mimikinou
Actif il y a 1 jour et 3 heures- N
nathetmicka a posé une question sur la recette Crème dessert au Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 6 mois
Bonjour, avez-vous déjà testé avec des rafaellos ? Si oui, est-ce la même recette ? Merci =)
mimikinou a commenté la recette Crème dessert au citron au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Ajoutez des brisures de meringues par dessus
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mimikinou a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 3 ans
1 tuerie cette confiture de châtaignes !!! La texture veloutée au top, sucrée juste ce qu’il faut (j’ai mis 200g sucre blanc 50g cassonade et 1 sachet sucre vanillé) à refaire 🌰❤️
- F
flolollia a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 3 ans et 11 mois
J ai acheté un moule à bûche normal en aluminium, ca va pour une bûche glacée ? Merci beaucoup
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Bonjour, oui cela fonctionne, mettre avant du filme étirable dans le moule afin de faciliter le démoulage.
- F
Merci beaucoup pour votre retour
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Oui sans problème
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mimikinou a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 1 mois
Un délicieux velouté pour ma part pas de beurre et fromage= chèvre au miel de chez chavroux… Une tuerie !
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mimikinou a posé une question sur la recette Focaccia des Pouilles, il y a 4 ans et 3 mois
On peut la manger froide ? Je souhaite la congeler pour la manger plus tard…
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Oui 🙂
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Merci je l’ai mis au congélateur verdict la semaine prochaine
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Bonjour comment était votre Focaccia froide ?,,,
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mimikinou a posé une question sur la recette Doffins, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour esr ce qu’on peut remplacer le yaourt pr du fromage blanc ?
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Biensur
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mimikinou a commenté l'article L’application Cookomix !, il y a 4 ans et 10 mois
Comment rajouter des recettes sur l application ?
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mimikinou a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 11 mois
Un régal cette bûche ! Tant par la simplicité de la préparation que par son goût unique du mythique Ferrero rocher !! 😋À refaire sans hésiter
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Idem j’aimerais en ajouter mais je n’y arrive pas ! 😕
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Bonjour si vous étés sur votre ordi en haut à droite il y a un petit carré avec une fourchette et un couteau et publier une recette
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Bonjour merci il faut simplement sur ordi ou portable aussi ?
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Alors là je ne sais pas faut voir avec Minou
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mimikinou a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 4 ans et 11 mois
Une belle bûche qui a l’air bien appétissante verdict demain ! mais en tout cas la crème au citron c’est une tuerie ! Petite galère pour le montage et du coup mise au congélateur pour éviter que la crème s’étale de trop…
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mimikinou a posé une question sur la recette Mini bûches express aux marrons, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour est ce qu’on peut utiliser de la crème de marron (moitié crème moitié châtaigne en bocal ?)
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Bonjour, aucune idée je ne l’ai jamais fait avec de la crème de marron. Mais j’ai peur du coup qu’il n’y ai pas la même texture. La ca fait vraiment une pâte malléable. Mais il faut essayer sinon !
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Je ne pense pas car car ce sera trop liquide à mon avis
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De plus,la crème de marron est sucrée. Peut-être de la purée de marrln mais pour la texture,je ne sais pas ce que cela donnera
- C
On m’a toujours dit de ne pas utiliser de crème de marrons pour cette recette ancestrale mais bien de la purée de marrons (introuvable de nos jours) donc ce sera des châtaignes entières mixées
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On peut peut être rendre la recette moins compacte en incorporant des blancs d’œuf battus en neige ou de la crème battue en chantilly ? Quelqu’un a t il déjà essayé ?
- S
Toujours fait avec 1 tablette de chocolat noir fondu et 1 bte de crème de marrons tout mélanger et mettre au frigo une nuit ! Bon appétit.
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Jennydoudou a noté 5/5 la recette Sablés au citron, il y a 5 ans et 11 mois
Sablés excellents ! J ai mis du jus de citron au lieu du zeste et j ai rajouté de la farine pour que la pâte ne colle pas. Par contre j ai repris la recette Thermomix du glaçage royal pour n meilleur effet que le glaçage proposé dans la recette.
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👍 Pourriez-vous communiquer la recette du glaçage royal svp ?
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Désolée Mimikou je vous réponds avec un an de retard… :
– 200g de sucre en poudre
– 1 blanc d oeuf
– 4/5 gouttes de jus de citron
Pulvériser le sucre 20s vitesse 10.
Ajouter le blanc d oeuf et le jus de citron 20s vitesse 6. 😉
- J
Même question lol
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Oui bien sûr :
– 200g de sucre en poudre
– 1 blanc d oeuf
– 4/5 gouttes de jus de citron
Pulvériser le sucre 20s vitesse 10.
Ajouter le blanc d oeuf et le jus de citron 20s vitesse 6. 😉
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mimikinou a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 11 mois
Est ce qu’on peut faire dans un moule à bûche classique quitte à mettre un tapis génoise au fond pour faciliter le démoulage ?
- O
Oui on peut moi je met du film alimentaire dans le fond de mon moule a buche et pour le démoulage il.ny a aucun soucis.
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mimikinou a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 4 ans et 11 mois
Servi avec des dés de chorizo grillées pour rehausser. Un régal !
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Aurélie ♡ 👩🏽🍳 a noté 4/5 la recette Craquelés aux biscuits roses de Reims, il y a 5 ans
Craquelés un peu trop sucrés à mon goût 🤔 et j’ai rajouté plus de maïzena pour faciliter leur façonnage 👍 et quelques gouttes de colorant rouge.
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Bonsoir l’amande amère est elle obligée ?
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Bonsoir, non je n’en avais pas mis .
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Merci pour votre réponse 👍
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mimikinou a noté 4/5 la recette Cookies aux éclats de pralines roses et pépites de chocolat, il y a 5 ans
Pour moi c’est cookie géant 😂😂🤣cranberries chocolat blanc et chocolat au lait. Je suis la recette à la lettre. 🍪😋
- E
Méga cookie !
- B
Mdr c’est le plus grand cookies que j’ai vu 🤣
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Tes tas était trop gros 🤣 et ça c’est étaler..
Bonjour j’ai envie d’essayer, je vous dirai le résultat
Bonjour, je l’ai testé entre temps ! Et c’est très bon 😋