mimi85600
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
mimi85600 a posé une question sur la recette Brookie, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, je voudrais faire ce brookies en mini portions avec ce moule dont chaque alcôve mesure 2,5 cm de diamètre à la base, 5cm de diamètre en haut et 2 cm de profondeur . Quelle quantité de pâte de chaque sorte dois-je mettre et combien de temps les faire cuire? Merci d’avance pour vos réponses.
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Geneviève le doare a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour,
Ma tâche est simplifiée avec ce « chapeau » pour le varoma, fabriqué par ma soeur, douée pour ce genre de choses. Avec cette manière de procéder, j’obtiens des yogourts bien fermes.
Merci pour vos conseils.
- M
super le chapeau ,il a le mérite de garder la température idéale plus longtemps.
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N’est ce pas? 🎂
- M
C’est quelle matière svp ?
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C’est en tissu matelassé style tissu de robe de chambre pour garder un maximum la chaleur,doublé de cotton pour absorber la condensation qui ne retombe pas sur les yogourts. Au besoin, tu peux poser un morceau de tissu en coton entre le chapeau et le varoma.
Moi, actuellement, je met mes yogourts sur le radiateur pour la nuit, puisqu’il sont allumés. Ça marche bien.
Bons yogourts 👍 - C
Bonjour, pourriez vous m’envoyer une ou plusieurs photos de votre chapeau fait maison svp ? Je trouve l’idée vraiment pas mal et j’ai envie de solliciter une personne de mon entourage pour une commande couture spéciale Momix😉
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Bonjour Celinetteyo,
Je galère pour mettre mes photos.
mais à force je vais sûrement y arriver.
Patience…… -
Celinetteyo, je n’arrive pas à mettre mes photos. elles ont une croix rouge d’interdiction et pourtant je suit le protocole indiqué qui est de les glisser dans l’emplacement prévu après avoir parcouru mes dossiers. mais j’ai un sens interdit. si vous avez une solution je suis preneur. Soit que vous connaissez une autre manière de mettre les photos ou que je vous les envois par mail.
Désolée , d’autant que je ne comprend pas puisque j’au déjà mis des photos sans problèmes. - C
Ok pour un envoi par mail merci beaucoup
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Très bien. ça simplifie jusqu’à ce que j’ai résolu mon problème.
dès que j’ai votre mail, je vous envoie les photos et vous me dites s’ il en faut d’autres ou pas.
- C
merci beaucoup ! celinette.simon@gmail.com ☺☺☺
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Bonjour
Pourriez vous svp me donner votre prix ?
les400coupsdevirginie@gmail.com - C
Pourriez vous m’envoyer vos photos SVP ? Merci beaucoup 😊
- C
Le prix de ?
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C’est une fabrication familiale qui se DONNE à qui veut.
J’ai donné l’explication à catoune, sur ce site.
J’espère qu’elle vous conviendra sinon, si il faut des explications plus complètes faites le moi savoir.
Bonne journée. - C
Désolée mais je ne comprends pas tout !
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Je crois qu on ne peut mettre les photos que dans le 1er message
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Bonjour Geneviève
Pourrais je avoir votre croquis ainsi que les étapes de la couture car votre système est très ingénieux.
Voici mon adresse mail cosson.stephanie@free.fr
Cordialement
Bonne journée -
Bonjour j’aimerais acheter un chapeau à varoma vous en vendez encore ? Enfin votre sœur ?
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Réponse par mail.
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je vous les ai données par mail, mais elles sont aussi sur cette page ainsi que les explications.
bonnes recettes. - N
Bonsoir je veux bien également les photos plus détaillées. Car sinon mon budget film alimentaire va exploser mdr. Merci d’avance.
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Bonjour Nouka
Je vais essayer de vous mettre les photos, mais je ne suis pas sûre d’y arriver. Sinon, si vous remontez à mes photos d’il y a un mois , vous allez les trouver. Bon, j’essaye………
……..Ca le fait pas. regardez un de mes message qui date d’un mois, c’est ce que jj’ai en photos .
Désolée et bonne journée.
- S
Bonjour
Pourrais je avoir les explications pour le couvercle en tissu?
Merci -
Bonjour sandjo
Pour faire le chapeau à mettre sur le varoma, ma soeur qui me l’a fait à dessiné la forme du varoma et à fait le patron avec un tissus matelassé pour conserver la chaleur, doublé à l’intérieur du tissus en coton pour absorber l’humidité, et les a cousus ensembles en prévoyant une glissière pour le fermer au maximum.
J’espère que les explications vous ont éclairées.
Bons yogourts. -
Super chapeau 🎩🎩 pour l’idée!! Je voulais essayer d’utiliser une couverture de survie pour couvrir, donc je vais utiliser votre astuce et incorporer un morceau de couverture dans le chapeau!!
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C’est 10 fois plus simple.
Une fois le chapeau fait. -
Je mets mon sac hisotherme sur le varoma moi. Ça garde mieux la chaleur et mes yaourts sont très bien
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Bonjour je cherche à faire la même chose mais toutes mes charlottes sont trop petites, quelles sont les dimensions du cercle svp
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Je n’ai pas les mesures exactes du chapeau, mais prenez les plus grandes que le couvercle, et vous serez sûre de faire une taille utilisable.
Bonne soirée. - B
Coucou, super idée pour le chapeau pour le V Roma. Est-ce que c’est possible que ta sœur m’en m’en fasse un son prix sera le mien dans la limite du raisonnable bien évidemment et les frais d’envoi sont aussi à ma charge ça serait extrêmement gentil. Merci beaucoup
- N
Bonjour,
Super idée 👍 je vais essayer de le coudre !
Du coup, avez-vous quand même placé un torchon à l’intérieur ou sous les pots ?
L’utilisation de ce chapeau suffit-il à augmenter la fermeté des yaourts ou avez-vous changé la recette ?
Merci pour ce partage. 😉 - R
Parfait ce couvre chef 😉
Je vous ai emprunté l’idée.
Merci 🙂
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audrey_12 a noté 5/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 5 ans
Niveau cuisson j’ai rajouté 20 min facile car il était pas du tout cuit
Verdict du goût ce soir pour l’anniversaire de ma maman 🙂-
Super beau
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Une fleur pour sa maman 🤩🌼 ce moule fait toujours son petit effet
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Oui un super moule trouvé sur Amazon pour 2€, on aurait tord de s’en priver ^^
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J’ai celui-ci aussi, voir le gateau à la clémentine, et plusieurs autres très sympa aussi
- S
Bonjour,
C’est un moule en silicone? -
Bonjour, oui c’est en silicone
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Tres joli ! C est votre maman qui a dû être contente
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Oui elle était ravie 🤗
- L
Magnifique ce gâteau. Est ce que vous avez prolongé la cuisson de 20 mn à la fin ou vous avez réparti sur les 2 cuissons
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J’ai rajouté à la fin en vérifiant régulièrement avec la lame d’un couteau
- L
Merci pour votre réponse
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Bonjour, vous avez fait le moelleux avec les quantités indiquées? Je pense le faire avec ce moule pour mes petits fils fan de bananes.
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Bonjour, Oui les quantités de la recette 😉
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Merci, j’espère qu’ il sera aussi joli que le votre
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Bravo
C est un très beau gâteau. -
Il est beau 😊
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Bonjour, ce gâteau peut-il être préparé à l’avance ? Par exemple aujourd’hui pour vendredi ?
- P
Félicitations, je vais le faire, votre photo =trop envie. Et merci pour votre gentillesse dans les commentaires.
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Merci à vous 😁
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Une tuerie !!!!! Je l’ai servi avec une boule de glace rhum-raisin…. 😋
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Joli moule
- P
Superbe moule mais je ne le trouve pas sur Amazon. Auriez vous encore le lien? Merci 😊
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Voici le lien mais il n’est pas disponible en ce moment
- P
Merci infiniment
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Jjoli
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mymamoto a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 11 mois
Tout simple à faire et très bon… mais pas très léger 🙃
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Non c’est le moins que l’on puisse dire lol. C’est pas pour le régime 😁
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mimi85600 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 10 mois
Poudre de noisettes à la place de la poudre d’amandes et 5 blancs d’œufs au lieu de 6. Résultat super bon, super moelleux. On sent bien le beurre lol 😂
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mimi85600 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 4 ans et 11 mois
Je pense que c’était super bon .🙂
Oh que ouiiii
C à faire .
Quelle grosseur faisaient vos mini brookies? Quelle quantité de pâte de chaque avez vous mis dans chaque petit moule? Et combien de temps les avez vous fait cuire ?
Environ 4cm de large.ils n’étaient pas mini mais individuels.quantité moitié moitié.cuisson durée je ne sais plus je pense entre 10 et 20 min