• Illustration du profil de mily54

    mily54 a posé une question sur la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour.
    Help me.
    Je suis à la phase finale. Le glaçage miroir cependant je le trouve méga liquide. Est-ce normal? Je n’ai mis que 2 feuilles.
    Merci pour votre aide

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour normalement il va se figer en se refroidissant

    • Illustration du profil de mily54
      mily54 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui mais j’ai peur qu’il coule

  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a commenté la recette Bavarois aux fruits de la passion au Thermomix, il y a 4 mois

    On adooooore ce bavarois 💛💜❤️💙💚🧡
    Mes petites modifs : 15 mn de cuisson ont suffit pour la génoise, 2 blancs en neige dans la mousse, 15 g de sucre pour la gelée.
    Un régal, merci Mamco 😋😊🤗

    Bavarois aux fruits de la passion Thermomix par BobbieRookmoot
    J'aimeWowMiamLove23
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 4 mois

      nan mais oh! tu veux me faire changer ma liste de dessert que j’ai déjà eu tant de mal a établir? 😂 il est parfait ton bavarois 🤩

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merci Nadine ❤️
        Difficile de choisir parmi toutes les gourmandises du site 😅

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois

        et moi qui ai un caractère de caramel mou, je ne sais résister a rien😂

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Pas la peine de résister quand c’est si bon 😜

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois

      Magnifiquement réussi Bobbie 👏🏼👏🏼👏🏼😍😋😋

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merci Marie, j’ai oublié de faire la photo après avoir enlevé le rhodoïde, il a été tellement vite englouti 🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 4 mois

      Il est de toute beauté 🤩🤩, ma Sandrine-Bobbie adorée🥰, oups🤭, ÉTAIT 🤣😂, RIP le magnifique 🤩bavarois 🤣😂, 😋😋💖💖

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merci Vero ❤️😘❤️
        Je le refais le 25, j’espère que j’aurais le temps de prendre une petite photo 😅🤣😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 4 mois

        🤣😂, tu leurs dis🤨 : pas touche au grisbi😈, sinon pas de 🎁🎁🤣😂!!
        Il va disparaître😋 aussi vite👻👻 que le 1er😉, ma chérie🥰!! 💖💖💖

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 4 mois

      Superbe 🤩❤️🤩

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merciiiii Véro 🥰❤️🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 mois

      Magnifique 👌 👏 😍

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merci Christiane, très bonne cette recette, chez nous on adore les fruits de la passion 😛

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 4 mois

      Il est booo!!!!😍😍😍

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merciiii Corinne ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 4 mois

      Trop sympa bravo

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        Merci Céline 🥰

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 4 mois

      Il est trop beau

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois

        C’est gentil Jasmine, merci 🌼

    • Illustration du profil de mily54
      mily54 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour. Merci pour cette recette qui va être mon dessert du réveillon. J’ai une question. J’en suis au glaçage miroir. J’ai un peu peur de le mettre sur ma mousse car il est méga liquide..est-ce normal? Merci pour votre aide

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour. Oui c’est normal,
        Attendez bien qu’il soit refroidi a temperature ambiante avant de le couler sur la mousse, il va durcir quand vous mettrez votre gâteau au frigo.

  • Illustration du profil de mily54

    mily54 a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 4 ans

    Bonjour. J’ai tenté cette recette ce matin. J’ai voulu façonner en version individuelle mais je n’arrivais pas à former de belles parts. J’ai donc je pense trop travailler la pate. On verra à la dégustation. Ils sont trop moches.

    Ciabatta Thermomix par mily54
    J'aimeLove2
    • Illustration du profil de mily54
      mily54 a répondu il y a 4 ans

      Ils étaient top. On a adoré. Je retente demain

  • Illustration du profil de mily54

    mily54 a noté 2/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 2 mois

    Nous n’avons pas apprécié cette recette suivie à la lettre. Texture particulière, pas moelleux du tout. Bref recette que je ne garderai pas dans mon carnet

  • Illustration du profil de mily54

    mily54 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois