minimandine
Actif il y a 22 heures et 19 minutes
minimandine a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 3 mois et 1 semaine
Même pas eu le temps de faire une photo de la bûche entière 🫣
Vraiment excellente, elle a fait l’unanimité 🥰
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minimandine a commenté la recette Krumchy au Thermomix, il y a 5 ans et 1 mois
Je n’ai pas goûté mais tous mes collègues ont trouvé trop trop bon !!
J’ai rajouté du lait en faisant fondre le chocolat et j’ai rajouté deux minutes de plus car il n’était pas assez liquide
Fais avec le moule mini cubes de Guy Demarle -
minimandine a trouvé un accesoire de cuisine, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour,
Je cherche 6 ramequins avec couvercles pour le TM5 !
Je suis dans le 74 !
Merci d’avance 😊 -
minimandine a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 5 ans et 2 mois
Trop bons !!
J’ai mis de l’extrait de vanille à la place de la gousse mais la prochaine fois je mettrai la gousse !
J’ai réussi à avoir trois cuissons différentes avec un moule 😂🙈
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minimandine a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 3 mois
Super bonne !!
Je n’ai juste pas osé faire la crème chantilly / Mascarpone au thermomix du coup j’ai fait à la main 🙈
- P
pascale381 vend un livre de recettes à €, il y a 5 ans et 4 mois
vends sac de transport neuf jamais utilisé . Valeur neuf 49€ .
Prix 35€
Je peux l envoyer il faudra rajouter les frais d envoi .
Visible dans la region lyonnaise-
Bonsoir !
Avez-vous vendu la housse de transport ?
Merci pour votre réponse ! -
Je relance !
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annickDV a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 6 ans et 3 mois
Expérimenté dimanche dernier pour ma galette à la frangipane. Super recette !
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superbe!!!
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Merci 🤗
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Compliquer ou sa va ?
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Non ça va. Il faut bien suivre les indications pour faire la pâte feuilletée
- D
Superbe!!
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Bonsoir / bonjour ! 😊
Est-ce que vous avez du faire la recette deux fois pour faire le bas et le haut de la frangipane ou avec une recette vous arrivez à faire les deux ?
Merci beaucoup pour votre réponse !-
Je suis…
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Bonjour minimandine. J’ai fait cette galette l’année dernière et j’avoue ne plus me souvenir si j’ai fait deux pâtes feuilletées. Je suis désolée de ne pas pouvoir vous donner plus de précisions 😔 Je vous souhaite une bonne année et … une belle galette !!!
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Pas de soucis, merci beaucoup !!
Je vais tester demain et on verra bien 🙂
Merciiii et belle année à vous aussi !! - P
Bonjour avez vous doublé ou pas ? Car je me posais la même question
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Je vais vous répondre la même chose qu’à minimandine, j’ai fait cette galette l’année dernière et je ne me souviens plus si j’ai fait deux pâtes. Désolée !
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Bonjour, vous avez dû doubler la recette pour votre galette des rois??
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Bonjour !
Je viens de finir à l’instant de faire ma frangipane et une recette pour faire deux cercles suffit largement. Il me reste même encore un peu de pâte !
Très bon dimanche -
Merci beaucoup pour l’information. Régalez-vous bien !!!
- M
Normalement avec la recette on arrive à faire deux cercles
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super merci, belle journée
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Bonjour elle est magnifique bravo ! Pensez vous que je puisse préparer la pâte feuilletée la veille et faire ma galette le lendemain ?
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Merci beaucoup 🤗 Je pense que vous pouvez le faire en laissant votre pâte dans le réfrigérateur. Bonne galette !!!
- A
1 pâte pour 1 galette, 2 cercles
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Bonjour pour faire une galette vous avez eu la quantité nécessaire en pâte avec cette recette ?
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Bonjour. Oui, j’ai eu suffisamment de pâte pour cette recette. Vous pouvez la faire sans problème ! Bonne dégustation 😉
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minimandine a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 5 ans et 4 mois
Recette super bonne, suivie à la lettre ou presque 🙈
Je n’ai pas fait attention sur la première photo que la mangue était mise de façon creuse pour mettre après la framboise à l’intérieur… J’ai tout mis à plat 😂
Mon papa qui d’habitude goûte mes desserts juste pour me faire plaisir en a repris 3 fois !!
Fait avec le moule bûche Guy Demarle-
Bonsoir ☺️.
Je voulais savoir si ce désert étai facile a démouler ?-
Oui j’ai eu aucun soucis 😊
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Vous mettez quelque chose dans le moule ? Pour ma part j’ai un moule en acier inoxydable. Merci d’avance.
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Je les fais hier soir du coup ☺️. Il a l’air très très bon .. ! Par contre j’ai eu un petit souci en mettant mes mangues congelé ça abîmé mais l’âme par la suite elle ne tournait plus 🤦
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Pour être sûre j’ai mis du papier film dans mon moule, le mien est en silicone !
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Oh mince ça me paraît bizarre 😱
La mangue était bien en « petit » morceaux ? -
Non 🤦 j’ai suivi la recette et il me Semble pas avoir lu en petit morceaux 😅.
J’avais acheté mes mangues surgelé a Picard et je les est mis t’elle que dans le monsieur cuisine c sûrement a cause de sa .. -
Oui, sûrement que les morceaux de mangue étaient trop gros pour le Thermomix 🙁
J’espère qu’il fonctionne à nouveau !
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Bonsoir serait-il possible d’avoir une photo du monde merci d’avance
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Il est actuellement au congélateur, je vous mets une photo que j’ai prise depuis le site internet où je l’ai acheté 😊
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C’est exprès pour glace car moi je viens de me lancer avec monsieur cuisine Connect et du coup je souhaiterais la faire mais j’ai que des moules qui passent au four en silicone simple
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Ce moule là résiste de -40 degrés jusqu’à plus de 200 donc vous pouvez l’utiliser de plusieurs manières 👍🏻
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Ah d’accord merci beaucoup
- S
Bonjour, Vous avez fait la recette avec le tm5?
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Oui 👍
- S
Ah top merci 😁
- C
Bonsoir,
J’ai une petite question qui me vient en-tête… Avez vous mis du papier sulfurisé ou qqch d’autre dans votre moule avant de commencer le montage pour faciliter le démoulage?
Mon moule à buche est en inox alors je ne sais pas si ça se démoulera bien… Je ne l’ai encore jamais utilisé…
Merci d’avance
Bonne soirée-
Bonsoir,
Si je me rappelle bien j’avais mis du papier film pour effectivement faciliter le démoulage.
Vu que le votre est en inox, je vous conseille d’en mettre !
Belle soirée - C
Merci bcp pour votre réponse. Mon conjoint en a acheté un en silicone pour que j’en ai 2… En silicone je pense qu’il n’y aura pas besoin de papier film?
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Silicone non il n’y a pas besoin 😄
J’en avais utilisé la première fois dans le doute mais après d’autres tests ça va nickel sans
Il faut juste que la bûche soit bien prise ! 👍
- C
Oui c’est ce qui me fait peur… J’aurais aimé faire un essai avant le jour de Noël mais je ne vais pas avoir le temps…
C’est la 1ère fois que je vais faire cette recette…
Je pensais faire les meringues et le sorbet à la framboise jeudi après midi tranquillement vu qu’il faut 8h pour le sorbet à la framboise et faire la bûche vendredi…-
Si vous y faites tranquillement y a pas de raison que ça se passe mal 👍💪
Vous ferez une photo du résultat !! 😄 - C
Oui on va espérer…. 🤞👍
Si le résultat est bien oui je vous ferais une photo 😉😊 - C
Et voilà le résultat… Bon l’année prochaine je ferai mieux pour la déco car là elle fait toute nue…
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Bravo elle est top !! 👏💪
J’avoue que la première fois que je l’ai faite elle était nue aussi 🤣
- N
nath2262 a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour.
Peut-on la réaliser avec des mangues fraîches que l’on a coupé et que l’on a congelé et si la quantité reste la même Étant donné que le fruit est plus lourd lorsqu’il est frais et pas congelé merci-
Bonjour,
J’ai fait la recette hier soir avec des mangues fraîches que j’ai coupées et congelées.
Heureusement que j’en avais acheté deux, car effectivement je n’avais pas assez avec une mangue de 500 grammes, cela m’a donné environ 350 grammes en étant congelée. - N
Ok merci moi j en ai coupé 2 et j’ai 510 gr en frais donc je pense que ça devrait aller
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Si c’est 510 grammes en étant coupées je pense que ça devrait aller 😊👍🏻
- M
Je vais faire ça car j’ai acheté des mangues fraîches aussi !
Si je les congèle ce soir pensez vous que je puisse faire ma bûche demain matin ? Les fruits seront-ils assez congelés ?-
Oui sans soucis !
J’ai congelé une mangue quelques heures avant de faire la bûche 👍🏻 - M
Merci 👍
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minimandine a noté 5/5 la recette Velouté de poivrons, il y a 5 ans et 4 mois
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courantdair a noté 5/5 la recette Cramique : la brioche Ch’Ti, il y a 6 ans et 7 mois
Une bombasse !!!! Aussi bonne que belle et grosse !!! J’ai mis des pépites de chocolat et la prochaine fois je les ajouterai avec le beurre au 2ème pétrin. Ça y est ! J’ai la grosse tête ! Je me prends pour une pâtissière expérimentée 😂😂😂 En passant je remercie toutes les personnes qui partagent leurs super recettes 👍
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Juste magnifique !!
Le petit déjeuner va être ultra gourmand.-
On a déjà attaqué lol…. Mais que pour goûter hein !!!! 😳
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Gourmande mais ce n’est pas un defaut 😆😆😆
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Bonne brioche 👍 miam miam. .
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Je viens de faire la pâte en ajoutant les pépites de chocolat au deuxième pétrin mais le chocolat à fondu et la pâte est couleur chocolat j’espère que malgré tout elle sera bonne
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Je pense que oui…. vous nous direz 😉
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Mdr je viens de faire la même chose en suivant le conseil elle est couleur chocolat aussi.je suis déçu 😂😂😂
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Bon ben alors l’idée n’était pas si bonne ! 😂🤭
- C
Lol idem ! Elle est dans le four 😋
- B
Magnifique vous êtes une pro👍👍
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Pas pro du tout lol 🤭🤭
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J’aurais du lire les autres commentaires avant de mettre mes pépites de chocolat avec le beurre… Ma brioche est chocolat du coup 🤣
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Elle sera bonne quand même 😉
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J’espère, j’ai promis le petit-déjeuner à mes collègues pour mon anni 🙈🙊 Nan en vrai j’en doute pas ça peut que être bon ☺️👍🏻
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Ce n’est pas très léger au niveau des calories non ?
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Bah… c’est sur… comme toutes les brioches 😉
- N
bjr, vous allez rire, j’ai fait une bêtise (comme dab) j’ai ajouté mes pepites de chocolat en même temps que le beurre, du coup les pepites ont fondu, ça me fait une brioche choco, lol..
- M
Bonsoir, est-ce que votre pâte était collante après le mode pétrin ? 🧐
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Bonjour honnêtement je ne me souviens plus… Mon post date de 3ans… Mais en général les pâtes sont souvent collantes… Il suffit de rajouter un peu de farine au façonnage. Bonne journée
- M
Ok alors c est normal 😁… ça ne fait pas lgt que je possède un thermomix alors je me demandais si j avais mal fait quelque chose… merci d’avoir répondu. Belle journée
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Bonne continuation. Vous allez vous régaler avec les recettes sur ce site.
- L
chez moi oui j’ai rajouté farine
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minimandine s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
Ouaouhhhhh !🤩