missora
Actif il y a 1 jour et 22 heures
missora a posé une question sur la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 1 an et 7 mois
Est ce que les œufs durs sont obligatoires ?
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missora a noté 4/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 10 mois
Bien moelleux. Fais avec moins de sucre. Très bonne recette rapide à faire
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ledouxsophie a noté 5/5 la recette Muffins aux noisettes, il y a 3 ans
Ceux qui n’aimes pas la noisettes doivent passer leurs chemin.
J’ai doublé la recette pour les goûters de la semaine ( enfin j’espère …)
J’adore . Excellent.
La prochaine fois peut-être que je rajouterai des pépites .
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Vous avez tout doubler ? Les œufs aussi ?
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Oui oui 😉
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missora a noté 4/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 3 ans
Vraiment trop bon 😋 j’ai mis 700gr de patates douces et 300 gr de pommes de terre. Fait avec du lait de soja et de la crème de coco.
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Malain a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 5 ans et 8 mois
Bon. Cette fois je n’ai pas oublié la photo. ..
Mais quand j’ai annoncé ce qu’il y avait au menu ce midi j’ai vu la table de mettre avec une rapidité effarante. 😅😅
C’est cool👍👍. Pour une fois je n’ai pas eu besoin de crier 😂😂😂
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Bonjour , les quantités correspondent telles bien a 4 personnes ou c’est un peu juste ? Merci
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Désolée, je n’avais pas vu le message.
Ça suffit pour des mangeurs normaux -
Mon riz et pas cui une fois rissoler
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C’est pour ça qu’il faut garder du jus pour mouiller le riz qui va cuire au four
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Vous avez doublé la recette pour la taille de votre plat ? Merci
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J’ai pris un plat plus grand
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Pouvez vous m expliquer ce que signifie la fonction varoma svp?
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C’est le grand « bol » dans lequel on met les courgettes et qui va servir a cuire la vapeur. Il faut le positionner sur le couvercle du thermomix. .
Il faudra également mettre le thermostat sur varoma ansi que de l’eau dans votre thermomix pour avoir la vapeur.-
j’ai mis les courgettes dedans moi.. c’est mal expliqué dans la recette purée
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Le principal, c’est qu ce soit bon👍
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acad6 a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 3 ans et 4 mois
Mes collègues ont adorées !!!!
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Ils sont gâtés tes collègues ! 🤗🥳😋
- S
Cette recette me tente beaucoup et vu les commentaires ainsi que le visuel, je ne vais pas tarder à la faire 👍
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Très facile à faire!!!!
- S
Alors je me lance dans les prochains jours. Je mettrais une photo 👍
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Quel a été la taille de votre moule ?
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Moule flexipan
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missora a posé une question sur la recette Bavarois à l’abricot, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour c’est des pistaches salé que l’on met ? Ça m’étonne sachant que c’est un gâteau. Merci de votre réponse.
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Bonjour missora
Utilisez des pistaches non salés comme vous dites vous même c est pour un gâteau
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missora a posé une question sur la recette Bavarois à l’abricot, il y a 3 ans et 5 mois
Qu’entend- on par crème fleurette? C’est de la crème entière ? Merci
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Crème liquide comme celle qu’on prend pour les chantilly minimum 30 % de matière grasse
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Très bien merci
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missora a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 4 ans et 5 mois
C’est pas trop sucré avec 140 grammes de sucre dans la mousse ?
Merci 😊-
Moi j’enlèverai 20 grammes la prochaine fois je pense qu’il y en a trop moi aussi
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D’accord 😊
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missora a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 4 ans et 6 mois
Quel moule utilisée vous pour cette recette ?
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Bonjour perso j’utilise bcp en pâtisserie des cercles tout simplement et rajout au niveau montage de papier sulfurisé ou rhodoïd sur le pourtour pour démoulage sans souci
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Merci.
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Erghy a noté 5/5 la recette Gâteau Nantais, il y a 4 ans et 9 mois
Seulement 75 g de sucre et très bon comme cela
35 minutes de cuisson auraient suffi pour mon four
Glaçage à l’eau pas trop réussi (c’était une première )
Un bon petit goût de rhum, merci pour le partage-
C’est quoi le glaçage à l’eau?
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J’ai simplement mis de l’eau à la place du rhum
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C’était quoi la taille de votre moule ? Il est beau votre gâteau
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Merci, c’est un moule à charnière de 18 cm de diamètre
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Super 👍
- H
Il faut mettre du jus de citron pour remplacer le rhum 😉
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missora a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 4 ans et 7 mois
J’adore ! Très rapide à faire. J’ai juste mis la moitié de sucre. Parfait! A refaire 😍
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Pour ce que j’ai vu de la recette, c’est pas obligatoire, mais ça apporte une certaine tenue à la mousse