• mimi91360 a noté 1/5 la recette Crème anglaise, il y a 1 jour et 19 heures

    Pourquoi ma crème est ratée ?
    On dirait que les œufs ont trop cuit ?

    Crème anglaise Thermomix par mimi91360
    Triste1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 19 heures

      Vous avez bien retirer le bouchon ?
      Essayez de la rattraper avec un mixeur plongeant

      • mimi91360 a répondu il y a 1 jour et 19 heures

        Oups, j ai laissé le bouchon 😥

      • mimi91360 a répondu il y a 1 jour et 19 heures

        Je vais tenter mais c est pas gagné, merci bcp
        Belle journée sous le ☀️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

        Bonne journée à toi aussi et 🤞🏼🤞🏼🤞🏼 pour la crème

      • mimi91360 a répondu il y a 1 jour et 15 heures

        Merci pour l astuce, j ai pu la rattraper 😊

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 15 heures

        Génial 🥳🥳🥳

  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 10 mois et 1 semaine

    Ce n’est pas l’assiette la plus sexy de l’année mais c’était très bon .
    Pour finir un chorizo entamé et un bocal d’olives noires , pas mis de poivrons ( nous n’aimons pas) ni de lardons ( mes olives sont déjà bien salées).
    28 minutes de cuisson pour le CCPRO avec la pâle de mélange.
    Servi avec des endives braisées et un reste de boulgour courgettes/tomates….ça sent vraiment le mode vide frigo je ne vous le cache pas 🤗
    Il en reste assez pour demain avec du riz blanc.
    Merci beaucoup @Nathoo pour la recette
    ⚠️ encore meilleur aujourd’hui réchauffé avec du riz 😋

    Sauté de poulet au chorizo Thermomix par cflo68🐞
    MiamJ'aimeLoveMerci20
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Miam-miam 😋, j’aime tout dans ton assiette😋, ma Ladybug🐞chérie🥰, je trouve au contraire qu’elle est très jolie🤩 avec toutes ces couleurs😋!!
      💖💖💖

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Tu es bien aimable Fripouillette, tu vois on est plutôt dans l’expressionnisme abstrait 😉

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        C’est de l’art 🤣😂, au même titre🤭 que mes œuvres émoticonesques🤣😂!!! 💖🐞💖

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 10 mois

      Comme VéroFripouille ton assiette me plaît bien 🤩

    • mimi91360 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Endives braisées au thermomix aussi ?

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Non à la sauteuse 😊

    • mimi91360 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci de votre retour rapide

    • mimi91360 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je cherche une recette au thermomix d endives braisées

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Peut être sous la recette tarte d’endives au chavignol 🤗

      • mimi91360 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merciiiiiiii

  • Illustration du profil de sandlemaitre

    sandlemaitre a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 1 an et 4 mois

    C’est dingue… je viens de m’apercevoir que j’avais déjà fait cette recette il y a plus d’un an !
    Elle est vraiment top !
    Comme @Cricri-25, tomates fraîches remplacées par du concentré de tomate et diminution du vin et de l’eau.
    Pas de bouchon durant la cuisson.
    La recette terminée, j’ai transféré le tout dans ma cocotte en fonte afin de réchauffer et, lors de la dégustation, Chéri me dit « tu vois, ces plats là sont quand même meilleurs en cuisson traditionnelle » 😅😅😅… trop drôle 🤣
    En accompagnement, une Polenta aux cèpes 😋
    Merciii @Corinne B80 pour la tentation et @Pierro pour cette superbe recette 😋
    Belle journée à Toutes et Tous ⚘️⚘️⚘️

    Veau Marengo Thermomix par sandlemaitre
    J'aimeMiamLoveTristeHaha25
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ahhh les hommes…..sont désarçonnants de « canditude » parfois…..

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Suis certaine que si je l’avais laissé dans le bol, il n’aurait pas eu le même avis 😅😅😅

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’avoue, ils sont étranges….mais on les aime quand même 🤪😜😇🤭🤗🥰😘😘

    • S
      sab307 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Lol toujours quelque chose à dire😡😡
      Mais on les aimes quand même 😂😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Que dire ma Sand 😯 très belle recette, magnifique assiette et présentation royale 👑👑👑

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merciii ma Marie 🥰😘

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tu as donc succombé au veau Marengo!😋
      Ah,ces hommes !
      Tant que l’assiette leur plaît,ils ne cherchent pas toujours à savoir par quel miracle elle s’est remplie,ni comment elle a été préparée !
      L’essentiel est qu’ils se régalent !
      Gardons nos secrets de fabrication !😄

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Tu as raison Corinne. On le termine ce soir avec une purée qui refuse de cuire… du coup, je me reprends la petite phrase : t’aurais du la faire à la casserole 😅🤣😂

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Et moi,je viens de terminer la préparation de la croziflette…et … j’aurais dû cuire les pâtes à la casserole au lieu d’y passer 1/2 heure…😂

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        T’as raison 😅😅😅

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Il vaut mieux quelques fois ne pas les contredire nos hommes 🤫🤭🤣
      Bel accompagnement avec ton veau 👌😋🥰
      Pour un deuxième repas, j’ai réchauffé le reste à feu doux dans ma sauteuse et j’ai préparé des knepps en accompagnement 😋

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Miammmm… superbe idée Christiane 😋

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oh 😟 ces hommes….. ils ont la critique facile mais heureusement que nous sommes là pour remplir leurs estomacs 🤭.
      Ton assiette Sandrine me fait toujours autant saliver. Pas encore testée 😫😘

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ah oui. Il ne sait faire que des pâtes au thon… et c’est déjà ça 😅
        Alors regarde bien Hélène… tu as déjà fait cette recette 😁😘

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Tu as totalement raison…. et plus d’une fois 😅
        Je crois avoir confondu avec l’Osso bucco 🥱😘

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je rage d’envie devant tes assiettes 🤪 et celles aussi du dessert à la cuillère 🤩😘

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’adoooore celle du dessert à la cuillère 🥰
        Les plats en sauce ne vont pas avec… la sauce coule par les trous 🤣

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oh😍, la jolie assiette🤩, visuellement🤩 et gustativement😋, ma Sand chérie🥰!!
      Pas testée 🤔, mais🙄 en l’an…St Glinglin🤣😂!!! 🩷🌸🩷🌸🩷

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Elle est reviendue ma Fripouillette 🥰😘

    • mimi91360 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Avez vous mis bcp de concentré à la place des tomates ?
      Merci

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour
        L’équivalent d’une petite boîte.
        Bonne journée

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Oh Sandrine ! Contente de te lire 🥰 😘

    • mimi91360 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci de votre réactivité !
      Belle journée

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 5 mois

      Vous m’avez fait rire car un jour j’ai fait la même chose avec la recette tajine de poulet aux olives, que j’ai mis dans un vrai tajine en terre pour la présentation au moment de servir et après manger mon maris me dit: « tu voit les vraies plats cuisiné sont meilleurs que dans ta machine là » 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 5 mois

        J’adore 🤣😂!!! Quelle formidable intuition 🤣😂 de Mister HanaNas🍍🤣😂!!! Je suis pliée 🤣😂

  • mimi91360 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 10 mois

    Voici ma 1 ère brioche, je ne sais pas encore si elle sera bonne mais pour un première je suis assez satisfaite mais pas facile de faire des boules car pâte assez collante

    Brioche Buchty Thermomix par mimi91360
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  • mimi91360 s'est inscrit il y a 4 ans