miriam_7
Actif il y a 1 semaine et 3 jours- S
sisiham a posé une question sur la recette Tahini, il y a 4 ans et 9 mois
Peut on utiliser une autre huile ?
LaureBN a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 3 mois
Verdict une pâte extraordinaire et un atelier pizza de A à Z génial avec mes ptits bouts de 8,5 & 6 ans !!! Ils n’en reviennent toujours pas d’avoir fait leurs propres pizzas.. on a opté pour des bb pizzas pour pouvoir faire plein de saveurs différentes 🎉😍
Merci à Mélanie pour tous ses conseils (levûre) !!Bonsoir, combien de temps de cuisson pour les pizzas de petite taille?
Bonsoir, il faut compter 20-25 min à 225*C selon votre four 🙂 vous allez vous régaler !!
Merci et bonne soirée.
Bonjour, je ne trouve pas le fameux commentaire de Melanie dont vous parler … 😕 quels sont les conseils svp ? 😊
Bonjour, je vous avoue que mon poste remontant à plus de 2 ans je ne pourrais vous répondre.. je suis désolée
Bonjour, ce n’est pas grave. Belle journée, prenez soin de vous
Bonsoir Juju6900, J’ai retrouvé mes échanges avec la fameuse Mélanie !! En fait c’était concernant une question pour la levure que j’avais donc pas de changement sur la recette à proprement parler 😁💪
Top !! Merci bcp !
Bonjour j’aimerais savoir combien vous avez eu de petites pizzas ? Vous avez gardé la même quantite que la recette ? Merci
Bonjour, je dirai une douzaine/quinzaine mais cela commence à remonter..
- M
S est qui Melanie ?je ne voi pas ses conseils
- J
Bonjour j’ai une petite question la pâte doit être laisse 2h au repos
Doit elle doubler de volume au bout des 2h ?Bonjour, pas forcément doublée mais elle doit bien gonfler oui
- M
Quel est la recette svp
- A
Bonjour, c’est combien de gramme un sachet de levure ? Il y a différentes marque du coup je ne sais pas le nombre de gr par paquet. Merci
Bonjour, il faut compter environ 5g si vous prenez de l’instantanée ou déshydratée. Vous pouvez aussi faire avec 20g de levure fraîche. Bonne journée
Bonjour
Quelle sauce tomates utilisez vous pour la pizza
MerciBonjour, le meilleur étant une sauce faite maison, un peu épaisse. Sinon une sauce du commerce peut très bien faire l’affaire. A choisir selon votre goût au rayon des sauces. Pas de reco spécifique.
Merci bcp
Bonjour
Où avez-vous acheté le support à plateaux ? C’est très pratiqueBonjour, fait par le papa d’une amie.. sorry 😅
Merci
Bonjour, idéalement pouvez utiliser de l’huile de sésame , si vous n’avez pas vous pouvez remplacer par de l’huile neutre.
Bonsoir, qu’appelez-vous « neutre »? Pouvez vous donner des exemples svp? Considérez-vous l’huile d’olive comme une huile neutre?
Non huile neutre c’est huile de tournesol…
Bonjour,
Merci pour votre réponse rapide.
Bonne journée
Bonjour huile neutre cad de tournesol ? J’ai de l’huile d’olive et de l’huile de lin, vous pensez que sa ferai l’affaire ? Merci
Bonjour j’ai une question la quantité indique pour la recette c est juste pour une personne ?