moumoune31
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
Moutonnette a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 8 mois
Très bonne recette. Mise en verrine pr faire 1 petite assiette gourmande 😉
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moumoune31 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
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Bravo parfait !
Merci 😊
Bonjour, je suis entrain d’essayer den faire mais jai une petite question.
Au numéro 2, vous mettez le sens inversé ? Et à quel vitesse ?
Bonjour, non pas de sens inversé. Dans cette recette la vitesse est le symbole de la cuillère
Bonsoir peut on faire cette recette avec des fruits rouges congelés ?
Bonsoir. Je ne sais pas. J’achète le coulis déjà fait pour cette recette
Oui je fais toujours avec des fruits congelés !
Bonjour faites vous décongeler les fruits avant merci
J’achète le coulis
Bonjour, j’ai fais un coulis avec des fraises congelés ce matin et je les ai directement mis dans le bol du robot, avec un peu de sucre, 1 c a s de jus de citron pour 250grs de fraises puis pendant 13 min vitesse 3 à 90 degrés puis vitesse 6 pendant 1 min et niquel très beau coulis
Bonjour
Pour combien de verrines le coulis ?
Bonjour j ai essayé la recette, c’est délicieux mais je trouve que 3 feuilles de gélatine c’est beaucoup, . Quelqu un a déjà essayé avec 2 feuilles ? Merci
Oui moi aussi je trouvais trop dur du coup je ne met que 2 feuilles et c’est nickel
Mes feuilles de gélatine étaient petites c’était parfait
Bonjour, ce sont des feuilles de gélatine d’1g chacune ou bien 2? Merci
Bonjour vraiment désolée pour la réponse plus que tardive je viens de voir votre message… Je ne sais plus le grammage. Je prends les feuilles de gélatine de l’aldi… Je n’en ai plus dc je ne peux pas regarder…
Merci beaucoup pour la réponse même tardive😉
moi je fais avec de l’agar agar
Quelle quantité mettez vous??
Bounjour combien d agar agar svp
Bonsoir Nathalie pour l agar agar tu en met combien et comment procedez vous merci
Etant végétarienne, combien mettez vous d’ agar agar .s’il vous plaît
Bonsoir. En petites verrines ca vous en fait combien ? Si je double la dose, pensez vous qu’il faut faire cuire plus de 10 min ? Merci pour votre réponse 🙃
Bonsoir. 5 verrines il me semble. Oui je pense qu’il faudrait augmenter le temps de cuisson si vous doublez les doses ms je ne sais pas combien… Essayez de regarder dans les questions réponses vous trouverez peut être des commentaires à ce sujet 😉
Bonjour
Combien de verrines vous avez pu faire ? Svp
Bonjour. Je l’ai noté juste au dessus 5 verrines 😉
Ok