• mimoye a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour est-ce possible de le faire avec seulement 55h de repos au frigo au lieu de 72h?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, ce n’est pas ce qui est recommandé 😛

  • mimoye s'est inscrit il y a 5 ans