Mlbrac
Actif il y a 1 mois
Le profil de Mlbrac a été mis à jour il y a 4 ans et 5 mois
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Mlbrac a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 9 mois
Avant et après cuisson, on goûte cet après-midi…hum !!!…..
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Mlbrac a posé une question sur la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour, avec de la levure sèche, ça marche aussi ? Merci
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Oui sans problème !
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Mlbrac a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 6 ans et 9 mois
Super beau, plus qu’à goûter…😉😉
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Mlbrac s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
Bonjour est ce que ça marche avec de la crème liquide ?
Bonjour, moi je n’avais pas de crème épaisse mais j’avais du mascarpone, par contre j’aimerais aussi savoir si on peut mettre de la crème liquide ou du fromage blanc merci
Moi je l’ai toujours faite avec de la crème liquide et pas de soucis , toujours très bonne . Par contre je réduis le temps de cuisson
Bonsoir. J’ai testé ce jour, et j’ai cuit comme dans la recette ; mais trop cuite pour moi. Donc je ferai comme vous pour la prochaine. Si j’avais regardé votre commentaire :/ .Bonne soirée
Superbe
Magnifique !
Belle présentation très appétissante bravo
Merci pour la photo, je n’avais pas compris le principe….
Holala ! Quelle à l air appétissante !😋
Super bonne !
Bonjour, dois t-on SVP concasser les pralines? Cela n’est pas indiqué Merci par avance pour votre réponse
Oui, sinon aie… les dents ne vont pas apprécier.
Bonjour oui c’est mieux soit les acheter concassé ou bien le faire vous-même mais grossièrement surtout pas en poudre bonne recette à vous
Bonjours es que c facile à faire
Oui la brioche est facile a réaliser. Le plus long est le temps de pose. N ayez pas peur de vous lancer, votre brioche sera sans aucun doute magnifique
Ok merci
Votre pâte a l’air de se tenir alors que la mienne était vraiment molle. Une idée d’où cela pourrait venir par hasard ?
Pareil pour moi j’ai été obligé de mettre de la farine en plus pour la rouler 🤔on verra…
Moi aussi très molle avant…mais bien gonflee et moelleuse après !
Magnifique ! !!
Vous mettez le batteur ou juste le couteau hachoir?
Comment vous concassez les pralines
Les pralines dans un torchon sur 1 planche.
Je referme le torchon, et je met des brefs coups de marteau par dessus.
A merci beaucoup
je broie quelques secondes au thermomix
Magnifique quel type de farine vous utilisez moi j’ai fais avec la 65 je la trouve pas assez moelleuse un avis ?
Bonsoir matt06
Pour mes brioches j’utilise de la farine T45
Merci pour votre retour
Avec plaisir 🙂
Bonjour La T65 c’est surtout pour faire du feuilletage pour de la brioche il faut utiliser de la T45 plus il y a de gluten et plus la brioche va lever
votre brioche est superbe !!
Merci
Bonjour je souhaite la faire pour l anniversaire de mon mari demain est ce possible de laisser levée ma pâte toute la nuit?