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    coco23 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 5 ans

    Très très bon, je n’ai rien changé à la recette. Nous adorons la coriandre et les saveurs sont vraiment au top 🤗 merci pour cette recette qui sera dans ma liste des favoris

    Boulettes de poulet Thaï Thermomix par coco23
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    • Illustration du profil de cestmoi33
      cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour le nombre de boulettes sur la photo correspond il à la quantité donnée ? Merci

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        coco23 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, oui cela correspond. Je n’ai rien changé. C’est vraiment très simple et une excellente recette 👍

    • Illustration du profil de cestmoi33
      cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci beaucoup pour cette réponse très rapide. Cela parait effectivement très bon et plutôt rapide. J’ai un buffet à préparer alors je suis preneuse 😉 Pensez-vous que je puisse doubler les doses ou vaut-il mieux le faire en deux fois ?

      • Illustration du profil de coco23
        coco23 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je pense qu’il faut mieux le faire en 2 fois, sans relaver le bol et vous serez sûr de garder la même texture . Et j’ai déjà fait aussi les boulettes de poulet et chorizo qui sont top aussi. Bon courage pour vos préparation

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      cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Très bien je le ferai en deux fois alors ! Merci pour vos encouragements, je m’avance et je congèle ainsi je ferai les verrines le jour J. J’ai prévu de faire les madeleines au chorizo alors je pense qu’avec ce qu’il me reste d’ingrédients je pourrai faire les boulettes selon votre conseil. Encore un grand merci !

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        coco23 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        De rien. Bonne soirée

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        cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je viens de les faire. Elles ont l’air excellentes mais je n’y touche pas : direct congélo. Encore merci !

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        coco23 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Impeccable 👍organisation au top

    • Illustration du profil de cestmoi33
      cestmoi33 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour je n’ai gouté les boulettes qu’hier … il n’y a pas eu de fête vu la situation … Mon congelo est plein de bonnes choses. Les boulettes sont excellentes et nous ont rappelé la cuisine de Thaïlande que nous avions eu la chance de découvrir en famille l’an dernier. Toute la famille a validé 😋
      J’ai également goûté celle au chorizo que j’ai faite dans des minis moules à cannelés: super aussi ! Un grand merci pour tous vos conseils.

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        coco23 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Je ferai comme vous la prochaine fois. Je n’aurais pensé à les congeler.
        Merci pour vos échanges.

    • mikodrey a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour qu’est-ce que la farine a levure incorporé ?

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        coco23 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour,
        La farine à levure incorporée peut être remplacée par de la farine classique avec une pincée de levure chimique.

    • J
      jennyglu a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous les avez congelées cuites? Et si oui avez remis au four avant de les manger? Merci ☺️

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        coco23 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour, si vous les congelez faites les cuires moins longtemps puis une fois décongelées vous finissez la cuisson 🤗

    • J
      jennyglu a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ahh super, je prépare en avance des petites gourmandises pour des 40ans. Merci bcp pour votre réponse 😊😊

    • C
      curcuma1 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      La quantité indiquée c est pour combien de personnes
      Pensez vous que ça puisse faire pour 6 bons mangeurs
      Bonne journée

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        coco23 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour,
        Cela fait à peine deux brochettes par personne, ça paraît un peu juste pour 6 bons mangeurs