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    Angie13 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour, qu’utilisez vous comme farine ?

    • C
      Clara66 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Moi je vais arriver suivant mes envies 😉, farine blanche t45, farine complète, farine semi-complète, seigle…..

      • melody_22 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, pour faire du pain de seigle vous mettez quelle proportion ? 50/50?

      • C
        Clara66 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour,
        oui environ

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      Angie13 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      OK, merci beaucoup

  • melody_22 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans et 2 mois

    Fait avec de levure sèche, très bon, je le referai en variant les saveurs.

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    • N
      naaweel31 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bnjr combien de levure seche avez vous mis
      ?

      • melody_22 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, 6g. Il faut 2.5 fois moins de levure sèche que de levure fraîche.

      • N
        naaweel31 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci ☺