Bonjour, j’aimerai faire une pavlova, et donc utiliser cette recette de chantilly ma question est la suivante puis je faire cette chantilly le matin et ne l’appliquer que le soir sur la meringue ?
Car n’ayant jamais fait de chantilly je ne veux pas me louper et n’avoir à servir qu’une meringue à mes invités ^^