• M

    mielik a posé une question sur la recette Tcheurek – Brioche arménienne, il y a 10 mois et 2 semaines

    Peut-on laisser reposer beaucoup plus que 6h? Je voudrais commencer ce soir et la faire cuire que demain.. donc pê 12h de repos…

    • Illustration du profil de Muryel13
      Muryel13 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋… oui bien sur … moi je la fais la veille quelquefois et je vais cuire le lendemain… ce n est que mieux.

  • M

    mielik a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise à la Romagnole, il y a 11 mois et 2 semaines

  • M

    mielik a noté 3/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 4 ans

    Déception.. je trouve que le goût n’est pas au rendez-vous. Trop de bouillon de poule peut-être ? J’ai ajouté les vermicelles de riz comme suggéré et ça n’a pas donné de soupe vraiment…

  • M

    mielik a noté 4/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans

    Un délice ! Tres moelleux! Par contre pour plus de fondant, je pense que c’est mieux de mettre les pommes au fond du moule et pas au dessus de la pâte

  • M

    mielik a noté 5/5 la recette Sauce au chocolat, il y a 4 ans

    Parfait! Idéal pour les crêpes. J’avais moins de sucre moi 1aussi

  • M

    mielik a noté 3/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans et 4 mois

    Mmh pas convaincue… ca vient peut-être du vin que j’ai utilisé. En tous cas le vieux bourguignon mijoté à la cocote est meilleur selon moi. Bon c’était pas mauvais non plus mais je ne referai pas

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  • M

    mielik s'est inscrit il y a 5 ans