• missikou@sfr.fr a posé une question sur la recette Risotto de coquillettes, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour, on ne fait pas gratiner au four ? est ce qu’on peut le préparer à l’avance ou c’est préférable de le faire à l’instant T ? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, non pas de grainage au four dans la recette du chef, après vous pouvez toujours essayer ce que cela donne, je n’ai pas fait l’expérience 🙂
      Sinon comme pour les risotto classique il faut mieux le faire à l’instant T 😉

      • missikou@sfr.fr a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        je vous remercie !

  • missikou@sfr.fr s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois