• moona32 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 4 mois

    Super bonne recette! 😋
    Excellent au goût, mais contrairement à d’autres avis, la texture était un peu sèche. Peut-être à cause d’une cuisson trop longue ? Après les 15 min, les cookies sont restés dans le four éteint (mais encore chaud). C’est arrivé à quelqu’un d’autre ?
    Malgré cela, les cookies ne vont pas faire long feu 😜

    Cookies américains Thermomix par moona32
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    • djinny a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop de cuisson!! il faut les enlever quand les bords commencent à dorer et durcir mais au milieu encore mou car ils durcissent encore en refroidissant .
      Surveiller à partir de 10 min et surtout pas les laisser dans le four ni sur la plaque , il faut les enlever de la plaque délicatement au bout de 2/3 min et déposer sur une grille pour refroidir.

      • moona32 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup, je ferai comme ça la prochaine fois 👍🏻

  • moona32 a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente recette, le mélange d’épices donne un excellent goût. Servi avec du riz 😊

  • moona32 a noté 4/5 la recette Boulettes de viande sauce aux poivrons rouges, il y a 1 an et 4 mois

    Recette sympa, surtout pour les boulettes et leur texture plutôt que la sauce. J’ai remplacé la feta par de la mozzarella, c’est très bon et ça adoucit la sauce. J’ai servi avec des spaghettis 😊

    Boulettes de viande sauce aux poivrons rouges Thermomix par moona32
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