miriam_7
Actif il y a 2 jours et 22 heures- S
sisiham a posé une question sur la recette Tahini, il y a 5 ans et 1 mois
Peut on utiliser une autre huile ?
LaureBN a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 8 mois
Verdict une pâte extraordinaire et un atelier pizza de A à Z génial avec mes ptits bouts de 8,5 & 6 ans !!! Ils n’en reviennent toujours pas d’avoir fait leurs propres pizzas.. on a opté pour des bb pizzas pour pouvoir faire plein de saveurs différentes 🎉😍
Merci à Mélanie pour tous ses conseils (levûre) !!
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Bonsoir, combien de temps de cuisson pour les pizzas de petite taille?
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Bonsoir, il faut compter 20-25 min à 225*C selon votre four 🙂 vous allez vous régaler !!
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Merci et bonne soirée.
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Bonjour, je ne trouve pas le fameux commentaire de Melanie dont vous parler … 😕 quels sont les conseils svp ? 😊
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Bonjour, je vous avoue que mon poste remontant à plus de 2 ans je ne pourrais vous répondre.. je suis désolée
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Bonjour, ce n’est pas grave. Belle journée, prenez soin de vous
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Bonsoir Juju6900, J’ai retrouvé mes échanges avec la fameuse Mélanie !! En fait c’était concernant une question pour la levure que j’avais donc pas de changement sur la recette à proprement parler 😁💪
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Top !! Merci bcp !
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Bonjour j’aimerais savoir combien vous avez eu de petites pizzas ? Vous avez gardé la même quantite que la recette ? Merci
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Bonjour, je dirai une douzaine/quinzaine mais cela commence à remonter..
- M
S est qui Melanie ?je ne voi pas ses conseils
- J
Bonjour j’ai une petite question la pâte doit être laisse 2h au repos
Doit elle doubler de volume au bout des 2h ?-
Bonjour, pas forcément doublée mais elle doit bien gonfler oui
- M
Quel est la recette svp
- A
Bonjour, c’est combien de gramme un sachet de levure ? Il y a différentes marque du coup je ne sais pas le nombre de gr par paquet. Merci
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Bonjour, il faut compter environ 5g si vous prenez de l’instantanée ou déshydratée. Vous pouvez aussi faire avec 20g de levure fraîche. Bonne journée
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Bonjour
Quelle sauce tomates utilisez vous pour la pizza
Merci-
Bonjour, le meilleur étant une sauce faite maison, un peu épaisse. Sinon une sauce du commerce peut très bien faire l’affaire. A choisir selon votre goût au rayon des sauces. Pas de reco spécifique.
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Merci bcp
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Bonjour
Où avez-vous acheté le support à plateaux ? C’est très pratique-
Bonjour, fait par le papa d’une amie.. sorry 😅
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Merci
Bonjour, idéalement pouvez utiliser de l’huile de sésame , si vous n’avez pas vous pouvez remplacer par de l’huile neutre.
Bonsoir, qu’appelez-vous « neutre »? Pouvez vous donner des exemples svp? Considérez-vous l’huile d’olive comme une huile neutre?
Non huile neutre c’est huile de tournesol…
Bonjour,
Merci pour votre réponse rapide.
Bonne journée
Bonjour huile neutre cad de tournesol ? J’ai de l’huile d’olive et de l’huile de lin, vous pensez que sa ferai l’affaire ? Merci
Bonjour j’ai une question la quantité indique pour la recette c est juste pour une personne ?