• alexl a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 2 ans et 1 mois

    Est ce que vous pelez les pommes ?

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    • K
      kristine81 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Oui

    • M
      moncou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      oui

    • D
      dixia a répondu il y a 1 mois

      Oui

  • M

    moncou a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 2 ans et 10 mois

    bonjour,
    faut-il mettre le couvercle sur le varoma? merci

    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui oui

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 10 mois

  • marcoleptique a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour ,
    Peut on remplacer la gousse de vanille par du sucre vanillé ?
    Merci d’avance 🙂

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bien sûr, moins de parfum, mais bon

      • M
        moncou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        oui, mais c’est moins naturel

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        moncou, Comme je fais mon sucre vanillé, c’est naturel

  • flocoustou a posé une question sur la recette Confiture de mangue, il y a 3 ans et 9 mois

    Combien de temps conserver cette confiture ?

    • M
      moncou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      si vous faites comme indiqué sur la recette, c’est quelques mois puisqu’il y a le vide, sinon au réfrigérateur, un mois environ, tout comme une autre confiture

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Anchoïade camarguaise, il y a 4 ans et 9 mois

  • clairette94 a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans

    Combien de temps se conserve la compote dans des petits pots ?

    • M
      moncou a répondu il y a 5 ans

      Au réfrigérateur, il peut se conserver de 48 heures à 1 semaine selon le type de compote.

    • clairette94 a répondu il y a 5 ans

      Merci bcp

    • Illustration du profil de Kancrelune
      Kancrelune a répondu il y a 5 ans

      Petite astuce pour les garder un peu plus longtemps : mettre la compote bien chaude dans des pots qui ferment avec un couvercle à vis, retourner les pots et quand ils sont froids conserver au frigo. Ça permet de garder la compote entre 10 et 15 jours.

      • clairette94 a répondu il y a 5 ans

        Merci bcp pour l’astuce

  • Illustration du profil de Capsule

    Capsule a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 9 mois

    Peut-on se passer du miel sans problème ? Merci beaucoup pour vos réponses !

    • M
      moncou a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      oui, pas de problème

      • Illustration du profil de Capsule
        Capsule a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Merci beaucoup 😉

  • F

    Flow83 a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 9 mois

    Hyper rapide à faire, délicieuse compote, a aussi un peu bruni, peut-être faut -il y ajouter un peu de citron afin d’éviter cela ?

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    • M
      moncou a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      très bonne idée

  • M

    moncou a commenté l'article FAQ – Questions fréquemment posées, il y a 5 ans et 11 mois

    bonjour,
    je ne reçois la newsletter depuis 2 semaines, pourquoi?
    cdt

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      A priori votre boite mail a rejeté les 2 dernières newsletter, je viens de vous en renvoyer l’avant dernière newsletter.

  • eugenie tredez a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 6 ans et 7 mois

    C pourquel âge à peu près ? Merci

    • M
      moncou a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      tout dépend du mixage donc de la consistance que vous souhaitez

    • Eylie a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Il est préconisé de ne pas donner du miel aux enfants avant 1 an

  • M

    moncou a noté 5/5 la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 6 ans et 8 mois

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Confiture de Noël, il y a 6 ans et 9 mois

    ‘ai ajouté
    1/2 zeste de citron
    1 vanille
    7 dattes
    1 càc de cannelle
    pourquoi pas 2 càs de rhum

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  • M

    moncou a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 6 ans et 9 mois

    faut-il éplucher les pommes?
    quelles variétés de pommes faut-il mieux utiliser pour faire de la pâte de fruits?
    merci

    • W
      wilt a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Oui en effet 2 très bonnes questions ?
      Est il possible d’avoir un retour ? Merci

    • Lisa a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Alors oui j’épluche les pommes et au niveau de la variété je n’ai jamais bien fait attention, la dernière fois cela devait etre avec des goldens

  • M

    moncou a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 6 ans et 11 mois

  • M

    moncou a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 7 ans

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Mousse de canard, il y a 7 ans et 1 mois

    j’ai rajouté un peu de persil et d’ail

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  • C

    Cassio38 a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 7 ans et 2 mois

    Je n’ai pas fait de macération au préalable et je n’ai pas autant mixé pour conserver quelques petits morceaux mais cela dépend des goûts de chacun. Du coup, 3 impulsions de turbo 0.5 (sans la gousse) et un résultat parfait !

    • M
      moncou a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      pourquoi pas, effectivement, il peut être intéressant d’avoir des petits morceaux