meriem_14
Actif il y a 6 jours et 11 heures
Moutonnette a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 6 ans et 4 mois
Très bonne👍. Mais je pense avoir mis trop de cacao (problème de balance) du coup c’était très fort en chocolat. Servi avec 1 cornet de glace (recette de Pierrette 😉) et la superbe glace à la vanille de Minou😍
-
flogo a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 7 ans et 7 mois
Superbe recette j ai juste un soucis j ai pas de porte à ma cuisine 😁👍
-
Pareil 😂
-
idem
-
😄😉
-
Pareil 😂
-
Idem !!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂
-
idem…. dur ! dur !!!! j’ai raté quelque chose au niveau du goût ?????? (mdr)
-
J’ai paa de porte je fais quoi a la place 😕😕😂😂😂
-
Idem 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
-
😂😂😂 ici non plus!
-
Me suis dis la même chose mdr
-
Même chose 😂
-
Idem!!
-
Idem!!!!! Mdr..
- C
Idem🤣🤣🤣
- M
Exactement ce que je me suis dis, trop drôle !!!! 😂
-
Idem
- L
😂
-
Idem !!!
-
Me too!
-
😂😂😂😂 j’adore !!!! Moi non plus, mais je ne vois pas vraiment quel est l’intérêt de fermer la porte 🤔🤔😁
-
Je pense que c est pour l odeur ca sent fort les poireaux
-
Pareil 😂😂😂!!! 45 secondes vitesse 8 ça décoiffe toute la maison !!!!
-
😂
-
Pas de porte et cuisine ouverte, je fais quoi
-
Le même problème, pas de porte de cuisine 🤔🤣
- P
Moi non plus du coup je sais pas si je la fais 😂😂😂
-
Bon… Moi g mis un rideau… 😂😂😂
-
Je viens de finir la recette. Je me demandais pourquoi tout le monde parlait de la porte de la cuisine 🤣…… je viens de comprendre 😂
- M
A cause de l »odeur forte des poireaux ?
- M
Pas de hotte non plus ? 😂
Moi j’ai et ça le fait 👍 -
Nooonnnn… A cause du bruit.
-
Viiiiiiii !! 🤪
- E
Idem 😂
-
Quel est le but de fermer la porte de la cuisine ?🤔
-
Le brrrruiiiit !
-
J’ai le même problème 🤣🤣🤣🤣
-
Votre commentaire m’a beaucoup fait rire
-
Pareil 🤣🤣 ça m’a bien fait rire cette étape de préparation 🤣🤣🤣
- P
C’est pour l’odeur pas le bruit 🤔
-
Eh non, ça aurait été à l’étape précédente 😉
-
Pareil pas de porte mais la recette était super bonne 👍🏼
-
Mdrr
- D
Idem
-
Ah cette mode des cuisines à l’américaine on le regrette dès qu’on cuisine un peu…
-
Pareil lol
-
Moi non plus 😅😰… ne pouvant pas sortir la cuisine dehors 😂 je sors le companion dans le jardin été comme hiver pour la soupe de poireaux 🥶🥵😝
- B
😂🤣😆😁
-
Et ont la rouvre quand ? 😂😂😂😂
-
Il ne faut pas être pressé 😅 ça devient une zone à éviter pendant plusieurs heures 🤣
-
Pareil
-
Pas de porte non plus… alors je mets bien le thermomix sous la Hotte aspirante
-
Moi non plus😆
-
Comment ça pas de porte ?
-
Bonjour, c est une blague …. Car j ai une cuisine ouverte …. Elle est très bonne la soupe…. Bon après-midi
-
Excellent mais j’ai pas compris l’histoire de la porte Lol😝😝😝
- A
Je pense que c est pour l odeur lol….
-
Même réflexion ici 🤣🤣🤣
- K
Pareil
-
Beh j ai pas compris mais comme je respecte les recettes je l ai fait 😂😂😂😂
- E
J’allais écrire la même chose 😂
-
J’ai trouvé la solution de la cuisine ouverte…….Je cuit la soupe dehors…..Si vous avez une prise bien sûr.
- S
🤣
- S
J’ai raté quelque chose lol. C une erreurs ou c un langage spéciale matière cuisine que je ne connais pas. Lol c pas une blague hahahah je me pose vraiment la question
-
J adore votre commentaire 🤣🤣🤣
- A
Contente d’avoir lu ce commentaire avant de commencer la recette. Je vais mettre mes vêtements dans une autre pièce 😂 🙏
-
Pareil 😅🤣🤣
-
Je refais ma cuisine et je change la porte. Je la tiens à disposition pour la ou le premier qui en fera la demande🤭🤭😂😂😂
-
Pareil mais je vois pas le rapport avc la recette … genre ça va sentir bon ? Je suis entrain de la cuisiner pr la première fois .
-
Moi non plus tant pis 😅
- J
Mdr
-
C est ça les cuisines ouvertes modernes 👎
-
J’ai la chance d’avoir une porte 🍀recette en préparation
-
Pas de porte non plus MDR
-
🤣 c’est la 2eme recette que je fais, avec une étape « fermer la porte de la cuisine »! C’est marrant.
Bon, j’ai pas de porte non plus alors j’ai sauté cette étape.
J’espère que la soupe sera bonne quand même !🤞🤭😅 - C
Moi non plus 😅
-
Idem
-
On s est dit que la personne qui a fait la recette devait avoir un chat gourmand comme la notre 🤣
- H
😂😂😂
-
Comme moi 😂😂
-
J’ai le même problème que vous j’ai pas de porte dans la cuisine 😁😁
-
Idem 🤪😂
-
Je me faisais la même remarque 🤣
-
Idem
-
Mettre des clous de girofle dans une casserole d’eau faire bouillir et laisser infuser le temps de la cuisson de votre soupe, pour supprimer les odeurs il n’y a pas mieux
- A
Moi non plus 🥹🥹
- N
Moi non plus !!!! Mais j’ai bien rigolé !!!!🤣🤣🤣
- M
Moi non plus.🤣mais je pense que cela n’a rien modifié à cette délicieuse soupe…
-
J ai pas fait la recette car manque de porte aussi j aime pas faire une recette qd il manque qlq chose 😂😂
- M
Mdr quel détail!! Hahaha. Ça fait beaucoup de bruit? Lol
-
Idem 😂
-
Mais ça veut dire quoi fermer la porte ? 🤔
-
Ce n’est pas le bruit mais l’odeur 😁
-
🤣🤣
- D
Le poireaux sent fort et l’odeur est tenace !!! Je crois que l’indication étrange ,sans plus d’explications est un peu incompréhensible !!!!
Toutes les cuisines avaient des portes il y a encore 25 à 40 ans !!!!
C’était principalement pour contenir les odeurs de préparations culinaires. -
Même avec la porte fermée toute la maison est embaumée. de
-
Je suis en train de faire la recette et je me disais mais c’est quoi le pb avec la porte mdr
-
meriem_14 a posé une question sur la recette Cookies aux cacahuètes, il y a 2 ans et 6 mois
Bonjour peut on remplacer les cacahuètes par peanut butter (pâtes à tartine cacahuète) ? Merci
-
Bonjour Meriem, j’avoue que je n’ai jamais essayé !
-
Ok merci
-
meriem_14 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 8 mois
Une première pour moi pas encore goûté mais j’ai voulu faire un chef d’œuvre malgré ma manque de créativité .
Vu que mon amie aime la framboise j’ai fais un mélange framboise / fraise !!!
Une petite surprise pour elle pour son anniversaire 🥳
-
meriem_14 a noté 1/5 la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 10 mois
Alors personne n’a aimé ici 🙄 pourtant les avis sont tous positifs….
-
Les goûts et les couleurs… 🤷♀️
-
meriem_14 a noté 5/5 la recette Paniers feuilletés épinards et jambon, il y a 2 ans et 11 mois
Je ne suis pas habitué à cuisiner les épinards alors j’ai fais la recette sans les égoutter en préalable 🤦♀️ mais si je vous dis que c’était bon , succulent, savoureux 🤤 enfin tout ce que vous pouvez-vous imaginer pour ceux qui ne l’ont pas essayé. Merciii à la personne qui a créé la recette je vous souhaite une longue vie 👌😍🤣
-
meriem_14 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 2 ans et 11 mois
Merci pour cette recette .
Jai utilisé seulement 500g de pommes et un sachet de sucre vanillé. - O
Orlane35 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 8 mois
Excellents! J’ai juste mis plus de pépites de chocolat et ajouté de la pâte à tartiner au milieu! Ils ont fait l’unanimité! Merci pour la recette!
-
Vous avez ajouter le Nutella à quel moment ?
Vous l avez aplati puis étalez le Nutella et ensuite le rouler en boudin c est sa?- O
J’aplatis un peu de pâte à cookies, je mets une cuillère à café de Nutella, je recouvre de pâte aplatie et je referme bien pour que le Nutella ne s’échappe pas à la cuisson.
-
Super idée je vais essayer sa
Merci beaucoup 😁 - O
Je vous en prie 😊
- M
Ho merci il faut que j essaie ca !
- M
Delicieux et très rapides à faire, et à engloutir!
-
Jadore la forme des cookies meme sans nutella vous aplatissez pour avoir cette forme?? Merci pr votre retour
- A
Bonjour comment vous faites pour avoir cette magnifique forme
-
👍
-
Ça donne super envie
-
Vous diminuez la dose de sucre ?
- S
C’est magnifique !! Quel rendu 😍😍😍
- L
Merci !
La recette est tellement simple 😊
-
Magnifique c’est quoi ton moule stp ?
- L
Le moule « volcan »de chez Guy Demarle
-
Autre alternative, ils sont à 2€ les 6 à Action 🤗
-
j ‘adore leur moule j’en au plusieurs aussi
- L
Un peu cher c’est sûr, mais une super qualité et un démoulage incroyable !
-
Vous avez la photo des moules . Je n en ai pas vu dernierement
-
C’est mignon. Merci 😘
-
Les astuces de Dounia a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 5 ans et 8 mois
Je l’ai faite a la farine intégrale et fromage blanc 0% pour ma part une tuerie mieux qu’Harris merci pour la recette
-
Comment avez vous fait pour avoir d aussi jolies tranches ?
-
Je me suis appliqué et j’ai couper au couteaux à dents j’ai pu faire des croques monsieur recette faite et refaite 👍🏻
-
Bonsoir. Il est vraiment très beau votre pain de mie. Je ne parviens pas à avoir le même résultat. Puis je savoir quelle farine vous utilisez exactement ? La marque si possible? Merci pour votre retour
-
Bonjour merci c’est gentil
J’utilise de la farine intégrale importer du Maroc on le trouve dans les épiceries orientale
-
Merci beaucoup. Je vais tenter de trouver ça par chez moi. Bonne soirée
-
Merci pour l’astuce du fromage blanc j’ai pas de crème je vais remplacer
- L
Je vais aussi essayer avec du fromage blanc j ai pas de crème
-
Ha super avec farine integrale j’utilise beaucoup….merci
-
Avez vous mis du sucre ?
-
Bonjour du coup avez-vous mis les mêmes quantités que celles de départ pour la farine et le fromage blanc ?
-
Bonjour oui Biensur
-
bjr oui
-
Whaaa très beau pain de mie 🤩!!
-
Coucou. Il est magnifique. Je veux faire le même et j’ai le blé du Maroc. J’aimerai savoir comment vous le congelait ? Merci
-
Merci de vos astuces et conseils . Je vais m’y atteler cette après midi 😁
-
Bonjour peut on remplacer la crème par un yaourt nature ? Merci
- T
Super-fière de la beauté de ce pain qui sent bon le pain de mie 💪😁. Merci pour la recette (dans mes favoris, du coup ☺️☺️)
-
J’hésitais à le faire avec de la crème fraîche allégée mais si ça marche avec du fromage blanc 0% je vais tenter !
- L
Bonjour, peut on remplacer la crème fraîche par du yaourt nature ?
-
J’ai réalisé cette recette il y a quelques jours en remplaçant la crème fraîche par du yaourt grec.
Je pense donc que ça fonctionnera aussi avec du yaourt nature 🙂
- A
Vous pouvez m’envoyer la recette svp
-
meriem_14 a noté 5/5 la recette Limonade à la fraise, il y a 3 ans et 7 mois
Très bon. Rien à rajouter rien n’a modifier 👍😋🤪
Merci 👌👏👍 -
charline_82 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 ans et 8 mois
Tellement facile et présente super bien!
J’ai regardé quelques commentaire et j’ai décidé de faire la version avec les biscuits à la cuillère en déco.
Ça claque sur la table!
Et c’est hyper bon!-
Oui, ça claque, comme vous dites !!
Belle présentation ……….. il donne envie de chez envie !!
Merci pour votre commentaire et votre photo alléchante !! -
Jolie mais comment faire cette déco
? Merci -
Moi j’ai pris un moule donc la partie supérieure est amovible.
J’ai disposé des biscuits non imbibés de café sur le tour du moule (j’ai juste enlevé 3cm du biscuit sinon ils étaient trop hauts) et j’ai ajouté au centre du plat mes biscuits imbibés de café et de rhum de manière bien resserré. Pour la suite j’ai suivi la recette en ajoutant le mélange mascarpone.
Petit ruban et c’est fini. -
Bonjour quel taille de moule avez vous pris?
-
Je pense 30cm
-
meriem_14 a noté 4/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne recette. Je l’ai modifié à mon goût un kiri au lieu du feta et seulement 2 gousses d’ails.
Mais faut aimer les brocolis 😉 -
meriem_14 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 3 ans et 9 mois
Réussi au premier coup merci !
Je la fais sans meringue. -
meriem_14 a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 4 ans et 1 mois
Merci 🙏 tellement bon et rapide à faire !
-
VanessaGPR a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 6 ans et 2 mois
J’adore 😍Je n’achèterai plus jamais de pâte à tarte toute faite tellement c’est simple et meilleur !!
Pour ma part je mélange farine blanche et farine complète moitié moitié (250g suffisent chez moi pour la taille de mon moule) et je met environ 40 à 50g d’huile (olive et chanvre par exemple) et 90g d’eau tiède. Sans oublier le sel bien entendu !!!
La pâte est bien croustillante comme je l’aime c’est top 👍🏻👍🏻-
Vous ne mettez de l’huile à la place du beurre ??
-
Oui tout à fait, car dans la recette que j’ai trouvé au départ (ce n’était pas celle ci) c’était de l’huile qu’il fallait mettre et non du beurre. Au final tout le reste de la recette est identique et c’est toujours meilleur pour la santé de remplacé la graisse animale par de la graisse végétale 😉😉
-
Bonjour, très bonne idée l’huile végétale à la place du beurre… 🙂
Mais il faut faire cuire la pâte à blanc avant de la garnir? -
Merciiiiii 🙏 moi je le fait toujours. Surtout que j’aime les pâtes bien croustillantes !! 😉😉
- M
Trés bon avec l’huile d’olive et moi pour une tarte salée j’ajoute de l’origan.
-
Merci bcp pour la recette avec de l’huile d’olive. Recette réussie avec le monsieur cuisine connect. Plus jamais j’achèterai de la pate toute faite
- S
Bonsoir, en faite vous supprimer les 125g de beurre et vous mettrez que 90 g d’huile ???
-
Bonsoir, oui j’évite les graisses animal et je privilégie les graisses végétales et puis je réduit toujours les matières grasses et le sucre dans toutes mes recettes et ça passe toujours nickel 👌🏻
Là en l’occurrence je ne met même pas 90g (c’est l’eau) mais plutôt 50g
Bonne préparation 😉
- S
Donc si j’ai bien compris, pas de beurre du tout juste 50g d’huile??
-
C’est ça 👍🏻
- S
Merci beaucoup, je note tout de suite sur le mémo pour pas oublié.
Bonne soirée - L
Je l’ai faite en suivant votre version et elle était vraiment très très bonne. Merci beaucoup
- G
J’ai suivi tes conseils avec que de l’huile, moitié moins
Extra
Comme il y en avait trop pour une quiche , j’ai mis la moitié de la pâte dans le bol pour la retravailler avec du sucre, façon pâte sablée
La cuire à blanc avant tout préparation -
Je me demandais s’il était possible de mettre de l’huile d’olive et voilà j’ai ma réponse 😉
Merci 😊 -
Merci vanessa je vais essayer. La dernière fois je voulais en version légère je l’ai raté c’est resté cru à l’intérieur.. Direct la poubelle j’avais mis bcp d’huile d’olive.
-
J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à nous 😉
-
Bsr
Vous faites precuire à blanc cbn de temps ? et sur quelle mode de cuisson et température ?
Merci pr votre retour-
Bonjour, c’est difficile de vous répondre car mon four n’est pas terrible terrible 😓 quoique je cuise je dois pousser à fond la température et le temps. Donc je fais ça à l’œil.
- C
Bonjour, est-ce que la.cuisson à blanc est absolument indispensable ? Pourquoi est elle nécessaire avec de l huile alors qu’elle ne l est pas avec du beurre?
-
Personnellement, je trouve que la cuisson à blanc est indispensable, encore plus pour les pâtes faites maison. On a beau essayer d’étaler et étaler pour avoir la pâte la plus fine possible, pas moyen d’arriver au même résultat que pour les pâtes du commerce. Du coup, pâte trop épaisse + détrempée avec la garniture et résultat, en fin de cuisson, tout ça n’est pas très bien cuit.
Donc moi, je fais d’abord cuire à blanc à 200 degrés 20 minutes, puis j’ajoute la garniture et je continue la cuisson. Ainsi, la pâte est bien cuite, bien craquante et pas détrempée.
- C
Merci pour les conseils 😊
- H
Bonjour, lorsque vous faites cuire à blanc, mettez vous qqch que la pâte pour éviter qu’elle se soulève? Merci de votre réponse .
-
Oui toujours 😉
Perso je met du papier sulfu et du riz mais vous pouvez mettre ce que vous voulez 😅
-
Très bonne question, je vous avoue ne pas avoir la réponse. Personnellement j’adore la pâte (toutes les pâtes !) archi cuite et bien croustillante alors pour moi c’est un pré requis que de pré cuire 😉😉
- S
Tout simplement excellent !ravie d’avoir cette version avec de l’huile plus légère j’adopte..! Pour varier mettre un peu de farine de sarrasin
- C
Bonjour
Peut on quand même mettre de l huile si c est une pâte sucré que nous voulons ?
Coquine moutonnette!😊😋
J’ai pas de soucis de balance mais c’est fort chocolatée quand même !
Oui j’ai trouvé aussi lorsque je l’ai refaite 😕
La glace à la vanille je peux avoir la recette ? Merci
Bonjour. Elle est sur le site
Oui c’est fort en chocolat, mais c’est ça que j’aime