• S

    sisiham a posé une question sur la recette Tahini, il y a 4 ans et 9 mois

    Peut on utiliser une autre huile ?

    J'aime1
    • uncommonmaud a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, idéalement pouvez utiliser de l’huile de sésame , si vous n’avez pas vous pouvez remplacer par de l’huile neutre.

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir, qu’appelez-vous « neutre »? Pouvez vous donner des exemples svp? Considérez-vous l’huile d’olive comme une huile neutre?

      • uncommonmaud a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Non huile neutre c’est huile de tournesol…

    • S
      sisiham a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Merci pour votre réponse rapide.
      Bonne journée

    • C
      cookin a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour huile neutre cad de tournesol ? J’ai de l’huile d’olive et de l’huile de lin, vous pensez que sa ferai l’affaire ? Merci

    • miriam_7 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour j’ai une question la quantité indique pour la recette c est juste pour une personne ?

  • Illustration du profil de LaureBN

    LaureBN a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 3 mois

    Verdict une pâte extraordinaire et un atelier pizza de A à Z génial avec mes ptits bouts de 8,5 & 6 ans !!! Ils n’en reviennent toujours pas d’avoir fait leurs propres pizzas.. on a opté pour des bb pizzas pour pouvoir faire plein de saveurs différentes 🎉😍
    Merci à Mélanie pour tous ses conseils (levûre) !!

    Pâte à pizza Thermomix par LaureBN
    Pâte à pizza Thermomix par LaureBN
    J'aimeLoveMiamWow256
    • Binouze89 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonsoir, combien de temps de cuisson pour les pizzas de petite taille?

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Bonsoir, il faut compter 20-25 min à 225*C selon votre four 🙂 vous allez vous régaler !!

      • Binouze89 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Merci et bonne soirée.

    • Illustration du profil de juju69000
      juju69000 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, je ne trouve pas le fameux commentaire de Melanie dont vous parler … 😕 quels sont les conseils svp ? 😊

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, je vous avoue que mon poste remontant à plus de 2 ans je ne pourrais vous répondre.. je suis désolée

    • Illustration du profil de juju69000
      juju69000 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, ce n’est pas grave. Belle journée, prenez soin de vous

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir Juju6900, J’ai retrouvé mes échanges avec la fameuse Mélanie !! En fait c’était concernant une question pour la levure que j’avais donc pas de changement sur la recette à proprement parler 😁💪

      • Illustration du profil de juju69000
        juju69000 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Top !! Merci bcp !

    • miriam_7 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour j’aimerais savoir combien vous avez eu de petites pizzas ? Vous avez gardé la même quantite que la recette ? Merci

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, je dirai une douzaine/quinzaine mais cela commence à remonter..

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      S est qui Melanie ?je ne voi pas ses conseils

    • J
      justine1893 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour j’ai une petite question la pâte doit être laisse 2h au repos
      Doit elle doubler de volume au bout des 2h ?

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, pas forcément doublée mais elle doit bien gonfler oui

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Quel est la recette svp

    • A
      assmadendi a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, c’est combien de gramme un sachet de levure ? Il y a différentes marque du coup je ne sais pas le nombre de gr par paquet. Merci

    • Illustration du profil de LaureBN
      LaureBN a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, il faut compter environ 5g si vous prenez de l’instantanée ou déshydratée. Vous pouvez aussi faire avec 20g de levure fraîche. Bonne journée

    • marie-christine_41 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour
      Quelle sauce tomates utilisez vous pour la pizza
      Merci

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, le meilleur étant une sauce faite maison, un peu épaisse. Sinon une sauce du commerce peut très bien faire l’affaire. A choisir selon votre goût au rayon des sauces. Pas de reco spécifique.

      • marie-christine_41 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci bcp

    • senhadji a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Où avez-vous acheté le support à plateaux ? C’est très pratique

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour, fait par le papa d’une amie.. sorry 😅

    • senhadji a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci