• elio pearlman a noté 5/5 la recette Gougères à l’italienne, il y a 5 ans et 2 mois

    Explosion des papilles ! Tout le monde a adoré ! C’était délicieux !
    Par contre je n’ai mis que 2 œufs au lieu de 3 car sinon la pâte était trop liquide. J’ai cuisiné avec le Monsieur Cuisine Connect au lieu du Thermomix. Ça peut donc venir de là aussi !
    En tout cas merci pour cette recette !

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    • milouch89 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J’ai monsieur cuisine Connect et je n’ai pas eu ce problème en plus j’ai pris les œufs de mes poules donc plus gros mais aucun problème

  • milouch89 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois

  • milouch89 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 9 mois

  • F

    fabien76600 a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 5 ans

    Recette testée avec le Monsieur Cuisine Connect : j’ai ajouté 2:00 de cuisson pour la première étape et 3:00 pour la dernière étape.
    En quantité : j’ai pu réaliser 2 croissants + 2 croques Monsieur 😉
    Proche d’une béchamel classique en terme d’aspect et plutôt légère. 👍🏼👍🏼👌🏼👌🏼

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    • milouch89 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bjr pour la deuxième étape vous avez pu mettre vitesse 4 car le mien s’arrête à vitesse 3 il ne veut pas mettre la 4