Super recette !! Très facile. Je n’avais pas d’herbes fraîches du coup j’ai mis le persil et l’estragon sec (type ducroc) et bien super bon et bon goût de béarnaise !

J’ai fais des petites boules de 30g garni avec de la pate a tartiner puis jai donne une forme ovale. Miam !

Ils n’ont pas fait long feu, pas eu le temps de prendre une photo une fois cuit ! 🙂

Une tuerie !

je rajoute avec les haricots rouge une petite boite de maïs ! pour les épices je mets du piment d’espelette à la place du chili car je n’en ai pas. Une tuerie !

j’ai fait la moitié en tresse et avec l’autre moitié : 9 petits disques avec une cuillère de pâte à tartiner au milieu, j’ai reformé 9 boules et mis dans un plat rond de 18cm avant la 2eme pousse !! super bon 🙂

Ils sont pas très beaux les miens, je ne maitrise pas encore la poche à douilles. J’ai eu un peu peur car le sucre n’avait pas bien fondu dans la meringue mais finalement j’ai réussi à avoir une collerette 🙂 et ils étaient méga bons après 10h au frais 🙂

Première buche ! une réussite, merci pour la recette 🙂

Trop trop bon !!

C’est toujours un succès ! je mets 20cl de lait de coco et à la place des épices en poudre et je mets directement 3 cuillères a café de pate de curry vert (ou rouge suivant celui qui est ouvert). j’utilise des épinards congelés

Je n’avais que 300g de Philadelphia et pas de crème fraîche épaisse, du coup j’ai mis 500g de fromage blanc pour compenser et rester dans les proportions. Je n’ai pas fait de préchauffage au biscuit seul dans le four car à la fin j’ ai filmé mon moule et je l ai mis 35min au Cookeo cuisson sous pression (dans un moule à charnière de 19cm poser sur le panier vapeur retourné et 50cl d eau dans la cuve) Résultat après quelques heures au frais et un bon coulis de fraises/framboises dessus : un délice !!