• F

    flavye a noté 5/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 4 mois

    Recette faite ce jour en doublant les quantités mais en ne changeant rien au niveau du temps de cuisson. Le résultat est impeccable. J’ai néanmoins ajouté du lait pour obtenir une purée un peu moins épaisse.

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    • moumoune23 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir,
      Avec Mr cuisine connect vous avez doublé la recette svp ?

  • Denoline35 a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 2 ans et 10 mois

    Très bonne recette. Je n’ai pas utilisé le varoma mais le disque de cuisson pour la viande et les champignons

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    • moumoune23 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonsoir,
      Qu’entendez vous avec le disque de cuisson svp ?

    • M
      mariion10 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir, est ce que vous trouvez mieux pour la cuisson le disque ? Car moi au varoma ça ne cuit pas assez bien…

    • Denoline35 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Avec le disque de cuisson j’ajoute juste 5mn de plus et c’est très bien et bon la viande est cuite dans la sauce. Donc le goût est excellent

  • Illustration du profil de ladylay14

    ladylay14 a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 3 ans et 8 mois

    Préparé pour l’apéro.. Léger et frais.. j’essaierai peut-être avec un peu plus d’asperges ou des fraîches pour avoir plus le goût…Mais très agréable en bouche !

    Mousse d’asperges au saumon fumé Thermomix par ladylay14
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    • moumoune23 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Petite question : les asperges sont assez lilandreuses, la mousse était elle bien homogène ?
      Merci, en tout cas ça a l’air bien bon. 😋

    • Illustration du profil de ladylay14
      ladylay14 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Oui la mousse était bien homogène et elle l’est restée car je l’avais préparée la veille…Peut-être qu’avec des asperges fraîches elle le serait moins, je ne sais pas. Je vais en refaire des que j’en trouve.. C’est vrai que c’etait très bon et ça change un peu 😊.

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Cette recette me fait de l’œil. Je vais tester

  • Illustration du profil de dorothée

    dorothée a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 11 mois

    J ai rajouté des pépites au chocolat pour changer et à l unanimité nous préférons avec le sucre.Recette adoptée et aux favoris

    Brioche Buchty Thermomix par dorothée
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    • moumoune23 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,
      A quel moment avez vous rajouté vos pepites de chocolat 🍫 svp ?
      Merci.
      Bonnes fêtes de fin d’année à vous.

    • Illustration du profil de dorothée
      dorothée a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour quand j ai formé les boules avant la.deuxieme levée.
      Je vous souhaite également de très bonnes fêtes de fin d’année

  • moumoune23 a posé une question sur la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour,
    Je viens de suivre à la lettre la recette,
    Déçue, c’est de la charpille 😡
    Super !c’était pour demain soir !!!

    • Illustration du profil de WhosNext
      WhosNext a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, c’est normal c’est un parmentier …

    • Illustration du profil de PatDomi
      PatDomi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ben oui c’est normal

    • moumoune23 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Oui oui je sais ce qu’est un parmentier…..a la seule différence c’est de la bouillie plutôt et non de la charpille, loin d’être appétissant !
      Il y a un souci avec le mcc en position rotation inversée.
      Tant pis,
      Bon Noël a toutes et a tous.
      🎁🥳🌲🍾🎅

  • sev31600 a posé une question sur la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour ! Est-ce que l’un d’entre vous a fait la recette la veille, s’il vous plaît ?

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je pense que cela peut se faire en le passant au four que le jour même et l avoir conservé filmé au frigidaire

    • moumoune23 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Oui moi je suis en train, c’est pour demain soir.
      Effectivement, filmé au frigidaire ça ne risque rien.
      Bonnes fêtes de fin d’année.
      🎅🥳🍾🌲🎁

  • moumoune23 a commenté la recette Sablés de Noël au Thermomix, il y a 4 ans

    Très bonne recette,j’ai juste rajouté 1 œuf, la pâte est trop friable. 🎄🎅🤶🌲

    Sablés de Noël Thermomix par moumoune23
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  • jessica_96 a noté 5/5 la recette Confiture de reine-claude, il y a 4 ans et 3 mois

    Super facile j’ai utilisé du sucre a confiture et donc je n’ai pas mis d’agar agar ( sterilisation des pots au micro onde 👍)

    Confiture de reine-claude Thermomix par jessica_96
    J'aimeMerciLoveMiam6
    • valerie_206 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Combien de sucre a confiture mettez vous ?

      • jessica_96 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        360g comme dans la recette maiq si les fruits sont tres sucrés je conseil d’en mettre un peu moins

    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Confiture fin prête pour cet hiver.❄️
      Vous êtes tranquille maintenant…

    • moumoune23 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Avec les proportions 2 pots c’est ça ? Et comment vous sterilisez au micro ondes ? Merci.

      • jessica_96 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui avec les protions indiquees c’eqt 2 pots + 1 petit bebe
        Pour la sterilisation micro onde c’est 3 minutes puissance max avec de l’eau dans le bocal, puis on vide l’eau et on laisse secher retourné sur un torchon propre

  • moumoune23 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois