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mijo 1 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 8 ans et 1 mois
testée ce soir très bonne et facile à faire onctueuse pas déçu 5/5
Minou a publié la recette Pain au lait, il y a 8 ans et 5 mois
Le pain au lait est le cousin direct du pain viennois et ils partagent la même origine. Le pain viennois est cependant plus volumineux et contient un peu moins de farine. Sa consistance et sa saveur sont assez proches de celle de la brioche mais cette dernière ne contient pas forcément de lait et est plus riche en œufs et en beurre.On donne généralement au pain au lait une forme ovale ou rond et ces derniers sont préparés au moins depuis 1654 où ils sont décrits comme étant les meilleurs pains de la région parisienne !
Natures, aromatisés à la cannelle ou à la fleur d’oranger, avec des raisins secs ou des pépites de chocolat, cette recette vous permet de réaliser des pains au lait au Thermomix extrêmement moelleux, légers et pas gras du tout ! À peine …
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mijo 1 s'est inscrit il y a 8 ans et 5 mois
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Très bon avec une barre de chocolat la prochaine fois
5/5 BRAVO un délice ne rien changer a la recette super contente
Excellente recette. Je rajoute un peu de Nutella a l’interieur : j’aplatis la pate avant la pousse et je dépose une grosse cuillère de Nutella puis je reforme les boules comme des aumonieres. Le reste de la recette ne change pas. Résultat garanti.
Très bonne recette! Cependant c’est un peu difficile de faire des boules régulières sur une simple plaque de cuisson!
Le goût est au rendez vous, surtout pour le petit déjeuner avec confitures, Nutella…
À refaire ☺️