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    mix2tou a noté 5/5 la recette Petits gâteaux poires et miel, il y a 3 jours et 5 heures

    Super bon. J’ai mis 70 g de sucre au lieu de 100g. Et il me restait du caramel beurre salé que j’ai mis parcimonie au dessus.

    Petits gâteaux poires et miel Thermomix par mix2tou
    Petits gâteaux poires et miel Thermomix par mix2tou
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    • Illustration du profil de Adeline 👩‍🍳
      Adeline 👩‍🍳 a répondu il y a 3 jours

      Merci 😘 j’ai d’autre recette dans mon profil si sa vous intéresse 😉

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    mix2tou a noté 4/5 la recette Baklawa, il y a 1 mois et 1 semaine

    J’ai changé un peu la recette en fonction des commentaires et de mes gouts c’est pour cela que je ne met pas 5 étoiles,
    Mais c’etait vraiment trop bon. Donc dans la farce j’ai mis en plus de la recette, des amandes entières ainsi qu’une cuillère de miel a la place de la cassonade. J’ai mixé en vérifiant que cela ne fasse pas une pate et qu’il reste bien des morceaux. J’avais que des feuilles de brick, mais cela fonctionne aussi. Et le sirop j’ai oublié le citron, et j’ai mis miel, fleur d’oranger et eau a chauffer au micro onde, en faisant en sorte que ce soit assez liquide et pas trop sucré. C’etait vraiment parfait. La prochaine fois j’essayerais avec de la pate filo.

    3/11: j’ai refait 2 fois avec la pate filo (les 2 dernière photos). Tout le monde adore.

    Baklawa Thermomix par mix2tou
    Baklawa Thermomix par mix2tou
    Baklawa Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 2 mois et 1 semaine

    Parfait, c’est trop bon. J’ai mis que 80g de sucre. A refaire.

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 5 mois et 3 semaines

    Fabuleux. On à tous adoré. Merci pour cette recette. Les graines de pavot c’est le petit plus qui sublime le cake.

    Cake pavot et citron Thermomix par mix2tou
    Cake pavot et citron Thermomix par mix2tou
    Cake pavot et citron Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Salade de quinoa et patate douce, il y a 6 mois et 3 semaines

    J’ai commencer par mettre les patates douces et j’ai rajouté le quinoa au bout de 10 min de cuisson. J’ai rajouté des pignons et des tomates séchées. Je n’avais pas d’avocat. C’était trop bon, les enfants ont adorés.

    Salade de quinoa et patate douce Thermomix par mix2tou
    Salade de quinoa et patate douce Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 4/5 la recette Krantz cake, il y a 7 mois

    Je n’arrivais pas à trouver le moment de faire cette recette, puis enfin j’y suis arrivée. Je ne sais pas pourquoi ma pate n’a pas trop gonflée, et j’ai trouvé la réalisation de la recette assez longue. 10 min au congèle n’a pas suffit, je l’ai laissé au moins 30 min. J’ai mis moins de sucre, et j’ai loupé mon sirop à la fin. Le résultat était bon et satisfaisant, mais je pense que je peux mieux faire!

    Krantz cake Thermomix par mix2tou
    Krantz cake Thermomix par mix2tou
    Krantz cake Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 8 mois et 3 semaines

    J’adore! Alors je n’avais pas de riz donc j’ai remplacé par du petit épeautre en rallongeant le temps de cuisson de 10 min. C’est trop bon.

    Risotto au chorizo Thermomix par mix2tou
    Risotto au chorizo Thermomix par mix2tou
    Risotto au chorizo Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 8 mois et 3 semaines

    Super recette, je n’ai mis que 20 grammes de sucre glace, et je n’ai pas fait le glaçage.

    Fondant chocolat et mascarpone Thermomix par mix2tou
    Fondant chocolat et mascarpone Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 6 ans

    Super recette. Faite avec des haricots secs (cuits auparavant)

    Velouté de haricots blancs et chorizo Thermomix par mix2tou
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    • S
      sandfred a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour peux tu me dire la quantité utilisée en sec ? Combien de temps tu les fais cuire avant au thermomix ? Merci d’avance

      • Ml a répondu il y a 10 mois

        Bonjour,
        moi aussi je voudrais ça voir combien de temps on fait cuire les haricots sec avant de faire la soupe.
        Merci d’avance pour la réponse.

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      mix2tou a répondu il y a 10 mois

      Bonjour, je ne me souviens plus de la quantité d’haricot sec, mais je les aient fait tremper toute la nuit dans de l’eau avec une cuillère de bicarbonate, et après je les aient rincer et fait cuire (pas très longtemps, juste assez qu’ils restent encore un peu fermes). J’espère que ma réponse vous convient.

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    mix2tou a noté 3/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 1 an et 3 mois

    Bof, trés bof même! Trop sec.

    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par mix2tou
    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 4/5 la recette Falafels, il y a 1 an et 3 mois

    Bien mais sans plus…

    Falafels Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 3/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 1 an et 3 mois

    Recette que je n’ai pas apprécié, je pense que couper en petits morceaux les abricots auraient été mieux, car en entier les abricots se détachent de la preparation. Puis l’appareil à clafoutis n’était vraiment pas top, sec, caoutchouteux, trop sucrée. Je ne referais pas.

    Clafoutis aux abricots Thermomix par mix2tou
    Clafoutis aux abricots Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 4/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 1 an et 5 mois

    C’était bon. On préfère aux champignons mais decouverte sympa.

    Risotto aux carottes et parmesan Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 6 mois

    Je mets que 4 étoiles car je n’ai mis que 60 grammes de sucre et 100gr de beurre, j’ai trouvé que c’etait largement suffisant. Super gâteau apprécié par tous le monde. Merci.

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par mix2tou
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 4/5 la recette Bissara, il y a 1 an et 8 mois

    C’est tres bon, mais j’ai vraiment du mettre plus d’épices, de sel, car sans cela c’était trop fade.

    Bissara Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 1 an et 9 mois

    J’ai suivi à la lettre, sans mettre les zestes, j’ai laissé dans le thermomix le temps que cela refroidisse. Et m’en suis servi directement sur ma tarte. C’etait parfait.

    Lemon curd Thermomix par mix2tou
    Lemon curd Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 4/5 la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 9 mois

    Rapide et bon, mais un peu liquide. La prochaine fois je mettrais un tout petit peu plus de maïzena.

    Crème au chocolat Thermomix par mix2tou
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    mix2tou a noté 3/5 la recette Velouté de Courges, il y a 1 an et 11 mois

    Vraiment très bon, sauf que j’ai suivi les conseils dans les commentaires! Donc pas de poireaux mais des poivrons a la place, et surtout beaucoup moins d’eau!

    Velouté de Courges Thermomix par mix2tou
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