
Oui flokikou, même poids (6mois max au congel)
Merci 😉
J’ai décongelé ma levure cest normal que ce soit liquide ?
Oui, c’est normal
Merci mais par contre au bout de 2h de pousse ca a à peine poussé 😪
Merci pour l’astuce
Perso je ne m’embête même pas à la décongeler, je mets juste un peu plus de temps quand il faut la réactiver à 37º dans de l’eau ou du lait. Ça a toujours très bien marché !
J’ai tenté la congélation de la levure mais je la trouve moins efficace. Je viens de réussir mon levain à ma 2e tentative 👍🏼