Mieje
Actif il y a 1 semaine
Ev'Ouchka a noté 4/5 la recette Meringues, il y a 8 ans et 8 mois
Recette plutôt facile à réaliser, juste l’étape où l’on ajoute le sucre glace, j’ai du mélanger à la main les blancs et le sucre.
Et les meringues sont réussies et très bonnes!
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Le profil de Mieje a été mis à jour il y a 6 mois et 3 semaines
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Mieje s'est inscrit il y a 1 an
Pour moi impossible de faire des meringues au Thermomix alors que je les réussis parfaitement avec une méthode classique. Bol sec œufs pas trop frais recette scrupuleusement respectée etc rien n’y fait 😭
Pareil Préparation Liquide pour moi
Il ne faut pas mettre de sucre glace.
Et au batteur tout aussi simple et moins de vaisselle