• momorouquine a noté 5/5 la recette Beignets de légumes, il y a 5 mois et 2 semaines

    J’ai utilisé la base de la recette pour faire la pâte à beignets et ajouté un reste de moussaka que je ne voulais pas jeter. Des épices et du gruyère en plus et voilà un p’tit repas vite fait bien fait.
    Merci pour le partage.

    Beignets de légumes Thermomix par momorouquine
    Beignets de légumes Thermomix par momorouquine
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  • momorouquine a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 3 ans

    Au top ! Servis avec poulet Tikka masala. Une seule  » vache qui rit » insérée au milieu de la boule préalablement étalée. 30 mn au frigo après avoir reformé la boule. Une tuerie.

    Naans au fromage Thermomix par momorouquine
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  • L

    louska a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 3 ans et 9 mois

    Excellent ! J’ai fait 16 belles croquettes. J’ai testé la cuisson dans le panier de la friteuse actifry 12 minutes et c’est tout simplement parfait. Panure au top 👌

    Croquettes de poissons Thermomix par louska
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    • momorouquine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, avez-vous huilé les boulettes avant de les passer à l’actifry ?

      • L
        louska a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Il me semble que j’avais versé de l’huile dessus en effet à l’aide de la cuillère de l’actifry. Je pense qu’avec un vapo ou pinceau ça serait mieux réparti.

      • momorouquine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci….finalement essai sans huile pour une recette plus light. Au top.

    • Illustration du profil de Pilgut
      Pilgut a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Vous en avez refait depuis ? Toujours convainquant avec l’actifry ?

    • L
      louska a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui il faut pulvériser l’huile uniformément
      Le seul problème est la taille du plateau cat il faut serrer les croquettes.

  • Illustration du profil de NONO67

    NONO67 a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 4 ans et 3 mois

    Super bon 👍 toutes la famille a apprécié. J’ai fait avec du filet de loup et accompagné d’un riz frit à l’ananas. Merci mille Giulia

    Variante faite aujourd’hui avec un mélange poisson et moitié crevettes c’est top 👍

    Fishcakes Thaï Thermomix par NONO67
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    • momorouquine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, ou trouvez-vous la recette de riz frit à l’ananas,merci.

      • Illustration du profil de NONO67
        NONO67 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Voici la recette : Riz Frit à l’Ananas
        1 oignon blanc
        1 verre de riz Thai
        2 verre d’eau
        Curry
        sel, poivre
        150 g d’ananas
        Un peu d’huile coco
        Coriandre ou ciboulette séchée

        Dans un wok faire revenir l’oignon blanc émincé dans un peu d’huile de coco puis rajouter le riz jusqu’à ce qu’il soit translucide.
        Ajouter le curry, l’eau, sel, poivre, coriandre ou ciboulette sec et l’ananas et laisser cuire à couvert 10 Min.

    • momorouquine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci beaucoup, je vais pouvoir l’essayer dans la semaine.

  • momorouquine a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 10 mois

    Une tuerie! Il n’y a que le bocal qui fait la différence.

    Nutella Thermomix par momorouquine
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  • momorouquine s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois