mimie2912
Actif il y a 3 semaines et 1 jour
Queen of Cheesecake 👑 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 2 ans et 10 mois
Merci Jeanne pour cette belle découverte et merci aussi à dame zozofat de l’avoir testée hier et d’avoir donné envie de s’y mettre. Je mets 5 étoiles même si le cœur n’y est pas car une fois sorties du four et démoulées, mes superbes brioches avec un aspect bien rebondi et bien gonflé…. Se sont retrouvées en qqes instants plutôt dégonflées et ridées bref oui j’avoue elles ont perdu de leur superbe, mais pourquoi tant de haine ? 🤔👀…. Et bin ça😅 si j’avais la réponse à mon soucis technique… Peut-être ai-je trop laissé les tresses dans leurs moules, elles y ont bien passé au moins 2 heures, le temps de faire une petite course, trop levées ??? 🤔🤔
Bin là, j’paie un apéro à celle qui me dira pourquoi….. 😭😭😭
On tentera à nouveau et on verra le résultat, bon ça va aller, mais je dois l’avouer, voir les biroches ainsi flétries, j’ai l’impression de prendre 30 ans dans la goule… Haiiiiie ça fait mal…besoin d’un gros câlin vite…. 😅😂😂😂
Et pourtant cette chouette histoire avait fort bien commencé comme en témoigne mes jolies photos… Du moins les 4 premières 🤩😎🤩😅
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mimie2912 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans
Super rapide à faire, j’ai mis dans des petits moules pour un apéro dinatoire ! J’ai mis des lardons à la place des dés de jambon que j’ai fait revenir à la poêle avant!
Délicieux!! Super fondant ! Un régal !- M
Bonjour,vous souvenez-vous du temps de cuisson en version individuelle svp ?
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Bonsoir, je ne sais plus exactement, mais il me autour de 25min
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Trop mignon comme presentation 👍
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Merci !
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mimie2912 a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 11 mois
J’étais jalouse moi aussi j’avais envie de faire de beaux sablés avec ma fille! Bon, elle est légèrement plus âgée que vos enfants (19ans^^😂), mais elle n’a pas plus de talents !!! 😂😂 Un bon moment de partagé la bonne humeur au rdv, et ils sont très bons!
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Ahhh J’ai les memes emportes pièces que vous. Merci de m’éclairer sur la forme du père noël ! 🎅🏼 j’avais comprit que c’était lui mais je le visualisais pas mdr !
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😂😂 j’ai eu du mal aussi, et comme ça je me suis dit que c’était pas trop mal^^ 😂😂
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mimie2912 a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans
Petit plaisir du dimanche ! Super recette des fameuses crêpes mille trous que je n’avais pas faite depuis des années ! Ultra simple, avec du miel, un bon thé à la menthe et 2 macarons testé hier^^ (ouais faut que j’améliore le façonnage des macarons, ils sont pas très beau, mais « y paraît qui sont bons »^^
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mimie2912 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans
Trop trop bonne! J’ai habité 11ans en Vendée, donc je connais bien leur brioche, et celle ci elle est vraiment top, même en la faisant en Loire-Atlantique^^ 😂 j’ai laissé la pâte reposer toute une nuit après la première poussée !
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Bonjour, vous mettez la brioche au frigo toute la nuit ?
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Oui c’est ce que j’ai fait là, je l’ai laissé pousser 3h, reposer une nuit au frigo, façonné, laisser pousser 1h, et enfourner à 180° pendant 25/30min, à surveill6sur les dernières minutes pour sortir à temps ! 😊😉
- M
Super merci beaucoup ! 👍🏻
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Avec plaisir 😉
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mimie2912 a noté 5/5 la recette Bouchées chorizo comté, il y a 4 ans
Recette suivie à la lettre! Super bon! Niquel pour un apéro dinatoire !
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mimie2912 a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 4 ans
Super bon! Recette suivie à la lettre, servie avec des pommes cuites, un régal ! 😋😋
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mimie2912 s'est inscrit il y a 4 ans
Oooooh ma chérie 😍😍 moi je te fais un ÉNORME CÂLIN VIRTUEL, distance oblige 😘😘❤❤❤
Ouiiii c’est dingue qu’est ce qui a bien pu se passer 😮😮
Merci pour ce gros câlinou bien réconfortant 😎👌🤩🤩
Bisous tout plein ma belle 😘❤
Oui c’est ça… Soit trop levées à la seconde pousse, soit parce que mises au four non préchauffé mais avec la bête de compet, normalement pas besoin, jne sais pas trop…. 😒
Peut être le four non préchauffé alors🤔🤔❤❤❤
Ah oui quand même 😩😩 je comprends ton désarroi y’a de quoi !!!! Un gros zoubi sur le front (à cause du masque 😷)
Merci pour ce réconfort ☺️Miminefer, elles seront mangées qd même mais bon…. Fais ch…. Qd même 😅🤬😅
Entièrement d’accord sur le fait qu’elles soient mangées et aussi et surtout sur le gros mot 🤣🤣. Charretière nous voilà 🤣🤣🤣🤣 et j’assume !!!!
🤣🤣 je m’en doute 🤔 c’est kif kif pour moi 😁
Et encore j’ai fait court pour ce gros mot, promis habituellement je me retiens, suis bien polie m’dme 😅
On peut toutes se retrouver pour en parler et te réconforter 😉
Ha un goûter de copines cookomix, génial 😜👍👌
Ouiiii un goûter entre cookopines 🤗🤗🤗
Un énorme vouiii 👍👍
Chiche ?
Moi toujours Hélène 😍😍😍
Idem 🥳😜🙈
C’est la régalade assurée dans tout les sens du terme 🥰🥰🥰
Ohhhh purée, moment de détente assuré 😎👍😁
Dans mes bras, vite, un câlin-calinou virtuel de reconfort… 😍😍😍
C’est quand même étonnant ???
Mais oui, fait ch…..!!!! ☹️
Pour le goûter, trop génial !!! 👍👍👍👍
Evidemment, j’en suis !!! 👍👏🤗🤗🤗😍😍😍😍
Oh merci ma tartine, oui bin écoute c’est pas bien grave hein, une biroche toute flétrie… 😂On recommencera encore une fois bindiou… En attendant j’voudrai qd même savoir pourquoi ma biroche m’a fait la goule de cette façon 😂😂….
Tu as raison, te laisse pas impressionner… 😉
La prochaine sera la bonne… brioche !!! 🤩👍😋😋😋
Bonjour, si la 2eme pousse était trop longue, les brioches retombent après cuisson, c’est certainement dû à celà pour le coup!