Missycoc
Actif il y a 5 jours et 11 heures
Missycoc a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 4 mois
Extrêmement moelleuse, on est presque plus sur un gâteau que sur une brioche pour ma part ! Par contre ma mie n’est pas filante 🤔 peut être trop cuite ? Et un chouia plus de sucre pour la manger nature ce sera parfait 👌
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Missycoc a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 5 ans et 5 mois
Préparée pour le petit déjeuner, nous n’avons pas pu résister et avons craqué avec le café du soir… 😍
Par contre, le sucre cannelle caramélisé rend la brioche très difficile à démouler malgré le moule beurré 😕 quelqu’un a-t-il essayé avec du papier cuisson ? Ça n’a pas rendu trop d’humidité ? 🤔
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Missycoc s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
J ai mis du papier c était parfait pour démouler et on raffole de cette brioche
Super, merci pour le témoignage ! Je saurai quoi faire pour la prochaine 😊