morsyl
Actif il y a 1 jour et 23 heurestortuenana4 a noté 5/5 la recette Galantine de poulet aux pistaches, il y a 1 an et 6 mois
Recette inscrite dans mes favoris. C’est délicieux ! Merci @Lisa pour ce partage 🙏
- L
lakompagniekreole a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 1 an et 10 mois
Merci pour la recette inratable 😋
Waouh ils ont magnifique
- L
Merci 🙏🏽 😉
Je confirme. Ils sont vraiment superbes 🤩👌
Je confirme … ils sont terriblement beaux et gourmands; 😮👍😉💖
- L
Merci pour vos messages encourageants 🥰
- K
Trop beaux…
Fabuleux!!!🥰
Des couleurs bien pétillantes 🤩 Ils sont très beaux
- D
Ils sont ensoleillés tes macarons.
Vous avez un mcc comment vous avez fait à l’étape 5 vitesse 3,5 ? merci d’avance
- L
On ne peux pas mettre 3,5 on reste sur le 3
Merci
natrezon54 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 2 ans et 10 mois
Merciiiiiii beaucoup pour cette recette. C’est la première fois que je fais des macarons avec une belle collerette 😃 j’ai fait une ganache en m’inspirant de la recette ganache fraise tagada que j’ai remplacé par des bonbons arlequin (60g) pulvérisés en même temps que le chocolat blanc. La prochaine fois je cuirai moins longtemps les macarons.
👏👏👏🤩
👍
👍👍👍👍
Comment vous faites à l’étape 5
Vitesse 3,5 merci ?
morsyl a posé une question sur la recette Macarons, il y a 1 an et 10 mois
J’ai un mcc comment fait on vitesse 3,5 à l’étape 5 merci
Bonjour 👋🏻 @morsyl
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finlandelo a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 2 ans et 3 mois
Recette au top! Ayant investis dans un four à pizza, nous utilisons cette recette à chaque fois, je double les quantités pour obtenir 4 patons, et j’utilise de la levure fraîche, en l occurrence 20 grammes. Je n hésites pas à bcp fariner mon plan de travail ainsi que min rouleau et ma pelle à pizza sinon la pâte aurait tendance à coller.
Super je vais essayer cette pâte car j’ai aussi un four pizza et très compliqué ça colle sur la pelle et on ne peux pas la mettre dans le four
Chez nous aussi ça collait sur la pelle, maintenant on la farine à fond et à chaque fois qu’on enfourne!
Zaazaa a commenté la recette Mc Flurry au Thermomix, il y a 2 ans et 8 mois
Je les fait un peut galère car que 1 bac à glaçons et le reste mis dans des sac congélation par petite quantités bien sûr, très bonne mai le souci c le caramel qui ai pas top je trouve a voir
Oui je fais la sauce caramel de Jeanne
C quoi ?
Sur cookomix c’est un caramel
Je vais voir merci
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 2 ans et 9 mois
Goûter toujours autant apprécié des enfants et des adultes !!
Bombe calorique mais c’est CRO bon ! J’ai suivi la recette de la sauce caramel de Jeanne (sur l’application). Pour verser le caramel sans en mettre de partout, j’ai utilisé une pipette de Doliprane (pratique pour fourrer des beignets aussi 😁).Super idée la pipette de Doliprane ! Je retiens…
Très beaux 🤤
Merci beaucoup 😁
- S
Oh lala… Qu’est ce que ça a l’air bon… Grâce à vous j’ai trouvé ce que je vais faire pour le goûter demain 🤗
Et merci pour l’astuce de la pipette de Doliprane 😊Mais de rien 🥰 Et je vous conseille de commencer par préparer la pâte sablée et ensuite, le caramel. Comme ça, pas de nettoyage du bol entre les deux !! Bon goûter !
- S
Merci, c’est ce que je vais faire 😊
- C
Pour celle qui ont le tm6 j vous conseille la sauce caramel cookidoo j crois qu il faut mettre le filtre pays Suisse
Je vais les faire et j’avais l’intention aussi de faire la sauce caramel de Jeanne
Avec la pipette de Doliprane 😂
MerciSuper ! Vous verrez, c’est pratique, ça évite les coulures. Et la dose est pile poil ajustée (les miens ont été cuits dans des moules à mini cannelés). Bonne dégustation 😉
- S
stephane62 a noté 5/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 2 ans et 11 mois
Excellent j ai juste remplacé la mozza du dessu par du conté ajouté une rondelles de chorizo super bon
J’ai les mêmes moules
Ça n’a pas colé sans papier ?- S
Bonjour morsyl non je n ai pas eu de problèmes ils se demoule très facilement 😉
morsyl a posé une question sur la recette Sauce caramel, il y a 2 ans et 9 mois
Peut on congelé la sauce caramel ?
Oui tout à fait, vous pouvez la congeler dans des petits bacs à glaçon comme ça vous sortez que ce dont vous avez besoin.
Merci beaucoup car je voulais faire des krumchy mais faire plutôt la sauce caramel que j aime beaucoup et que je fais également pour mes glaces mac Fleury
morsyl a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 11 mois
Bon c’est ma première bûche de Noël
Pas très jolie
Mais très bonne c’est l essentielEncore la même bûche cette année !!!
- A
Trés jolie , Et trés bonne ☺
Merci 🤪
- S
Ils sont super 👍
Merci !!!
Bravos ! J’adore ça!😋
Merci moi aussi je me suis régalée
morsyl a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux poires, il y a 3 ans et 1 mois
Plus qu’à le goûter !!!
Très facile !!!aimeesofiane a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 2 mois
Réaliser au mcc parfait suivi à la lettre🥰
Vous avez quel moule ?
Car moi avec des moules en silicone je trouve que ma pâte feuilletée n’est pas comme vous
morsyl a noté 5/5 la recette Tarte gorgonzola et jambon de Parme, il y a 3 ans et 7 mois
Délicieuse !!! Très appréciée !!!
A refaire très rapidement !!!morsyl a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 8 mois
Je voudrais le faire dans un moule à charnière
Es ce possible ?
Quelle quantité ?Oui bien tapissé avec du papier sulfurisé
Merci sur le dessous ?
Ou aussi les côtés ?
Je pense qu’il faut augmenter les doses également de combien ?
Dessous et autour
Pour le tour tu peux mettre du rhodoïd si tu en possède
Sinon moi je beurre le contour afin que les bandes de papier sulfurisé tiennent tout dépend ton moule pour la quantitéMerci beaucoup
- J
Moi je la fais tjs dans le moule mais sans charnière et ça tient bien
Un cercle ?
- J
Non juste le moule mais sans le cercle
Je fais dans une moule à charnière. J’augmente les quantités de 50%
Ah super c’est ce que je veux faire
Vous mettez juste un papier dessous mais pas sur les côtés ?
J’ai l’intention de doubler les quantités dans le moule a charnière
Qu’est ce vous en pensez ?
Je n’ai mis que dessous, ça l’a fait 😉. J’ai mis la moitié+
Merci
- M
Bonjour Avec un moule à charnière, est il possible de mettre que le cercle ? Et dans ce cas, on met du papier sulfurisé au fond ?
Toujours un délice
J’ai doublé les doses
Préparé la veille
J’ai mis les spéculos au fond dans le moule filmé puis au frais
J’ai également préparé ma crème que j’ai mis dans un poche à douille puis au frais
Je jour j’avais qu’à mettre m’a crème et poser les fraises
Vous ne l’avez pas fait cuire dans le grand varoma ?
Non , dans le petit au- dessus du grand. En effet, il est moins profond mais plus long!
Jolie galantine ♥️