MlleBunny
Actif il y a 1 jour et 12 heures
MlleBunny a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 ans et 8 mois
😋🤤😋 Dé.Li.Cieux !!! 😋🤤😋
Très facile à faire et super bon! Ça fait plusieurs fois que je le réalise et à chaque fois c’est un succès.
Vu que je n’aime pas trop le café, je trempe les biscuits dans du cacao. Je ne mets pas d’alcool. Et je bats les blancs à part, avec un batteur électrique.
Je le réalise toujours la veille et il tient très bien au moment du service. Mon fils de 5 ans adore le faire avec moi 🥰Dans ma dernière version, j’ai rajouter des framboises fraîches et du pralin. Une couche au milieu et au dessus. . Miam!
Merci pour cette recette 🤗
(edit: les années passent et cette recette fait toujours partie de nos favorites. D’autres photos en commentaire)
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MlleBunny a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 4 mois
Excellent gâteau qui fait de l’effet!! 🤩
La préparation demande du temps mais il n’est pas compliqué à réaliser au final.
Pour faire un grand gâteau j’ai doublé les doses. Pour la mousse de framboises, vu que j’ai doublé, j’ai fais en 2 fois l’étape de fouetter la crème. Et je n’ai pas doublé les feuilles de gélatine, j’en ai rajouté une ou deux en plus.
Je l’ai réalisé avec des framboises congelées (sauf celles de déco) que j’ai fait décongeler la veille et égoutter.
Et sur la génoise j’ai fais un croustillant praliné. 😜
Mon fils était ravi 😍-
Il est superbe et donne vraiment envie 😋. Bravo !!! Bel anniversaire 🍰
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Merci 😊
- A
Magnifique votre gâteau j’adore vous savez environ les dimensions de votre gateau et pour combien de personnes? J’ai envie d’essayer et vous avez mis quelques chose de particulier autour de votre cadre gâteau? Il a l’air trop bon
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MlleBunny a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour,
Pour faire un plus grand gâteau, est-ce que je peux directement doubler les doses ou faut-il que je le fasse en 2 fois?
merci 🙂-
Dois-je doubler aussi la gélatine ou ça suffira?
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MlleBunny a noté 5/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 6 ans et 7 mois
Gros succès en accompagnement du BBQ! Comme vu sur des précédents com, je les ai fait au four (25mn, 180°). J’ai rajouté 2 échalotes, ail, curcuma et un peu de gruyère râpé.
Simple et rapide. Je referais cette recette avec plaisir! 😜
- D
Vous avez fait chauffer cb de temps au four et thermostat ?
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C’est marqué dans le com: 25mn, 180° 😊
- D
Oupsss effectivement 😊
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Vous avez beurrer vos moules avant svp?
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Non, ce sont des moules en silicone donc ça facilite.
- S
Je teste ce soir merci !
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Bonjour, au four est ce que ce n’est pas trop doré d’un côté et pas assez de l’autre ?
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MlleBunny a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 6 ans et 4 mois
Simple et bon! Version vanille et version chocolat, avec du cacao en poudre non sucré. Toute la famille a adoré!!
Version bi-goût: je fais la 1ère crème à la vanille, je verse dans les pots. Ensuite version chocolat, que je verse doucement sur la vanille.
Edit: en version plus gourmande, j’ai rajouté un fond speculoos 😋 je suis partie sur la base de la recette: tarte aux fraises sans cuisson. Tout le monde a validé !
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Bjr. Quelle quantité de chocolat amer? Merci
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J’avais du mettre environ 1 petite cuillère à soupe. Mais c’est surtout en fonction du goût de chacun.
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Bonjour, trop mignon vos pots, où les avez vous trouvé svp ?
- A
Pots pour yaourt ou crème dessert en verre avec décor émoticône et couvercles, contenance 100 ml https://www.amazon.fr/dp/B0776J3XYM/ref=cm_sw_r_cp_api_i_5WcLEbB7G0TWC
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Je m’excuse, j’avais oublié de vous répondre!
Donc en effet c’est bien ça 😉
Bonne recette! 😋
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Merci beaucoup 😊
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Bonjour, j’ai vu passer ces pots ce matin en flânant et je les retrouve ici 🙂 c’est un signe! L’ouverture me parait petite. Pouvez vous me dire ce qu’il en est?
Merci.-
Bonjour. En effet l’ouverture est un peu plus petite, mais ça ne gêne en rien son utilisation (remplissage, passage d’une cuillère, nettoyage).
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Merci
- T
Bonjour, je viens d’acheter les mêmes pots que j’utilise pour le riz au lait ou les crèmes desserts ou bien du yaourt. Piur les remplir, j’ai découpé le haut dune bouteille de lait. Je dépose ce haut retourné sur le pot et le remplissage devient un jeu d’enfant. J’espère que cette info vous est utile.
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Trop mignons les pots! Ça ne part pas au lave vaisselle?
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Ca résiste sans problème, ils y sont passés plusieurs fois 😉
- M
Essayer 2 fois et ma crème est toujours liquide 🤔
- T
Vous avez quel robot ?
- M
taml Monsieur Cuisine
- T
Comme moi alors. J’ajoute 2 grammes de agar agar avec les 25g de maïzena, pour le reste, je suis tout à la lettre. La crème est un peu plus « liquide » tout de suite après la cuisson, mais une fois en pot et refroidie, elle est crémeuse comme la marque Da ….. tte. En espérant que ma réponse vous aide, bonne soirée !
- M
Merci je vais essayer 😉
- T
Je croise les doigts.
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peut on réchauffer la crème et rajouter un peu de maïzena, merci
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j’adore vos pots de yaourts
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Merci 😊 amaz..
- N
Une fois que vous transvaser dans les ramequin vous y mettez au frigo une fois refroidi ? Ou on doit y passer au four avant ?
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Au frigo, pas de cuisson au four 😋
- N
Mercii 😋 je les fair recuire 25 minute en plus des 8 min ce nest pas epais epais . Comment faite vous les filles pour qu’elle soit epaisse ?
- N
Bonsoir . Est ce normal que les crèmes sont liquides ?que faire svp . Jai mi 30 min a 90 degre ces liquides
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Je ne peux pas vous aider 😕 en refroidissant elles épaississent un peu mais ça reste une crème.
- N
Merci de votre retour
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Bonjour, j’ai les même pots que vous, ma question est; est-ce que vous fermez les pots directement après avoir coulé la crème? Ou est-ce que vous laissez refroidir ?
- T
Je ferme directement et je laisse refroidir ainsi avant de les stocker dans mon frigo.
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Bonjour vous faites combien de ramequins avec la quantité indiquée sur votre recette ? Merci😄
- T
Bonjour, je fais 8 pots
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Merci👍
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Future recette que je vais tester ! Combien de tps on peut les conserver au frigo ?
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Je crois que c’est 24-48h maxi, mais jme trompe peut-être
- C
Je n’ai pas le mode cuire sur mon monsieur connect.
J’ai uniquement saisir cuisson vapeur ou malaxer. Comment faites vous?- T
Bonjour, allez dans le menu de base et vous réglez comme indiqué dans la recette. C’est aussi simple que le bonjour.
- C
Pour le duo vous mettez la première crème vous la passer au frigo puis vous mettez la deuxième c’est ça??
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En effet, je laisse refroidir un peu la première
- J
Bonjour pour la partie spéculos, vous mettez juste des miettes de spéculos ou vous faites une crème.
- N
bonsoir moi je les ai rendu en poudre avec un mixeur . Et pas de soucis j en ai mis 10 speculoos mais j ai doublé les doses
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J’etais partie sur la base de la recette : :tarte aux fraises sans cuisson » mais j’ai également testé juste avec des miettes et ça allait très bien 😋
- D
Bonjour je viens justement de finir mes petites crèmes en suivant votre recette.
Là elles sont au frigo pour ce soir.
Merci à vou -
Trop mimi j’ai les même pots 😍
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Bonjour est ton obligé de mettre de la crème épaisse dans la recette merci
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Bonjour, Après essai de la recette et une nuit au frigo la crème fait plutôt texture flan et non crémeuse. Recette suivie à la lettre…. des recommandations ? merci pour vos réponses.
- R
Raphalexia a posé une question sur la recette Sauce au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour ☺️ peux t on utiliser cette sauce dans une fontaine à chocolat 🤤?
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Je me pose la même question! Dommage qu’il n’y ait pas eu de réponse. . Est-ce que par hasard vous avez testé ?
- R
Bonjour 🙂 oui oui j’ai testé et c’est parfait 🤤🤤
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Merci pour la réponse. J’avais peur que ce soit trop liquide et que du coup ça ne remonte pas dans la fontaine. . Je testerais ! 😉
- M
Marielaure13 a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 5 ans et 8 mois
Tres tres bon mais au lieu de 12 minutes de cuisson j’ai dû mettre 32 minutes pour que sa soit cuit
- V
Quand je fais cette recette je fais avec 1kilo de poulet pour en avoir d’avance et je congèle,
J ai remarqué que les boudins que je mets dans le varoma cuisent moins bien que ceux que je mets dans le plateau sur le varoma. Il faut vraiment que les boudins soient posés sur les trous. J en mets donc 3 petits dans le varoma et le reste dans le plateau du dessus et 14 min suffisent- O
Bonsoir
Pour la congélation c’est avant ou après cuisson?
Merci
😉 - V
Je prepare la farçe des boudins et je fais cuire 10 15min à 200°c dans des moules a muffins ( plus rapide que de faire des boudins dans le film transparent ). Apres refroidissement je mets dans un sac congelation au congélateur
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Bonjour. Quand vous faites cuire dans vos moules à muffins, est-ce que vous rajoutez un film transparent sur le dessus des moules ?
- V
Non pas de film. Je mets ma garniture dans les moules et au four
Par contre je mets moins de lait dans la recette que ce qui est demandé
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Laurette04 a noté 5/5 la recette Sauce au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois
Réalisé sans sucre, cette très bonne recette est venue nappée la recette du gâteau à l’orange que l’on trouve sur ce site
A refaire !- T
Ça doit être bon
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Sympa sur le gâteau! 😋
Est-ce qu’elle se fige au bout d’un moment ?-
Seulement au frigo 🙂
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Très bonne idée !
Mes deux parfums préférés ! 👌
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MlleBunny a posé une question sur la recette Confiture de cerises, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour. Est-ce que je peux faire cette recette avec des cerises du jardin congelées? Si oui, faut il que je les décongèle avant?
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Bonjour 🙂 oui pas de soucis, si elles sont deja dénoyautés je pense que vous pouvez directement faire la confiture
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MlleBunny a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour,
Savez-vous pourquoi ma brioche sent fort la levure et en a même le goût? Ca fait très chimique. . Est-ce que ça peut être parce que je le laisse trop lever?-
Bonjour MlleBunny trop de temps de levée où pas assez dégazée avant de la mettre en boules.
- S
sofie a commenté la recette Tarte aux raisins au Thermomix, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour. Comment faites-vous pour épépiner les raisins ?
- M
Bonjour
Coupez les raisins en 2et avec un trombone ouvert c’est super simple …. un peu long par contre 🙂 -
Je connais le truc du trombone mais je préfère un petit couteau de cuisine très coupant je fais une petite fente ou il y a le petit trou et hop les pepins sortent 😉 j’ai l’habitude je fais tous les ans de la confiture de muscat car j’en ai beaucoup ! Au bout de 10 raisins on devient une pro des pepins 😃
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Je suis désolée 😊 mais j’ai du mal à comprendre comment vous faites pour faire sortir les pépins? Après avoir fait la fente vous appuyez sur le raisin? 🤔
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Vous rentrer la pointe du couteau dans la fente et les pepins sortent ! C’est enfantin les enfants de ma voisine le font
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Dany je ne trouve pas la recette de la confiture de muscat 😇😉
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Elle est sur cookidoo sous le nom de gelée de raisin il me semble
- S
Merci, maska74 et Dany33.
Je verrai si je me lance !!… 🤔-
Mais si c’est vite fait 😉
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MlleBunny a posé une question sur la recette Clafoutis aux raisins frais, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour. Existe-t-il une technique pour enlever les pépins des raisins?
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MlleBunny a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 ans et 4 mois
Tout juste sortie du four. . hummm. . que ça sent bon! 😋 Verdict ce soir!
Elle était excellente!
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MlleBunny a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 5 ans et 5 mois
Très facile à réaliser et excellente!
J’ai fait qq modifs en fonction de ce que j’avais dans mon frigo: pas de mozza mais gruyère à la place, pas de ciboulette fraîche donc j’ai mis un peu de basilic lyophilisé.
J’ai opté pour des petit moules à mignardises. Gros succès à l’apéro! 😋
Belle présentation 👍
Merci 😊 j’avais d’autres présentations mais je ne savais pas qu’on était limité en nombre de photos donc je ne peux pas les mettre 😕
Je n’aurais que mot…: MAGNIFIQUE … voir même un second…. MERCI !!!!! ❤❤
Quel bonheur .. je suis flattée de voir ma recette déclinée en différentes présentations…
Merci beaucoup pour votre retour d’expérience…. 🙏🙏
Mais avec plaisir 😊 en plus je ne m’étais jamais lancé dans la réalisation d’un tiramisu. Maintenant elle fait partie de mes recettes favorites 😋😋😋
En plus j’ai trouvé pour modifier les photos. Du coup j’ai pu mettre les autres versions 🤗
M A G N I F I Q U E ❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏
Vous êtes vraiment douée 👍
Bravo et merci pour les photos. Vous pouvez aussi en rajouter en mettant un nouveau commentaire. On a même hâte d en avoir cela nous donne des idées ☺
Bonjour. Pouvez vous me dire les dimensions de votre plat ainsi que le nombre de personne qui ont eu le plaisir de goûter ? 😉😉
Bonjour,
C’est un moule amovible que je mets en 23x32cm environ.
Je l’ai fait plusieurs fois, donc le nombre de personnes varie. La fois où on était le plus nombreux c’était 9 personnes. Certains en avaient repris et il en restait un peu 😋
Bonjour
Vous avez utilisé les mêmes proportions pour votre réalisation dans le moule rectangulaire ?
Bonjour,
Dans le moule rectangulaire j’ai suivi la recette. Il y a uniquement dans le moule rond que j’ai divisé par 2.
Merci 😊 😊
Quel talent
Bonjour. Je souhaite tenter Comme vous sans le café, au cacao. Mais comment faites vous svp ? Cacao + eau ?
Bonjour,
simplement du cacao avec du lait et je trempe les biscuits dedans 😉
7 ans thème Dino 🦖
8 ans pour mon p’tit Marsu 💛
Et vu que la gourmandise ne diminue pas au fil des années, cette fois j’ai rajouté 2 niveaux de framboises à l’intérieur 😋
Rhôôôôôôôôô ….. trop trop trop joli et ….. magnifique décooooooo !!!! J’adore …. ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
Merci pour ce gentil retour d’expérience 🙏🤗🙏🤗🙏🤗🙏🤗🙏
Bonjour, les boudoirs sur les côtes vous les trempez aussi dans le lait ?
Bonjour 😊 non pas pour ceux qui font le tour. Ils deviendraient trop mous et ne tiendraient plus lors du démoulage.
La version pour Halloween ☠🎃👻
Bonjour je vois que les commentaires dates …mais j’aimerai savoir comment faites vous pour le démoulage ?
Merci
Bonjour,
C’est toujours d’actualité car j’en ai fait un y a 2 semaines! 😉 Faudra que je mette les photos…
J’utilise un cadre à pâtisserie que j’enlève au dernier moment. Et il n’y a aucun souci, ça tient très bien.
Il faut bien serrer les biscuits autour. Je précise que ceux du tour je ne les trempent pas, sinon ils ne tiendraient pas.
Désolée de vous répondre si tard, mais je vois qu’une réponse vous a déjà été faite.