mmecuisineconect440
Actif il y a 3 semaines et 2 joursAbbygaelle a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 7 mois
Excellent 😄
J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
Ma grand-mère en rafolle 😊Magwem a noté 5/5 la recette Crème de marrons, il y a 1 an
Mon mari qui va aux champignons et qui revient avec des châtaignes, je lui avait vaguement soufflé l’idée d’en ramener…. C’est chose faite sinon il était bredouille 😂
Après la cuisson et l’épluchage des châtaignes c’est parti.
Faite deux fois mais celle ci a été réalisée en gardant les proportions de la recette sauf le sucre augmenté à 75 g et le poids des châtaignes était de 362 g.Impec 👌
- D
Très belle texture mais je passe mon tour Françoise. 😁.j’aime pas les marrons ni les châtaignes.
Oh le crime de lèse-châtaignes 🤣🤣🤣🤣
Douma, marron et châtaigne c’est kif kif mais ne pas confondre avec le marron d’Inde (toxique)
- D
😁😁😁
- D
Oh j’adore
Mimi.tu me fais trop rire.quand on est nulle ,on y est.
Étant jeune ,moi j’appelais ça des marrons.cetait simple. 😄Stp, ne te traite pas de nulle…. Ce n’est pas gentil pour toi, ne jamais se dévaloriser 😉😉
Notre langue n’est pas simple….on dit farine de châtaignes mais on dit marrons glacés ou crème de marrons 🤭🤭 vas comprendre pourquoi !!!!
Le castanéiculteur, auprès duquel j’achète sa production, a des étiquettes « crème de châtaignes » sur ses bocaux 👍👍
Quelle jolie couleur🌰👍 et texture🌰🤩, ma Françoise🥰, superbe 😋😋💋💋
Je ne savais pas que les marron avec l’enveloppe verte était toxique heureusement que j’ai regarder sur internet l’autre jour avant tte dégustation ouff
Belle consistance de la crème, sur des crêpes 🥞 😋😋😋
- M
Bonjour, vous les avez cuites à l’eau?
Bonjour oui
- M
Merci pour votre réponse, dès la saison des châtaignes ouvertes je vais en faire 😉😉
Melanie a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 6 ans et 2 mois
Superbe !
Si vous êtes comme moi, et que vous avez oublié de prendre du lait entier, voici une astuce :
Mettre 400 grammes de lait demi écrémé, et 100 grammes de crème épaisse entière.
Et mixer juste quelques secondes de plus pour une texture parfaite❤️Merci pour l’astuce
Jai justement pas de lait entier 👍Est ce que si on mes de la crème fraîche épaisse sa marche
- L
Merci pour
L astuce du lait du coup je fais la recette Déçu car crème trop liquide à la fin
Peut on la préparer la veille ?
- G
Bonne idée merci
Pour 1L de crème, faut il tout simplement doubler les quantités ? Et mettre 12 œufs ?
- A
Super merci pour l’astuce je vais tester pour le goûter 🙂
ca marche avec tous les lait meme soja !
lait allégé utilise sans souci pour cette recette- L
Excellente recette 🙂
Merci pour cette astuce car je n avais pas de lait entier . Bonne soirée
Merci pour l’astuce
- P
Je viens de faire cette astuce avé pas de. Lait entier je trouve que on sens trop le goût de la crème fraîche je suis déçue en plus trop liquide tan pis merci quand même après ce n’est qu’une question de goût
bonjour, je peux vous confirmer que je réalise la recette avec du lait 1/2 et non entier et je ne mets pas de maizena ni de crème …, mais afin que la crème prenne je rajoute quelques minutes à la fin du progamme…
- P
Ha j’essaierai sans crème fraîche alors
- P
1 er essai. Catastrophique. Beaucoup trop liquide. Pourquoi, je ne sais pas…
mamancuisine a commenté l'article La levure et son utilisation, il y a 4 ans et 7 mois
Super intéressant! Il est également possible de congeler la levure. Sauf erreur de ma part ce n’est ps noté.
- S
Bonjour.
Oui oui. C’est possible.
J émiette les cubes de levures boulangère fraiche…. et les congelent dans une boite.
Je prends ainsi, au fur et à mesure, le poids de levure qu il me faut, quasiment au gramme près.Je fait exactement pareil 😉
nizoute a commenté l'article La levure et son utilisation, il y a 4 ans et 7 mois
on m’a dit que la levure fraîche congelée perdait de son pouvoir de levée …. vous dites le contraire, il faut que j’essaie ça, et du coup question : si par hasard ça ne marche pas peut-on incorporer de la fraîche pour ne pas perdre tous les ingrédients ? merci pour la réponse
Non la levure congeler ne perd pas son pouvoir ma mère et des amies le font depuis des années et aucun souci
Merci SONIA … comme quoi les gens racontent n’importe quoi hihi . excellente journée
Oh oui lol merci excellente journée à vous aussi 😙
Je confirme, la levure fraiche congelée garde toutes ses propriétés. Je le fais depuis longtemps et aucun problème.
Bonjour vous congelez la levure dans un sac, boîte, sous vide ? Ou vous mettez le cube directement dans le congélateur ?
Bonjour, je mets le cube directement au congélateur.
- F
Bonjour j ai de la levure fraîche au congélateur
Pour l utiliser dois-je la faire décongelée ?Non moi je met directement dans l eau et je la fait tournez à 37 degré au mcc ou la laisser 15 min dans de l eau tiède
- F
Merci !!
Je confirme je congelé egalment ma levure de boulanger fraîche et aucun soucis 😉
Il vaut mieux la mettre en Miette pour plus de facilité
Bonjour, moi je la coupe en 4 et je congèle ainsi
Je n utilise que 10 g de levure pour 500g de farine et je n ai jamais le goût de la levure..
- K
kadbalou a commenté l'article La levure et son utilisation, il y a 4 ans et 6 mois
Peu t on congelé levure fraiche? Va t elle fonctionner après congélation? Merci
oui, la levure se congèle très bien.
il faut la décongelé avant utiliser ou mettre congelé svp?
Il faut la laisser décongeler à température ambiante
- J
Oui sans problème est C est très pratique
- K
Merci 👍 comme jen ai congelé je voulais pas testé de gâcher 500g de farine
- N
J’en ai congelé 100g, et quand j’en ai sorti 20h pour une brioche la pâte n’a pas levé… je ne sais pas si à vient de la, mais ça ne m’était jamais arrivé avant 🙁
Je congelé la mienne je prend ce qu’il.me faut et je la.remet au congelé de suite et aucun soucis
- N
Ben oui c’est ce que je croyais aussi, et ça n’a pas fonctionné… donc je l’ai jeté… je n’avais pas envie de gaspiller plusieurs fois 500g de farine sans être sure que ça fonctionne 🙁
J’utilise dorénavant que de la levure sèche, j’ai moins de soucis car avec de la fraîche cela m’est arrivé 🙄
- J
Idem pour moi. J’avais déjà utilisé de la levure congelée pour faire du pain et aucun problème. Par contre, pour la brioche, elle avait ratée. Les prochaines fois, je n’utiliserai que de la levure fraiche pour faire mes brioches.
- M
moubak a commenté la recette Churros au Thermomix, il y a 4 ans et 8 mois
Je trouve vraiment honteux que l’on puisse mettre une recette sur une application sans dire que celle ci est extrêmement dangereuse. J’ ai voulu faire des churros les 27 mars 2020, ce fut une grave erreur… les churros ont explosé dans la friteuse, j’étais juste à côté, j,ai été brûlée au second degré avec certaines zones plus profondes que d’autres.j’ai appelé mon médecin traitant en visio consultation ( a cause du coronavirus), elle m’a demandé de me rendre aux urgences. Donc ne faites surtout pas de churros. Moi je suis immobilisée, les deux mains, tout le cou et le buste et certaines parties du visage ont été brûlés. Une infirmière va venir tous les jours pour me changer les pansements.
Je suis très très très en colère 😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡Plein de courage. Dès lors qu’il y a cuisson dans une friteuse ouverte c’est dangereux.
- M
Merci
La cuisson représentante un risque mais il est bien noté.
Malheureusement plusieurs personnes ont déjà rencontrés de gros soucis, raison de plus de bien lire les commentaires.
Bonne guérison- M
Merci!
Moi qui adore sa je ne ferai jamais cette recette plusieurs personne on été brûler
J espere que vous avez moins mal se jour- M
Merci, c’est gentil de prendre des nouvelles 😊 au bout d’une semaine ça va un peu mieux. Une infirmière vient me changer les pansements tous les jours.
Ah temps mieux si sa va mieux
Prenez soin de vous
😱Bonne guérison à vous et merci pour l’information moi qui voulait en faire je vais m’abstenir
- M
Merci !!! Vous faites bien de ne pas en faire 😉
Je vien de voir vos photos avez du souffrir reposer vous bien et prenez soin de vous
- M
Merci au bout d’une semaine ça va un peu mieux. Mais je serai obligée d’éviter le soleil pendant une année
Le confinement tombe à pic pour vous alors 😊
J espere que vous guerirez vite courage a vous
Je vais la tester avec des churros au four. Moi et l’huile chaude ça fait 10
Courage à vous madame
- M
Merci 😊
Bon rétablissement a vous j espère que ca va mieux ! Merci de votre partage ! Je suis toujours prudente avec l huile chaude, je voulais en faire mais je n en ferais pas tant pis on mangera autre chose c est pas grave et les hopitaux sont deja bien débordé en ce moment … soignez vous bien et donnez des nouvelles 🙏🏻🙏🏻
- M
Merci pour votre message 😊
Si j’avais su lire les commentaires avant ! Nous avons voulu le faire à l’instant avec mon mari et ça a explosé sur ses main, son visage !!! Il s’est lui même coupé le feu mais il est arrangé !
Je suis tout à fait d’accord avec vous, recette à retirer ou avertir !
Courage à vous- M
Je suis vraiment désolée pour votre mari. Bon courage à lui.
Oui effectivement il faut absolument retirer cette recette. Merci beaucoup
Je suis vraiment desoler pour votre mari j espere quil a pas trop mal
CourageMerci c’est vraiment gentil !
Il va bien heureusement il s’est coupé lui même le feu et nous avons également demandé à une autre dame de le lui faire et apparemment il va beaucoup mieux. Il a passé une sale nuit et une sale journée mais ce soir il va mieux ouf 😰
Nous avons eu très très peur 😨 et ne sommes pas prêt de le refaire même si ceux que nous avons fait etaient très bon.
Aujourd’hui je tente le pudding c’est plus simple on verra bien .Je vien de voir votre message désolé sil va mieux c est le principal
Prenez soin de lui et de vous courage
- S
Moi aussi il on sauter heureusement juste qq petite brûlure
- S
Prenez bien de huile pour friture pas d huile à salade
- W
Je voulais les faire mais du coup je me tâte quand je vois vos photos qui sont très choquante, car c’est une très grave brûlures… Pleins de courage a vous
- M
Merci ça va mieux
Oh mon dieu en voyant vos photos à vrai dire sa ne me donne mes vraiment plus envie den faire
Moi qui adore sa et voulant faire plaisir à mon fils et bien non tempi
J’espère que vous aller mieux et que vous aller pas être marqué à vie 🙏🙏 bonne guérison et beaucoup de courage- M
Merci ça va beaucoup mieux 👍 quand aux traces et cicatrices, on verra. Je ne dois pas m’exposer au soleil pendant un an et mettre de l’écran total.
Pareil pour moi, je suis brûlé sur le visage
- M
Bonjour, je vous souhaite un bon rétablissement et bon courage à vous
Isa29270 a noté 5/5 la recette Oranais, il y a 5 ans et 8 mois
5 étoiles : excellent ! Validé par mon homme 😉
Mes abricots (en boite, au sirop) ont mal supporté la cuisson …. d’où le côté peu esthétique 😶
Je ferai mieux la prochaine foisA mince
Jai des.abricotes en boites aussi sniffIl vaut mieux prendre des frais.
lucille_8 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 9 mois
Réalisé en divisant la pâte : 1/3 pour la génoise chocolat et le reste pour la génoise vanille.
Idée pour la prochaine fois : imbiber légèrement les génoises.
Merci, ça en bouche un coin pour quelques-uns 😀👩🏼🍳
Bonjour
Vous imbibé de quoi exactement ?En alsace on utilise de l’eau-de-vie dilué avec de l’eau pour imbiber… sinon cela peut se faire avec de l’eau sucré et du cacao.
Daccort merci
Bonjour
Je vais faire le napolitain rond aussi pouvez vous me dire comment vous avez devisé les genoises ? Dans le sens de l’épaisseur du coup ?Bonjour,
Oui c’est exact. Laissez un peu le biscuit reposer auparavant… sinon c’est cata !!
Ah super merci ! Vous n’avez pas doublé les doses du coup ?
Ca remonte… je vous avoue que je ne sais plus…
Et je vois que vous avez divisé uniquement la genoise vanille pas la choco ? Pour avoir une plus grosse épaisseur pr la vanille pr la diviser c ça ?
Non, car a l’origine si vous regardez une photo de napolitain sur Google il n’y a qu’une tranche de génoise choco !!😊
Ah oui exact ! Bien vu ! Merci 😉
Jojoetdadou a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 6 ans et 7 mois
excellent on dirait celles achetées même meilleures.
Tres jolies !
Magnifique madeleine.miam👍👍
Super jolie
Même la boite jadore 👍- P
Sublime mais moi elles ont brûlé vous avez respecter la chaleur et le temps ???
Félicitations elles sont magnifiques vos madeleines
- M
Elles sont très jolies.
Vous laissez le couteaux dans le robot ou mettez le fouet plat ? Désolée je suis novice ça sera ma première recette….- C
Oui on laisse le couteau 🙂
Elles sont belles et super bien dorées 😃
Magnifique bravo
Super!.. de vraies madeleines avec le bidou bien dodue
Fabie95800 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 10 mois
Un peu long a faire mais ça vaut la peine
Super bon et très moelleux
J ai mis 100 grs de chocolatJe le trouve magnifique 👍👍👍👍👍👍👍
Merci pour le compliment
Merci 😊
Bonjour
mon moule à cake ne touche pas le couvercle
Par contre c est un petit moule 22cm en longueur et 6 cm en hauteur
Le gâteau à gonflé et à touché le couvercle mais que sur la partie centraleMerci pour les photos 😋😊
- L
Bonjour quel moule utiliser svp
Bonjour
Ç un petit moule à cake qui doit faire environ une vingtaine de cm de long et à peine 10de hauteur- L
Bonsoir vous le mettez dans quel partie du varoma svp ?
Dans la partie que l on pose sur le bol et sans le plateau
Très beau votre gâteau. Comment faîtes vous pour obtenir ce bel aspect marbré ?
Bonjour
Comme noté sur la recette à l étape 12
Vous verser un peu de pâte en alternant la pâte nature, pate au chocolat, pâte nature, pâte chocolat et cela jusqu à la fin de vos pâtesBonsoir
Petite question on née peu pas mettre vitesse 1 en mode vapeur ??Moi pareil mais je pense que cela ne change rien à la cuisson😉 j’ai réalisé le pain de mie sans croute et aucun probleme de cuisson 😊
Je n’ai pas de soucis de mettre la vitesse 1 avec le mode varoma
Comme noté à l étape 17Vous l’avez fait cuire combien de temps avec ce type de moule ?
J ai mis le temps indiqué
Une petite question. Je n arrive plus à mettre que je l ai testée. Comment fait on
Bonjour
Je ne comprends pas votre soucis
Je voudrais mettre les recettes que je teste en testees.je l avais déjà fait. Mais je ne peux plus le faire. On peut les mettre dans notre carnet, mais je ne vois pas comment mettre qu on les a testées. Est-ce un problème avec l appli
À côté de « démarrer la recette » appuyer sur le + et ajouter dans mon carnet
J espère que j ai bien répondu à votre question
Ça c’est pour ajouter dans le carnet. En fait c est en notant la recette et mettre un commentaire que l on peut la retrouver dans testé. Merci pour vos réponses 👍
Il suffit de noter la recette pour qu’elle soit dans la catégorie « testées »
Waouh il est beau et a l’air vraiment excellent. J’ai tenter un jour mais je n’ai pas été convaincue il était plein d’eau, toute la condensation était retombée dans le gâteau. Question peut être bête mais est ce qu’il fallait peut être le faire sans mettre le couvercle du varoma ?
Bonjour
Avez avez laissé refroidir le savane dans le varoma ?Non déjà pendant la cuisson il s’imbibait d’eau à la fin il nageait dedans…. J’ai retenter aujourd’hui en mettant mon thermomix sous la hotte allumé et ça a fonctionner. Hasard où pas je ne sais pas mais pour le coup il n’a pas pris l’eau ^^
- C
Moi pareil. Très déçue
Bonjour peut on le faire la veille pour le lendemain ?
Bonjour
Bien sûr vous pouvez le faire la vieille
Bonne journée
Bonjour est-ce qu’il faut le couvrir ??
Dans la recette ils indiquent 2 fois de mettre le fouet, on es d accord qu il ne faut pas le mettre avec la farine?
Je suis en train de le faire…et j ai mis 2 fois le fouet! On verra bien!
Oui mais vous l avez enlever pour la farine et le Sucre
Est ce qu’on laisse les lames qd on met le fouet?
Oui on pose le fouet dessus
Bonjour gros problème… Je n’ai pas de moule… J’ai fait dans des petites cassolettes en espérant réussir à démouler. Ou avez vous eu vos moules p ? Merci
- G
Verdic au Monsieur Cuisine Connect une CATASTROPHE. Autant je réussissais cette recette à la perfection avec le Thermomix autant là il n’a pas monté et il est tout mouillé, au dessus et en dessous!! immangeable! Je me demande si il n’y a pas une astuce avec du papier Cellophane à mettre sur me gâteau pendant la cuisson pour éviter à l’eau de couler dessus… mais est ce que l’eau venait du couvercle (en retombant) ou de en dessous vu que le couvercle du Varoma MCC et Momo sont pas les mêmes? Pour celles qui l’ont fait au MCC des conseils svp? merci
- M
bonjour, je l ai testé aujourd’hui avec le MC+, il est niquel mais j ai mis du papier sulfurisé entre le couvercle et le moule 😉
- G
Merci je vais essayer alors
fait ce jour avec MC+ et j’ai aussi mis une feulle d’alu entre le moule et le couvercle et impeccable
- G
Bjr je l’ai recouvert de papier alu pour pas avoir de l’eau dans le gâteau ou Mettez une feuille de papier sulfurisé dessus
Bonjour moi je met un papier sulfurisé sur le gâteau pendant la cuisson l eau du couvercle ne tombe pas sur le gateau
- T
Le fouet faut le laisser à chaque étapes?
Bonsoir, pensez vous que je peux remplacer le sucre cristallisé par du sucre en poudre ?
Oui sans pb
Bonjour j’aimerais utiliser un moule en silicone. Est-ce que vous pensez que c’est possible ?
Oui pas de soucis, et recouvrir de papier alu , sans faire toucher la pâte
oui pas de souci moi je le fait avec un moule en silicone
- G
Bonjour, utilisez vous le moule elipse de Guy Demarle ?
Bjr. Mais du coup les trous du couvercle sont bouchés avec le papier d’alu? 🤔
Merci pour votre réponse
Est ce que c normal que la pâte soit très liquide svp
- E
Bonjour, y’a pas de vitesse 1 en mode cuisson vapeur. Je me trompe de mode de cuisson pour un MCC?
- Z
Bonjour
Dans le panier vapeur ?- H
oui
Délicieux
- V
Bonjour on ne met pas le convercle par dessus ?
Si 🙂
- K
Quand ils disent cuire (pour à la fin) vous choisissez quoi sur le digicook? Cuisson vapeur ou comme si vous prépariez une recette ?
Je ne connais pas le digicook
Il faut cuire à la vapeur- D
Bonjour vous le faite cuire ou le moule o four ou avec le truc prévue du fagor ?
un pur regale ,un moelleux top
Vous mettez du chocolat fondu ? Parce que ça me laisse toujours des morceau de chocolat 2eme fois fait mais toujours aussi bon .. la j’ai fait chocolat blanc et chocolat 😝
J’utilise du chocolat noir en poudre.
Quelqu’un pourrait me dire les blancs nom pas monté en neige quel est la solution merci
Monté avec d’un batteur personnellement
- M
Mettre le fouet, enlever le bouchon du couvercle puis ajouter une pincée de sel, 3 ou 4 blanc d’oeuf, 4mn30, vitesse 4 et je n’ai jamais eu de mauvaises surprises !! j’espère que ça sera pareil pour vous 😉
Bonjour , les blancs d’œufs doivent être monter en neige ?
Oui
- F
Il est magnifique, on a l’impression que vous avez dessiné une fleur au milieu, super joli
- F
Faut aller ds cuisson personnalisée ou cuisson vapeur
Cuisson vapeur
Bonjour moi je met un papier sulfurisé sur le gâteau pendant la cuisson l eau du couvercle ne tombe pas sur le gâteau
Je bats mes blancs à part .. pour gagner 1 peu de temps.. pendant le mélange sucre/jaunes
- S
Allez en cours de cuissons
Magnifique bravo félicitation
Bonsoir petite question faut laisser le fouet pour la farine ? Merci bonne soirée
- N
Bonjour le veroma faut le régler à combien degré svp ? 120? J’utilise le mr cuisine connecté
Bonjour je voudrais savoir si il est bon car j’ai jamais fait ah la vapeur merci 🙏
- M
je l’ai fait il y a quelques petites années et je n’en ai pas refait, mais je me souviens que c’était excellent !
Bonjour Il est assez cuit ? Vous avez suivit la recette à la lettre ? 🙂 j’ai le même moule que vous alors je pense faire pareil 😀😃
- M
bonjour, oui assez cuit, très moelleux et oui j’ai suivi la recette à la lettre ! bonne journée
Bonjour Merci 🙂
Juliette a commenté la recette Pain brioché au chocolat – Pitch au Thermomix, il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour petite astuce pour vos barres de chocolat pour mettre dans vos pitch.
J’ai acheté un moule en silicone pour faire des glaçons, j’ai coulé du chocolat noir à l’intérieur.
Je le laisse au congélateur, je les sors dès que j’en ai besoin pour fourrer mes pitchs. Astuce du jour ✌😉- R
bonjour
vous l’avez acheté où sans indiscrétion ?
merciBonjour rachel il me semble que c’est dans un magasin Gifi mais on en trouve facilement dans les magasins 😉
- R
Meeci Malice 😁👍
Avec plaisir
Merci Malice
Bonne journée- L
Merci beaucoup pour le partage d’astuce! J’ai un moule à glaçons comme celui-ci mais je n’y avais jamais pensé.
Avec grand plaisir
Excellente idée ! Je v l’appliquer pour les miens ! Merci !
- O
Bonsoir ils font bien dans les pitchs ???
Oui très bien
Pas mal l’idée pour les chocolatines 👌
Pas mal super idée merci pour l’astuce 👍👌
Avec plaisir
Super !
Bonjour et merci pour l’astuce, je vais chercher ce moule, bon week end.
- C
Bonjour, bonne idee mais pourquoi congeler le chocolat si on en a en tablette? À moins que c’est vous qui faites votre chocolat si oui quelle recette? Merci
Bonjour, le chocolat en tablette n’est pas pratique pour fourrer les pitchs.
C’est du nutella
- M
Purée trop classe l’idée. Merci 😍
J’adore ce genre de commentaire 😀😀😀 Merci beaucoup Magalie
🤯
Idem pr mes pains au chocolat. J’utilise, aussi, ces empreintes pr mes inserts…
Ns avons les mm bonnes ID- P
Bonjour, comment faire pour que le chocolat fonde dans les pitchs ? Merci bonne journée ☀️
- M
Bonjour,
il fond au four quand la brioche cuit
Bonjour quel chocolat prenez vous ?
Bonjour du chocolat noir 😀
Commandé le moule plus qua attendre hihi 😉
Cool merci
- A
Première fois , on va voir ce que ça donne.
Bonne idée merci
Moi j’ai des Barres de chocolat (ceux qu’on met dans les pains au chocolat)
Mais bonne idée les bacs à glaçons j’en ai également des comme çaJ’ai eu la même idée ❤, j’en ai acheté 2 chez LIDL hier et fait des inserts au Nutella 😉
- M
Moi j’ai trouvé sur aliexpress, on dirait des mini Toblerones.
- V
Bonsoir, dans la recette c’est noté chauffer 37 degrés vitesse deux puis malaxer autant de minutes mais là pas de vitesse. J’ai voulu essayer tout à l’heure mais quand j’ai enlevé la vitesse le robot s’est arrêté. Pouvez-vous m’expliquer ? C’est la première fois que je l’utilisais et j’ai du mal à comprendre son fonctionnement. Merci d’avance
- Y
Ensuite il faut active le mode pétrin pdt 5min dc pas besoin de vitesse
Top!!!!!
- M
Génial, merci
Super idée. Ca fait des Barres de quelle dimension?
- M
Bonsoir merci beaucoup pour l’astuce très bonne idée 👏👏👏
- K
Oh c est top très bonne idée
- C
Bonjour, merci pour l’idée. Question un peu bête : est-ce mieux de prendre du chocolat noir simple ou du chocolat pâtissier genre Nestlé dessert ?? En vous remerciant
chocolat pâtissier
- C
Merci
J y y’avait pensée mais c était pour le moule pour le trouver je regarderais après le déconfinement
Ha super. J’en ai et je m’en sers pas en plus. Merci pour l’idée
ou peut on trouver ce moule merci.
Bonjour j’ai le même moule acheter à Lidl. Dès que je fais de la pâte à tartiner maison j’en met dans ce moule et au congèle 3h avant de démouler et de conserver dans une boîte congèle.
Bonjour, vous confirmez que l’on peut faire cette recette avec des bâtonnet de pâte à tartiner congeler ? Ça ne dégouline pas trop au final ?
Belle idée ! Merci
🙏🙏🙏
Super idée merci
Super idée merci
première pour moi
Bravo et merci pour le partage
- V
Super idée merci
- T
Comment faite vous fondre le chocolat stp
Top l’idee, bravo
et merci de partager- P
Super merci pour l’idée je vais en acheter et j’essaierais avec le nutella comme vu dans certains commentaires, peut être que ça peut aussi marcher avec la pâte dé spéculoos ? 😍
Je suis cette question 🙂
Excellente idée bravo
- L
Wahooo merci pour l astuce
- K
Du coup j’ai une question si on utilise du chocolat préalablement congelé on ne peut pas recongeler les brioches après b
Non? Ça fait du décongelé, congelé, qu’en pensez vous?- L
Bonjour, je me posais la même question. Est-ce que vous savez si on peut congeler à nouveau? Le pain aura été cuit donc a priori oui mais comme le temps de cuisson n’est que de 15 min je me demande si c’est suffisant
Excellent merci beaucoup pour l’astuce 🙏❣️🙏
- C
Petite question esque quand les barre de chocolat ont cuit dans les pitch esque le chocolat reste dure ou pas ?
Bonjour j’ai acheté des barres pour faire des pains au chocolat par 500 pour 9€ c’est plus rentable
- C
Oh, j ai payer pour 300 barre de chocolat 17 € plus les frais de port 20 €
Oh mince alors je vais les chercher directement j’ai un entrepôt près de chez moi
Auriez vous la gentillesse de me dire sur quel site ? 🙏
Coucou Chantal. Sur quel site cet achat 🙏
- C
Sur Amazon
Merciii 😍
- C
Sur Amazon
- B
Merci pour l astuce
Merci pour l’astuce👍
Super bonne idée merci
- A
Moi je mets du Nutella c’est top
Top merci pour l’ astuce 😁😁
Presque 3ans plus tard se post serre toujours qu’elle bonne idée je viens dans commander merci😁
Bonjour 👋
Je me lanceComment fait on pour réussir à enlever toute la pâte du bol de Mr C
C est le bazard il en reste plein dans l hélice 😞On retourne le bol et on enlève l’hélice ensuite avec une cuillère on arrive à tout récupérer 😉
Bonjour, une fois que vous avez enlevé la pâte remettre couvercle et gobelet et faire le mode turbo 2 secondes la pâte se retrouvera sur les parois du bol voilà j’espère que cela vous auras rendu service
Trop bonne idée !
Vous faites fondre le chocolat au bain marie ?
Excellente idée !! 😉😊 merci
Bonsoir, mes pitchs sont durs, auriez-vous des conseils? merci.
Très bonne idée 👏👏👏
- P
Très bonne idée 👍 merci pour l’astuce.
Super idée, je vais tester. Merci
Je fais ça pr faire des coeur coulant au chocolat ça marche de fou
- Z
Top l’idée !
- M
J’ai acheté ça aussi, super pratique. Je m’étais renseignée pour acheter les barres comme chez le boulanger, quantité trop grande dans la boîte, j’avais peur que le chocolat se conserve mal pour l’utilisation que j’en aurais.
Bonsoir
Au fil des mois le chocolat a tendance à blanchir, mais il est comestible. Même s’il a l’air moins appétissant vous pouvez vous en servir pour vos gâteaux et viennoiseries
- E
Emilie44 a noté 4/5 la recette Donuts, il y a 5 ans et 8 mois
Bon bah si il y avait un concours des plus moches, je serais la meilleure! !!!!!!!! Mais mon fils trouve que c’est les »plus bon »du monde. ….. N’est-ce pas le principal ?
La prochaine fois ça sera mieux l essentiel c est que le goût y soit 😊
C’est fait avec amour ; il n’y a que ça qui compte 😉
Mdr, merci pour ce moment de rire 🤣, j’attends de voir les miens… Identiques aux vôtres 🙃🙃 mais l’essentiel c’est qu’ils soient bons 🤗🤤🤤
🤣🤣🤣 c’est vrai qu’ils sont horrible 😬😬😬 mais je suis aussi une professionnelle du moche , heureusement mon mari me dit toujours que c’est le goût qui compte , et heureusement c’est toujours « plus bon que beau » 😂😂😂
Vous inquiété pas la premiere c toujour comme sa
Et après c impecable 😉- N
Elle n’a pas dû utilisé un moule
Vous m avez fait rire avec votre commentaire !
Je vous rassure, j’ai fait pire 😂
On dirait de la pâte à modeler😜
Je vs rassure c est quand même beau! Ça dépend du regard qu on porte
Je m’ y prends pas trop tard, le concours est pas fini je crois que j’ai toutes mes chances
Concours toujours ouvert, mais vous verrez que les prochains seront les bons 😉
- D
Bonsoir combien de temps faite vous chauffer l’huile avant de les mettre dedans ?
- C
Bjr une petite question lors du temps de pose vos donuts gonfle beaucoup ?
Bonjour les miens gonflent un peu
Mdrrrrr excellent!!
J’ai pas encore tenté, mais je suis archi nulle en beignets, c’est obligé qu’ils seront pires!!!🤣🤣🤣🤣
Oh dites pas ça c est faux ☺
Dès que je les ferai je posterai la photo vous verrez.🤣
bel humour !
Je ferais pas mieux 🤣 top 👏👏
🤣 il a raison votre fils c est fait avec amour
Au moins il a aimer 😂
Hahhahaha je pense que je vais faire pareille
- A
Aujourd’hui c est mon tour
A mon avis le résultat sera le même 🤣 Je rates souvent la déco mais le goût est tjrs réussi heureusement que les enfants sont indulgents mdr
Grv
C’est parce qu’ils ont été faits par amour. 💘
- M
Bravo emilie, meilleur témoignage en tout cas 😂❤️
- M
C’était moche chez moi aussi 😂😂
🤣🤣🍩🍩la pate colle un peu non ? Du coup à la coupe c’est tout déformé …espérons bien 👍
Ahahah même equipe
- M
😭😭🤣🤣🤣🤣 vous m avez fait rigoler , il a raison tant que c’est bon …
mmecuisineconect440 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?
Bonjour
Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez Monoprix
J’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
Merci
moi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.
2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊
Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?
Bonjour
Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.
Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre
Ni de noix de muscade
non, le mélange tout pret à déjà toutes ces épices 🙂
Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange
Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
Merci
Pour ma part, j’ai mis du lait végétal
je le fais avec un lait de soja à la vanille, c’est délicieux
Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
Merci bonnes fêtes
Bonjour pour le lait végétal vous mettez la même dose que le lait normal? Si je met du lait de soja vanille je met quand même le sucre vanillé ?
je mets pas le sucre vanillé pour ma part, même dose de lait oui 😉
Merci
Mélange 4 épices
J ai acheté un mélange 4 epice mais il manque l anis dedans et je me demande si je dois en mettre en plus dans la préparation ? Merci de vos reponses
Si tu aimes l anis oui 🙂
Pour ma part, Leclerc rayon pâtisserie, mélange pour pain d épices, marque Vahiné
J utilise le vahiné mélange pain d épices aussi pris à leclerc
Bonjour ou trouve t on des melange d epice pain d epice ? Et dans quel rayon merci
On en trouve au Leclerc rayon épice ou à biocoop
Bonjour j en ai trouvé à leclerc dans le rayon préparation à gâteaux
Moi j’ai trouver au rayon épices
Moi je l ai pas trouvé en magasin mais sur amazon
Super merci mesdames
Bonjour avez vous mis le miel en plus ?
comment ça? Personnellement je mets la quantité de miel indiquée
Bonjour
Moi aussi j’utilise le mélange pour pain d’épices que je trouve chez Leclerc.
Et je mets 5 cuillères à café, mon père adore!!!
J’ai le droit à chaque fois à une commande dès que l’on doit se voir.😉😉😉
Bonjour il faut le faire combien de jours avant de le déguster.? Car je pense qu il faut le laisser quelques jours ou je me trompe. Merci
Moi je le fais la veille de pouvoir le manger 😉 .
Bonjour vous mettez 5 cuillères du mélange ? Car ils disent 2 mais c’est peut-être pas assez
Oui j’en mets 5 même si la récette indique 2 c à c…😏😉😉
Super merci je vais faire comme vous ☺️
Ok dites moi par la suite si cela vous a convenu 😉😉😉… bonne préparation 💪👍😃
Merciii
Du coup petite question..
Je dois mettre les 5 cuillères à la place de quoi ? 😅☺️
Moi je les mets à la place de la cannelle, l’anis, le gingembre et la muscade….
Merci
Bonjour
Pardonnez ma question peut être idiote …mais le miel c’est du miel liquide ou épais ? 🧐
Merci 😊
J ai mis du miel un peu épais ce que j avais sous la main
Si on a pas le mélange pour pain d’épices, on utilise que ça? Pas besoin des autres épices?
Aujourd’hui j ai fait mon premier pain d épices, en mettant 2 cuillerés à café de mélange d épices pour pain d épices.
C est tellement simple à faire 😊😊
Par contre la prochaine fois j essaierai avec 1 seule cuillère. J ai trouvé un « peu fort epice »
J’ai une question peut-être bête, mais il n’y a pas de temps de pose ?
Bonjour Non. C est comme un cake
Bonjour, la texture de votre pain d’épice semble bien se tenir, il n’a pas l’air de s’effriter c’est top quand on le coupe car c’est plus présentable. Quel type de farine avez-vous utilisé T55, 60, 80,110…? Merci
Bonjour, de la T45 , c’est parfait 👍
Bonjour peut-on mettre uniquement le mélange 4 épices et combien de cuillères à café ? Metci
J’utilise le mélange d’épice pour ma part je met 5 cuillère à café 😁
J’ai également acheté des n mélange d’épices, c’est suffisant deux c à c? Merci d’avance.
Bonjour, j’en mets 5 cc , et 290g de miel , il est très bon ! Bonne journée à vous
Pour les épices le magasin grand frais c le top car j’ai tout essayé et rien à dire il faut pas en mettre beaucoup 1 cuillère et demi suffit
Bonne journée
Bonjour vous mettez une cuillère et demi à café ou soupe svp? Merci