MILLOU
Actif il y a 25 minutes
MILLOU a noté 5/5 la recette Fougasse d’Aigues-Mortes, il y a 2 mois et 2 semaines
Recette au top excellente
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MILLOU a noté 5/5 la recette Salade de couscous façon taboulé, il y a 5 mois et 1 semaine
Le top du taboulé
Sans raisins sans concombres
Bien assaisonné 👍 -
MILLOU a publié une note il y a 5 mois et 2 semaines
Après avoir envoyé deux demandes pour une aide sans avoir de réponses( je ne peux pas me servir de mon planning normalement
Et maintenant les dates ne correspondent pas, lorsque je met une recette ça me la met en double en triple voir plus. Si je n’est pas de réponse j’arrête les prélèvements à quoi ça sert de payer pour ne pas avoir un service correct. J’espère avoir enfin une réponse
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Le profil de MILLOU a été mis à jour il y a 6 mois et 1 semaine
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Bonjour, elle est très belle, vous avez dû vous régaler.
En ce qui me concerne, je ne fais que celle là, pourtant, j’en ai essayé….
Ça me donne une bonne idée, je vais en faire une, ça ne va pas tarder.
Bonne journée.-
Merci je fais aussi la brioche vaporeuse que nous adorons
Bonne journée
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Je ne l’ai pas essayé celle là, à tenter .
Merci.
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MILLOU a noté 5/5 la recette Salade de courgettes à la feta, il y a 1 an et 3 mois
Salade de courgettes excellente
Bien fraîche -
MILLOU a noté 5/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 1 an et 5 mois
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MILLOU a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 1 an et 8 mois
Excellent 👍 nous avons l’habitude de manger du st genix et bien cette recette ( son goût son odeur)
Ce rapproche du st genix.
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Sergine a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 6 ans et 9 mois
Un délice !!! Juste un demi bouillon cube , pas de sucre, et crème allégée régime oblige … merci pour le partage 😄
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egalement pas de sucre.
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Bonjour pour la creme je la remplace par une demi vache kiri ou autre portion crémeuse sa permet de mieux gérer sa consommation de lipides et c est excellent au besoin ajouter deux a trois c a soupe d eau
- M
bonjour une demi vache kiri vous a suffi pour remplacer les 80g de crème épaisse ??
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Bonjour, cela fait 2 fois que je fais la recette, ça finit en morceaux hachés. Avez vous une astuce pour ce joli résultat ? Merci
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Bonjour ! Même avec le fouet ?
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Oui 😭
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Avez-vous essayé de faire des rondelles plus épaisses ? J’avais aussi une espèce de bouillie au début, et depuis que je coupe les carottes moins fines je n’ai plus ce problème 😉
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Ah super je vais essayer merci pour le conseil 😉
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Bonjour , il ne faut pas couper les carottes en rondelles trop fines.
Chez moi pas de bouillie !!😉
- V
J’ai essayé aussi , super bon , pas mixé. La cuisson j’ai fait en plusieurs temps car je voulais un peu ferme . Çà l’etait ☺. J’avais fait des très grosses robdelles , presque de petits tronçons. Et c’était des bonnes carottes de campagne , pas des fines en sachet plast.
Il y avait bien le sigle qui tourne et non le moulin qui hâche . Par contre il ne passait pas orange et il y avait écrit marche à droite 🙈. Bon çà a marché quand même. 👌 - M
Ah ben voilà!! Moi c’est pareil, ça fini plutôt en purée! Bonne… mais purée 😅
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Désolé je les ai fait à midi pas génial comme résultat ke goût était la c’est tout
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Moi pareil ça a fini en bouillie de carotte…. 😭😭😭😭 pourtant j’ai mis le fouet et sans inverse 🤔🤔🤔 les rondelles étaient moyennes
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Je réalise cette recette régulièrement et mes carottes sont toujours intactes je ne comprends pas …
- M
Bonjour
J’ai réaliser la recette et en ouvrant le couvercle je me retrouve avec une purée trop deg avez vous des conseilles ? -
C’est bête à dire mais pour ceux qui se retrouve avec de la bouillie mais est ce que vous pensez bien mettre les lames en sens inverse lors de la cuisson 😁 désolé pour ceux qui le prendront mal , mais c’est une vrai question !
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Je viens de faire la recette ce midi. C’est excellent mais c’était plutôt une purée de carottes. J’ai bien suivi la recette et j’ai bien mis en sens inverse. Mais carottes étaient coupées en rondelles pas trop épaisses. Tant pis je vais essayer de la refaire avec des rondelles plus épaisses peut être.
Merci de nous guider, car je suis pas habituée à ce genre de machine (plutôt cocotte et poêle). J’espère bien arriver à l’utiliser plus souvent. Bien que je le trouve idéal dans sa fonction, cuit vapeur, velouté de légumes et compote, mais c’est dommage de se limiter à ça-
Je met moins de temps de cuisson environ 20 minutes
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Moi ça fait de la bouillie
- G
Je ne comprends pas le fouet ne tient pas et je trouve que ça force le moteur . Est-ce normal?
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8 fois sur 10 mon fouet saute aussi… Il doit y avoir une manipulation à faire que l’on ne m’a pas apprise..😔
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Je ne sais pas pour le thermomix mais en tout cas sur le mr cuisine il faut mettre le fouet et le tourner légèrement pour qu’il se bloque
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Mais comment vous avez fait pour que les carottes restent en rondelle ? J’ai fait la recette exactement comme indiqué mais à la fin c’était entre la bouillie et l’écrasé de carotte ! Même si c’était super bon c’était à moitié mixé ..
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Il faut faire des rondelles assez épaisses, aucun problème de bouillie 😉
- R
rwita a posé une question sur la recette Pizza blanche aux champignons, il y a 3 ans et 6 mois
Par quoi je peux remplacer gorgonzola svp?
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Par du roquefort, 👍
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MAGNIFIQUE
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Merciii
- B
Bravo elle est superbe 👍🏼 avez vous eu des difficultés à la faire ?
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Merciii, pas du tout mais vaut mieux lire toutes les étapes avant de commencer, bon courage
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Alors la c est sur
J ai d abord rajouté farine et maïzena dans le bol alors qu il fallait mettre les ingrédients dans un saladier
Mais le mot était à la fin de la phrase. -
Oui voilà, on passe tous par là 😅
- M
Bonjour comment faites vous pour les copeaux de chocolat svp ? Fine couche dans du papier cuisson?
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Oui tout à fait, enroulé et mis au frais
- M
Longtemps au frais ? Un papier en bas et un haut ?
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20 min environ, un seul papier
- M
Je vais tester alors 🤗
- M
Bonjour je vais me lancer j’ai tout sous la main y a t’il des difficultés svp?
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Pas du tout, c’est vraiment simple à faire 😊 bon courage
- M
Allez je me lance. Merci à vous
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Faut il absolument un piston à pâtisserie ou une poche à douille suffit ?
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Non finalement une poche congélation avec un trou dans un coin suffit
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Désolée j’avais pas vu votre commentaire
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Exactement
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Superbe les copeaux mais comment faites vous ?
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J’ai étalé du chocolat fondu sur une feuille de papier cuisson, je l’ai enroulé puis mis au frais, après j’ai ouvert et cassé le chocolat
- M
Bonne idée c’est mieux que de le couper avec l’économe.
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Merciii 😊
- N
Bonjour
Ou bien étaler le chocolat en fine couche sur un plan de travail très propre, et une fois refroidi gratter avec une spatule
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Merci du tuyau c’est encore plus beau je trouve
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C’est chouette aussi de cette façon. Merci
- V
O
- I
Bonjour peut on la congeler? Merci
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Bonjour, je n’ai jamais essayé de la congeler désolée
- K
Bonjour et félicitations pour cette belle réalisation !! J’en ai fais une l’an dernier et ma génoise etait vraiment sèche… J’ai dû rajouter du Kirsh une fois la part de bûche dans l’assiette…! Pouvez vous me dire si votre génoise etait suffisamment moelleuse ? Merci et encore bravo 🤗🤩
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Bonjour, Merci beaucoup, oui en effet ma génoise était moelleuse, l’astuce c’est qu’il faut l’enrouler dans un torchon humide à la sortie du four en attendant de préparer la crème 😊
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Ah oui je comprends mieux
- K
Merci Lamia de votre retour ! Je testerais de nouveau car j’étais persuadée d’avoir fait cette etape l’an dernier mais j’ai du la louper 🤦♀️
Pensez vous qu’il vaut mieux que je prépare certaines choses dès ce soir afin d’avoir cette bûche le midi de Noël ou je peux faire cela demain (la veille du coup)? Merci à vous 😊🌸🌸-
Vous pouvez anticiper la génoise et la garder au frigo toujours dans le torchon humide, le chocolat de décoration aussi. Joyeuses fêtes 😊
- T
Bonjour magnifique cette buche ! Comment avez-vous fait pour mes plaques de chocolat sur la bûche ? Vous avé étalé du chocolat noir fondu et mis au congèle ? Puis vous avez raclé ? Merci !
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Bonsoir désolée, je viens tout juste de voir votre commentaire. J’ai étalé du chocolat noir fondu en fine couche sur du papier cuisson, je l’ai ensuite enroulé puis mis au frais pour une dizaine de minutes et je l’ai cassé par la suite
- T
Super merci 😊
- G
Bonjour où avez vous trouvé votre moule?
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Bonjour, c’est un moule en silicone rectangulaire classique, vous pouvez aussi utiliser les plaques de four
- G
Merci!
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Magnifique, on dirait que vs l avez acheté 🤩
C est du sucre glace pour la finition ?
Merci-
Merci c’est gentil, oui tout à fait
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Donc copeaux de chocolat et par dessus sucre glace
C est bien celà ?-
Exactement 😊
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Merci beaucoup
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Je vous en prie
- B
Bonjour est ce que c’est possible de congeler le. Gâteau et le sortir le jour de Noël ?
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Bonsoir, jamais essayé désolée
- B
☺️
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Bonjour désolée de vous déranger , si vous ne pouvez pas me répondre par manque de temps,ce n est pas grave 😉☺️
Est ce que la génoise au Thermomix se fait facilement ?-
Bonjour, aucun problème, oui franchement aucune difficulté, très facile à faire
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Merci beaucoup d avoir pris le temps de me répondre Joyeuses fêtes
🧑🎄☺️-
Merci à vous aussi ☺️
- M
Bonjour Lamiaa,
Es ce que vous pensez que je peux préparer complètement ma bûche pour demain midi?
Merci d’avance-
Bonjour Chantal, désolée du retard de ma réponse, bien sûr vous pouvez ma préparer la veille.
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Pour monté la crème et le mascarpone vous mettez le vbatteur à neige ? J’ai un magimix
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Bjr moi j’en avais la moitié qui restait je l’ai congelé dans une boîte qui me restait elle était encore top, décongélation lente au frigo
- D
Bonsoir est que l on peut préparer la veille pour le soir du réveillon deNoël s’il voulait plaît
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Bonjour, désolée je viens de voir votre message, oui absolument
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Mais waouhhh
J aimerais savoir quand la faire
Peut la faire quelques jours avant ?-
10 / 10 pour la présentation
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Bonjour, merci de votre commentaire, je dirais la veille, sinon la crème change de texture et le biscuite sèche
- Z
Non je le
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MILLOU a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 3 ans et 12 mois
Brioche express🤗 petit déjeuner prêt
- V
vero a commenté la recette Gratin de perles, saumon et courgettes au Thermomix, il y a 4 ans
Bonjour la team
J ai trouvé cela en grande surface je teste demain soir 🤔 bonne soirée-
Minou à plutôt utilisé ça, il faudra peut être prolonger la cuisson des votres
- V
Bonjour
Merci ..je vais regarder .😊 -
Pour le coup c’est bien les perles d’Alpina que j’ai utilisé 😜
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Oups 😁🤣
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Celles de tipiak peuvent peut être convenir en ajustant un peu la cuisson j’imagine ? Qu’en penses tu ?
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Yup faut juste éviter que ça cuise trop et que ça parte en bouillie 🙂
- G
Alpina, Très bonne marque !
- V
Coucou trop tard j ai fait chauffer plus longtemps suite au conseil de Babou, 🤔🙄
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Ben ouais parce que j’ai vu que les tiennes étaient à 8/9 min de cuisson et que les tipiak (comme indiqué dans la description) sont à 5 min. 😕
Alors c’était bon quand même Vero? - V
Ouiii parfait pas de regret.👍
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J’adore ces pâtes je fais des salades avec saumon fumé oeufs de saumon sauce yaourt
Ou façon taboulet ou saucisses Francfort champignons crus etc….
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Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 4 ans
Réalisé avec 40 gr de céréale 🌾 comme conseiller dans les commentaires, très proches du goût des véritables kinder🍫 ! C’est bluffant !!! Un régal pour toute ma petite tribu 😋👍 je recommande !!!
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Trop bien ton moule 😍
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Cc Babou !
C’est un moule tablette Delmarne ! -
Marie, C’est bien ce qu’il me semblait, vous êtes plusieurs à en avoir, il a l’air bien
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Merci babou !! 😊 c’est un moule « tablette » de chez Guy Demarle , pour t’en procurer un il te faut une conseillère, même principe que thermomix 😄
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Oui oui c’est bien ça !! 😄👍
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Je l’avais commandé en passant par un blog de cuisine, la personne est conseillère chez Guy Delmarne.
Sa fait un moment qu’il est rangé. - K
J’ai fait une commande sur le site je n’ai pas eu besoin de conseillère
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Il n’est pas donné 😅😅😅
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Non 😅 mais vite rentabilisé tu vas pouvoir faire beaucoup de recette avec !! Et d’une grande qualité !
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Ou trouve t’on du riz soufflé svp
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Rayon céréales millou les coco pops, mais pour la recette c’est des snacks de kelloys caramel 😉
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Merci
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C’est du blé soufflé 😉
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Bonjour vous avez suivit les quantités de la recette ?
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Non 40gr de céréale seulement 😉
- S
Bonsoir,
Je viens de réaliser cette recette en mettant seulement 40g de Smacks et 200g de choco lait à l’étape 9. Seulement en dégustant le Kinder il manque clairement le côté croustillant. Vous aussi ?- E
Peut-être mettre les céréales quand le chocolat a refroidi..
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Non je n’ai pas eu cette impression… mince il ne faut pas rester sur une déception à refaire ! 😄
- L
Bonjour, j ai comme l impression que quand je vais démouler, la couche de chocolat au lait ( celle que l on badigeonne en premier) va ce casser tellement c est fin ?? je l ai fait aussi dans le moule tablette .Comment faite vous ?merci
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Il faut la faire en 2 fois, une première couche et faire prendre le chocolat au frigo (15mn environ) puis une deuxième couche et refaire prendre au frigo 😉
- L
merci Nanie!
- C
Bonjour, pourquoi faut-il mixer le blé soufflé? Ça ne fait pas des miettes après?
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Non c’est mixé grossièrement ! 😉
- C
D’accord merci 😊
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Bonjour
En dessous du plat avant de mettre la couche de chocolat au lait qu’est ce que l’on met ?? Tu papier sulfurisé ??-
Non non , il faut recouvrir le moule directement avec le chocolat, c’est un flexipan qu’il faut utiliser 😊
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C’est quoi un flexipan ??
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C’est un moule flexible ( en caoutchouc)
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ce sont les moules Guy Demarle 🙂
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Ouiiii j’adore !!!
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Bonjour
Vous avez utilisé quelle marque de chocolat? -
Bonjour ! Du Nestlé pour le chocolat 🍫 ☺
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Merciiiii 😊
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Les nestle desserts?
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Oui ! 👍👍
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Merciiii
Désolée pour toi😢, as-tu essayé en demandant à Minou directement (@minou ) ? Peut-être 🤔, désinstaller ton appli et la réinstaller, pour avoir la dernière version🤔, j’espère que ton problème va être rapidement résolu , Millou🌸.
Bon dimanche 🌸
Merci j’ai envoyée 3 messages à Minou le 1er il y a 3 semaines
Toujours pas de réponse
J’ai pensé à désinstaller l’appli mais j’ai peur de perdre toutes mes données et mon abonnement
J’aimerais que Minou me réponde.
Merci pour ton aide bon dimanche
Ah oui🤔, en effet, le mieux est d’attendre la réponse de Minou🤗 si cela t’inquiète😏, mais si cela peut t’aider, j’ai changé de téléphone l’année dernière, et donc fait une nouvelle installation de l’appli, avec mon identifiant et mon mot de passe, je n’ai rien perdu,☺️ bonne journée 🌸🌸
Pareil
Tu n’as rien à craindre à desinstaller l’appli et la remettre (faut bien ton identifiant et mot de passe)
Oui, je l’ai déjà fait deux fois🤗, ma Mariepop adorée🥰, il faut que Millou, veille bien à réinitialiser son mot de passe, uniquement si celui-ci a été oublié, avant 😉!!!💕💕💕
Merci beaucoup pour votre aide je vais donc essayer de désinstaller et réinstaller
Je vous tiens au courant 🤗
Avec plaisir🤗, oui, tiens nous au courant 😉
J’ai installé la nouvelle version 👍
Mais impossible de désinstaller l’ancienne 😅
Pas grave je demanderai de l’aide
Merci beaucoup de vos conseils 🤗
Tu as installé avec Google play?
Oui
Et tu as complètement desinstallé l’ancienne application ?
Non je n’y arrive pas je ne sais pas comment faire🤣
Dans Google Play, il y a le rond en haut à droite avec ton initiale, tu cliques dessus, puis tu vas dans Gérer les applications, dans le haut à gauche, tu as 2 options aperçu ou gérer, tu vas dans Gérer, et tu cherches en faisant défiler et tu sélectionnes l’application cookomix, uniquement une fois sélectionnée, tu as en haut à droite, la poubelle, tu cliques sur la poubelle 😉 et là, ton appli sera désinstalée, j’espère🙄 que j’ai été claire🤣😂!!!
Ensuite tu retournes sur Google Play, pour retélécharger l’application cookomix 🤗
Dis-moi si as réussi après 😉🌸🌸
Toujours en recherche pour désinstaller l’ancienne application cookomix je ne sais pas par quel moyen je l’avais installé
Je ne l’ai pas sur Google play bizard
Un neveu doit passer fin août il me fera la manipulation c’est son métier😁
Merci beaucoup pour l’aide la nouvelle appli fonctionne bien 👍bonne journée
Avec grand plaisir🤗, Millou🥰 , j’espère que ton neveu arrivera à résoudre ce problème ☺️!!!
Bonne journée🌸 à toi aussi🤗
Merci j’essaie demain
Avec grand plaisir🤗, bonne soirée💕
Bonjour Millou, désolé pour la réponse tardive, j’avoue que je n’avais pas vu votre message avant. La fonction de planning n’a pas évolué depuis plusieurs mois et on ne m’a pas remonté un soucis similaire.
Pour voir les dates précédentes il faut tirer vers le bas la petite barre verte sous les jours de la semaine affichée par défaut.
Concernant l’ajout en double ou en triple d’une recette le même jour je ne suis pas parvenu a reproduire le soucis.
Si vous réinstallez l’application vous ne perdrez rien, il suffira de vous reconnecter à votre compte. Cela réglera peut etre le soucis s’il est local à votre téléphone. Je vous laisserai me dire !