• melissa12 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 5 mois

  • L

    lamiahj a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 ans et 7 mois

    Excellente recette que je ne lache plus, je la fais à toute les sauces, gâteau enrobé, cupcake, letter cake, etc… Elle est super rapide et simple à réaliser.
    Merci pour cette délicieuse recette, on obtient un cake très moelleux et savoureux, je précise tout de même que je diminue beaucoup la quantité de sucre que je trouve énorme, je la diminue donc de moitié +-, je modifie également le temps de cuisson qui varie selon le format des gâteaux (exemple: pour des cupcakes je diminue le temps à 10-15 min, etc), à part ça aucun autre changement à la recette.
    Voici quelques une de mes réalisations en photos.

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par lamiahj
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par lamiahj
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par lamiahj
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par lamiahj
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par lamiahj
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par lamiahj
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    • V
      vivi13360 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Whaou 🤩 tout est trop beau. Un plaisir pour les yeux 👏🏼

      • L
        lamiahj a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci beaucoup ! Ça fait plaisir de lire ça 🙈🥰

    • Illustration du profil de aurelia33
      aurelia33 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      C est absolument sublime!!! Merci pour ces superbes photos!

      • L
        lamiahj a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merciii à vous pour ce commentaire super gentil 🙈🥰

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Avec une recette simple tout ce qu’on peut réaliser. Tres joli et ça donne envie de manger 😄👍

      • L
        lamiahj a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui une recette simple mais délicieuse ! Merci en tout cas 🥰

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Tout est magnifique 🤤🤤

      • L
        lamiahj a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci beaucoup 🥰

    • melissa12 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Whoua bravo c’est magnifique😍 j’aimerai faire un number cake avec ce gâteau de base, pour le letter cake vous avez fait combien de gâteau au chocolat ? Et vous avez mis quoi comme crème ? Merci 🙂

      • L
        lamiahj a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup !
        J’en ai fait deux, donc deux fournées. Après ça dépend du gabarit de votre lettre.
        Pour la crème j’ai fais une ganache au chocolat blanc ça se mariait délicieusement bien.

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Rassurez moi vous êtes pâtissière de profession ?!
      Waoooow c’est vraiment bluffant c’est à tomber rien qu’à voir en photo 😋😋😋😋😋

      • L
        lamiahj a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour ce grand compliment waw ! Je ne suis pas du tout pâtissière mais merci pour ce beau compliment et ce gentil commentaire 🥰🥰🥰

    • K
      kenny1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Trop appétissant les cupcakes. Comment avez vous fait le topping/Crème ? Merci

      • N
        nadiou13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        C’est magnifique je suis preneuse également de la recette

    • M
      mcm14 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Félicitations pour ces magnifiques réalisations !
      Quelle crème faites-vous pour mettre au la douille sur vos cup cakes ? Elle a l’air d’être ferme et de bien se tenir.
      Merci pour votre réponse

    • S
      sabandrea a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ah cool ca marche en cupcake? Super

    • H
      hanouna85 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bravo très jolie décoration ♥️ j’ai pas encore essayé la recette mais est-ce que en chauffant les œufs + sucre et beurre en premier temps puis une deuxième fois avec le chocolat ça risque pas de cuire les œufs ???
      Merci

    • C
      charlene232 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo à vous ,très appétissant. Comment faites vous pour le mettre cake,vous faites un patron sur du papier sulfu pour la cuisson?

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 4 ans

    Oups, le lendemain il y a n’a quasiment plus. J’en fais régulièrement et a chaque fois c’est un régal. La pâte est très très facile à travailler, la ganache au chocolat est délicieuse. Cette recette est divinement bonne !

    Petit prince au chocolat Thermomix par melissa12
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    • Sophia_44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour 😊.. Moi j’ai vraiment galèré pour étaler la pâte.. Elle se cassait tout le temps 😢 comment faites vous ?

      • melissa12 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, vous l’avez bien mis au frigo en boule ? Je l’a laisse un petit moment au frigo avant de la travailler

      • Sophia_44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui pourtant, 1h.. 😕.. Complètement friable 😢

      • melissa12 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Jamais eu de soucis avec cette recette. Par contre celle des sables de Noël c’était comme vous, très friable une horreur. Essayer de vaporisez un peu d’eau dans la pâte et de la remettre au frigo. Normalement c’est qu’il y a trop de farine si une pâte est trop friable.

      • Sophia_44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        D’accord je vais essayer ça.. J’utilise de la farine t65, elle est peut être un peu lourde, je vaporiserai comme vous me le conseillez.. Merci beaucoup à vous 🙏

      • melissa12 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Avec plaisir, peut être que ça vient de la oui.. J’espère que vous la rattraperez, j’ai jamais testé cette méthode.

      • Sophia_44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup 😊

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 11 mois

  • melissa12 a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 4 ans

    Très contente du résultat j’ai fais un Gravity avec. Le gâteau est très aéré et n’est pas du tout lourd.

    La mare aux cochons Thermomix par melissa12
    La mare aux cochons Thermomix par melissa12
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  • melissa12 a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 4 ans et 1 mois

    C’était super bon. N’ayant pas de lait demi écrémé mais que du lait écrémé je l’ai donc remplacé par ce dernier. A refaire au plus vite, tout le monde a adoré. La pate est super facile a travailler, elle est super moelleuse.

    Fougasse chèvre et lardons Thermomix par melissa12
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  • melissa12 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 4 ans et 2 mois

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 4 ans et 3 mois

    Notre recette préférée ! Elle est parfaite ! C’est un régal en bouche vraiment. La texture de la sauce est parfaite, la quantité de celle ci est là aussi parfaite ( ni trop peu, ni pas assez ). Ma fille de 14 mois s’est jeté littéralement sur l’assiette ( et nous aussi 😂). D’habitude je rajoute du gruyère sur toutes mes pâtes et là même pas besoin d’en rajouter. J’ai testé cette recette, il y a quelques jours, j’en n’ai refait à midi et il y a n’a deja plus. Et je compte en refaire très prochainement. Je garde cette recette au chaud, elle est parfaite !

    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par melissa12
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  • melissa12 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 5 mois

    Je connaissais pas du tout ce pain. Et quel régal ! C’était très très très bon. J’ai suivi la recette sauf qu’au midi du kiri, j’ai mis de la chevre et du gruyère, mon homme et moi avons adoré. Nous le referons régulièrement. On apprécie beaucoup.

    Naans au fromage Thermomix par melissa12
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  • melissa12 a noté 3/5 la recette Rougail saucisse, il y a 4 ans et 5 mois

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 4 ans et 6 mois

    Très léger et très bons. Rapide à faire. On n’en refera 🙂

  • melissa12 a noté 3/5 la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 4 ans et 6 mois

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans et 6 mois

    Très très bonne recette. J’ai tout suivi à la lettre. J’ai mis comme garniture jambon, gruyère et crème fraîche. Et dans d’autres, sauce tomates, gruyère et lardons. Suivant un régime, je fais attention aux calories, et quel plaisir de faire cette recette qui est contrairement à ce que je pensais, pas si riche que sa. J’en referai au plus vite !

    Bun’s jambon fromage Thermomix par melissa12
    Bun’s jambon fromage Thermomix par melissa12
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  • melissa12 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 6 mois

    Première fois que l’on teste les macarons et sûrement pas la dernière. Rapide à faire, pas très compliquée et tellement bonne.

    Macarons Thermomix par melissa12
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    • Illustration du profil de thermieve
      thermieve a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      bravo magnifique

      • melissa12 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci

    • Illustration du profil de lilymom
      lilymom a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Magnifique

      • melissa12 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci !

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 4 ans et 7 mois

  • melissa12 a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 4 ans et 7 mois

    Mon dieu merci ! Cette sauce est terriblement bonne. J’en cherchais une allégée, mais qui soit bonne et franchement celle ci dépasse toutes mes attentes. Très peu de calories, pour un maximum de goût. Merci encore, on s’en passe plus !

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