Coconini a commenté la recette Velouté de champignons au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois
Qu’il est bon ce velouté !!!!
Fait par ma fille il y a quelques années et là j’avais des champignons, issus d’un sachet anti-gaspi à passer. Pas folichons les champignons mais pour une soupe ça va nickel.
Mon mari n’a pas été transcendé mais je pense que c’est la faute des champignons qui n’étaient plus très frais donc le goût était fort. Mais le reste de la famille a adoré.
- M
mininath a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans
Recette au top ! Suivi a la lettre avec l’astuce pour la coque en chocolat… Fait 27 madeleines avec la recette 👍
- M
mininath a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 3 mois
Excellent 👍 juste un peu trop cuit en dessous… La prochaine fois je couvrirait le moule à cannelés de papier aluminium en fin de cuisson. Par contre j’avais trop de pâte et pourtant j’ai le même moule a 10 cannelés qu’indiqué dans la recette… recette suivi à la lettre… Suis-je la seule ?
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😃
- M
mininath a noté 5/5 la recette Fondant à la crème de marron et au chocolat, il y a 2 ans et 4 mois
Recette suivi à la lettre…une tuerie !!!!!!🤤❤️😍
- M
mininath a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 2 ans et 5 mois
Excellent 😍 !!! la sauce c’ est un délice… Par contre il y en a beaucoup ! Je réduirais les quantités la prochaine fois 😉
- M
mininath a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 2 ans et 6 mois
Excellent 👍 seulement l’oignon est un peu grossier et trop présent donc si vous souhaitez, mixer l’oignon finement avant de passer à l’étape 2. Pas de purée de piment donc mis quelques gouttes de Tabasco et une pincée de piment d’Espelette et de Paprika… Trop bon mes invités ont bien aimé 😍
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Finou a noté 5/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 4 ans et 7 mois
Très rafraîchissant et délicieux 😋 ! Avec des tomates du jardin, du vinaigre balsamique et sans piment. Merci pour la recette 👌
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Avec les tomates du jardin de JP 😆 magnifique photo j’arrive… Ok c’était il y a presque deux ans mais j’avais envie de faire un gaspacho ce week-end 😆😆
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Oui il va falloir attendre le retour du soleil… 😉
- B
Bonjour, Est-ce qu’il faut peler les tomates ?
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Bonjour, je ne me souviens plus mais je ne pense pas car on pulvérise donc ça doit aller. Maintenant quand la peau est épaisse et qu’elle part facilement je l’enlève. Bonne journée à vous 😊
- B
Bonjour, je l’ai enlevée et le résultat a été bien. La prochaine fois, je ne pelerai pas les tomates et je pourrai comparer !
- M
Bonjour le miens est orangé… recette suivie a la lettre avec tomates du jardin… comment faites vous pour qu’il ai cette belle couleur si rouge…?
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Bonjour, je n’ai pas de secret, tout vient de la variété de tomates je pense 😉👍.
- M
mininath a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon! La viande est bien fondante…suivre la recette à la lettre car moi j’ai réduit le vin et l’eau comme dans les précédents commentaires et au final je n’avais pas beaucoup de sauce. Donc j’ ai rajouté pqr la suite ce qu’il manquait… J’ai cuit un peu plus longtemps pour une viande encore plus fondante environ 55 minutes et rajouter 2 carottes ben rondelles au début de cuisson. Top a refaire !!!!
- M
mininath a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 9 mois
Tarte excellente ! Cependant au moment de servir, je me rends compte que la tarte coule, alors que je la sort du frigo…il y a comme du caramel liquide tout autour de la tarte…je ne sais pas pourquoi…??? Dans les commentaires personne n’avait eu ce problème…
- S
C’est peut être l’eau des fruits qui ressort, raison pour laquelle les fruits doivent êtres bien sécher et ce qui est pas mal c’est de mettre du nappage sur les fruits avant de mettre vôtre jolie tarte au frais.
Bon courage. - M
Non, ça coulait déjà alors que je n’avais pas encore mis les fraisés dessus…
- P
Bonjour, ça m’est arrivé aussi, il me semble que c’est le beurre des gâteaux qui ressort. Très jolie votre tarte ! 😃
- M
mininath a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 9 mois
Excellent tous le monde a adoré ! Simple et rapide à faire… Juste un petit problème au moment de servir, il y avait comme une sorte de liquide qui coulait tout autour de la tarte. Comme du caramel liquide… Mais sinon c’était très très bon…a refaire en réglant ce petit souci de présentation 😉
- M
mininath a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 2 ans et 11 mois
Super dessert qui a fait sensation 😉 !!!
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Superbes 🤩
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Splendide ❤️ @mininath 😉
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Très joli 👏
- M
Merci
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Parfaites 🤩
- M
mininath a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 2 ans et 12 mois
Recette suivi a la lettre. Gâteau très épais et non une tarte… J’ai divisé les quantités par 2, cela donne un gros gâteau pour y faire au moins 8 parts et cuit dans un moule standard de 20cm…un peu sec pour moi, cuire un peu moins longtemps la prochaine fois…
- M
mininath a noté 4/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 2 ans et 12 mois
Très bon mais manque un peu de consistance pour un plat principal. Je rajouterai peut-être des pommes de terres ou alors carrément supprimer les lardons et faire un beau morceau de poisson pour accompagner….je referais en modifiant… 😉
- M
mininath a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 2 ans et 12 mois
Super bon et très parfumé ! J’ai remplacé la crème par du lait de coco et rajouter du curry. Le poulet est tendre… !!!! attention !!! si vous ne voulez pas avoir une horrible bouillie, ne pas mixer les carottes en début de recette. Faire des rondelles et cuire 10 min à 100 degrés avec l’huile d’olive sens inverse (étape 3). Puis passer a l’étape 4 avec le poulet et » le fouet et sens inverse » pour de beaux morceaux de viande.😉 Servi avec du riz basmati, c’était parfait 😍
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Merci pour l’astuce ☺
- F
Merci
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Merci pour votre conseil
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Astuce respecté et complètement validé c’était délicieux 🤤, merci ☺️!
- L
les1001recettesdecycy a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 2 mois
Réalisé avec des noix et noisettes, servi avec de la crème anglaise : un régal 🥰
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Superbes photos ça donne envie !
- L
Merci beaucoup 😊
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superbe !
- L
C’est du chocolat ou caramel en nappage svp?
- L
Juste du chocolat fondu 😊
- M
Bonjour, il a une belle épaisseur votre brownie… vous avez utilisé un moule de combien de cm ? Et cuisson combien de minutes ? Il a l’air tellement bon… 😍 J’aimerais bien arrivé à avoir le même résultat que vous… Merci beaucoup pour votre réponse 😉
- L
Bonjour, j’ai utilisé le moule tablette de Guy demarle 😊 Même cuisson que sur la recette
- M
Ah ok… merci beaucoup
- A
C’est le moule 12 mini tablettes ?
- L
bonsoir,
Non le moule tablette original 😊
- C
Bonjour, quelle recette avez vous utilisé pour la crème anglaise ?
En vous remerciant- L
Bonjour, celle de cookomix 😊
- C
Bonjour avec quoi avez vous fait la déco de votre brownies sur le dessus ? Le rendu est vraiment wahou 😋 ! Merci. Belle journée.
- L
Bonjour, chocolat fondu et éclat de pralin 😊
Merci beaucoup
- M
Bonjour, faut-il le réserver au frigo après cuisson?
- L
Bonjour , non pas besoin 😊
- M
Merciiii beaucoup pour votre réponse.🥰
- A
Bonsoir,
Je voulais faire un brownies pour 100 comment faire?
Merci
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On dirait une soupe au chocolat 🤣🤣
Bonne idée pour un trompe oeil 👁 mais vu l’odeur … 😂😂😂😂
Mon velouté préféré.
Les champignions j:adore. 😋
J’adore le velouté de champignons…😋
On aime beaucoup ce veloute ici… un délice 😋
J’adore ce velouté je le fais souvent 😋
Jamais tenté celui-ci ! Va falloir y songer 🤔
On dirait une mloukhia 😂
J’adore ce velouté !👌
Vu la couleur ça aurait été plus sympa avec des champignons un peu plus frais 😅🙄🥴
Bien vu Lulu !!! C’est ce que j’ai écrit dans mon commentaire 😂😂🤣🤣🤣🤪🤪🤪🤨🤨
Heureusement nous avons survécu alléluia !!!