hgdanslacuisine
Actif il y a 3 jours et 12 heures
Le profil de hgdanslacuisine a été mis à jour il y a 6 mois et 3 semaines
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hgdanslacuisine a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 3 ans et 4 mois
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at1012 a noté 5/5 la recette Petits pains aux céréales, il y a 3 ans et 11 mois
Très facile et rapide à faire
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hgdanslacuisine a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 4 ans et 1 mois
Tout le monde était ravi 🤩
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selphie451 a posé une question sur la recette Zimtstern (étoiles de Noël), il y a 4 ans et 2 mois
Je ne comprends pas, je les trouve affreusement pâles. Les étoiles de Noël alsaciennes sont normalement beaucoup plus foncées, ça vous fait ça aussi ? Qu’est-ce que j’ai raté ?
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Totalement d’accord avec vous.. Elles sont bien claires
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La prochaine fois, je vous conseil d’utiliser des amandes non émondées. Elles coloreront en brun la préparation
😉
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Bonne idée, j’essayerai merci !
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Maryline57 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour à toutes et tous,
Peut-on remplacer la levure fraîche par de la déshydratée ? Et si oui 10 g également ?
Merci beaucoup-
Oui vous pouvez
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En quelle quantité svp ?
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Hésitez pas à la mélanger dans un fond d’eau tiède
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Je mélange dans 5ml d’eau tiède, après un sachet de levure correspond à un pâton complet.
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Merci beaucoup pour votre aide 😉
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Du coup pour 4 baguettes il fait en mettre combien 1 sachet?
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Un pâton = la pâte sans avoir détaillée vos baguettes. Donc, si vous arrivez à détailler 4 baguettes avec un seul pâton, alors oui, vous n’utiliserez qu’un seul sachet.
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Le profil de hgdanslacuisine a été mis à jour il y a 5 ans et 8 mois
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hgdanslacuisine s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois
Jmnnnn mnnm