mix2tou
Actif il y a 2 jours et 6 heuresmix2tou a noté 5/5 la recette Petits gâteaux poires et miel, il y a 3 jours et 5 heures
Super bon. J’ai mis 70 g de sucre au lieu de 100g. Et il me restait du caramel beurre salé que j’ai mis parcimonie au dessus.
mix2tou a noté 4/5 la recette Baklawa, il y a 1 mois et 1 semaine
J’ai changé un peu la recette en fonction des commentaires et de mes gouts c’est pour cela que je ne met pas 5 étoiles,
Mais c’etait vraiment trop bon. Donc dans la farce j’ai mis en plus de la recette, des amandes entières ainsi qu’une cuillère de miel a la place de la cassonade. J’ai mixé en vérifiant que cela ne fasse pas une pate et qu’il reste bien des morceaux. J’avais que des feuilles de brick, mais cela fonctionne aussi. Et le sirop j’ai oublié le citron, et j’ai mis miel, fleur d’oranger et eau a chauffer au micro onde, en faisant en sorte que ce soit assez liquide et pas trop sucré. C’etait vraiment parfait. La prochaine fois j’essayerais avec de la pate filo.3/11: j’ai refait 2 fois avec la pate filo (les 2 dernière photos). Tout le monde adore.
mix2tou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 2 mois et 1 semaine
Parfait, c’est trop bon. J’ai mis que 80g de sucre. A refaire.
mix2tou a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 5 mois et 3 semaines
Fabuleux. On à tous adoré. Merci pour cette recette. Les graines de pavot c’est le petit plus qui sublime le cake.
mix2tou a noté 5/5 la recette Salade de quinoa et patate douce, il y a 6 mois et 3 semaines
J’ai commencer par mettre les patates douces et j’ai rajouté le quinoa au bout de 10 min de cuisson. J’ai rajouté des pignons et des tomates séchées. Je n’avais pas d’avocat. C’était trop bon, les enfants ont adorés.
mix2tou a noté 4/5 la recette Krantz cake, il y a 7 mois
Je n’arrivais pas à trouver le moment de faire cette recette, puis enfin j’y suis arrivée. Je ne sais pas pourquoi ma pate n’a pas trop gonflée, et j’ai trouvé la réalisation de la recette assez longue. 10 min au congèle n’a pas suffit, je l’ai laissé au moins 30 min. J’ai mis moins de sucre, et j’ai loupé mon sirop à la fin. Le résultat était bon et satisfaisant, mais je pense que je peux mieux faire!
mix2tou a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 8 mois et 3 semaines
J’adore! Alors je n’avais pas de riz donc j’ai remplacé par du petit épeautre en rallongeant le temps de cuisson de 10 min. C’est trop bon.
mix2tou a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 8 mois et 3 semaines
Super recette, je n’ai mis que 20 grammes de sucre glace, et je n’ai pas fait le glaçage.
mix2tou a noté 5/5 la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 6 ans
Super recette. Faite avec des haricots secs (cuits auparavant)
- S
Bonjour peux tu me dire la quantité utilisée en sec ? Combien de temps tu les fais cuire avant au thermomix ? Merci d’avance
Bonjour,
moi aussi je voudrais ça voir combien de temps on fait cuire les haricots sec avant de faire la soupe.
Merci d’avance pour la réponse.
Bonjour, je ne me souviens plus de la quantité d’haricot sec, mais je les aient fait tremper toute la nuit dans de l’eau avec une cuillère de bicarbonate, et après je les aient rincer et fait cuire (pas très longtemps, juste assez qu’ils restent encore un peu fermes). J’espère que ma réponse vous convient.
mix2tou a noté 3/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 1 an et 3 mois
Bof, trés bof même! Trop sec.
mix2tou a noté 3/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 1 an et 3 mois
Recette que je n’ai pas apprécié, je pense que couper en petits morceaux les abricots auraient été mieux, car en entier les abricots se détachent de la preparation. Puis l’appareil à clafoutis n’était vraiment pas top, sec, caoutchouteux, trop sucrée. Je ne referais pas.
mix2tou a noté 4/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 1 an et 5 mois
C’était bon. On préfère aux champignons mais decouverte sympa.
mix2tou a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 6 mois
Je mets que 4 étoiles car je n’ai mis que 60 grammes de sucre et 100gr de beurre, j’ai trouvé que c’etait largement suffisant. Super gâteau apprécié par tous le monde. Merci.
mix2tou a noté 4/5 la recette Bissara, il y a 1 an et 8 mois
C’est tres bon, mais j’ai vraiment du mettre plus d’épices, de sel, car sans cela c’était trop fade.
mix2tou a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 1 an et 9 mois
J’ai suivi à la lettre, sans mettre les zestes, j’ai laissé dans le thermomix le temps que cela refroidisse. Et m’en suis servi directement sur ma tarte. C’etait parfait.
mix2tou a noté 4/5 la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 9 mois
Rapide et bon, mais un peu liquide. La prochaine fois je mettrais un tout petit peu plus de maïzena.
mix2tou a noté 3/5 la recette Velouté de Courges, il y a 1 an et 11 mois
Vraiment très bon, sauf que j’ai suivi les conseils dans les commentaires! Donc pas de poireaux mais des poivrons a la place, et surtout beaucoup moins d’eau!
Merci 😘 j’ai d’autre recette dans mon profil si sa vous intéresse 😉