Melinagir
Actif il y a 5 heures et 2 minutes
Melinagir a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 9 mois
Excellente recette, réalisée plusieurs fois. Aujourd’hui réalisée en version individuelle nature et pepite de chocolat. (Cuisson sur 2 plaques). J’ai réalisé 30 petites biorches d’environ 30g chacune. Cuisson diminuée à 12 minutes si cela vous intéresse. Une tuerie
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Melinagir a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 3 ans et 7 mois
Merci pour cette recette. Un délice. Réalisée sans le sésame. Mise sur des feuilles d’endive en apéro dînatoire 😋
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Melinagir a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 8 mois
Merci pour la recette. Des jolies bosses 😍 J’ai ajouté des pépites de chocolats 🤤.
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Melinagir a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 3 ans et 10 mois
Très bonne recette, validée à la maison!
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Melinagir a noté 5/5 la recette Lentilles façon chili, il y a 4 ans
Merci pour cette recette. Mes enfants ont adoré. Je l’ai accompagné de tortillas de blé (recette cookomix). Visuelement pas très beau mais tellement bon.
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Melinagir a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 4 ans et 3 mois
Première pizza maison pour moi et une vraie réussite grâce à cette recette. Délicieuse je l’ajoute à mes favoris tout de suite. Je n’avais plus de gruyère donc remplacé par de la mozza rapée
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Melinagir a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 4 ans et 3 mois
Excellente recette. Avant celle-ci je faisais des quiches avec des pâtes toute prête des GMS. Depuis que j’ai testé cette recette c’est un jeu d’enfant, j’ai honte d’avoir acheté tant d’année ces pâtes industrielles 😱
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Melinagir a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 4 ans et 3 mois
Très bonne recette, bien assaisonnée. J’y ai ajouté des carottes râpées, du maïs et des tomates. Les enfants se sont régalés et nous aussi.
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Melinagir a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 7 mois
Un délice. Elle fait l’unanimité à chaque fois. Cette fois-ci je n’avais plus de fraise donc en version multi fruits miam miam
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Melinagir a noté 5/5 la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 4 ans et 7 mois
Simple et bon. Réalisée sans agar agar.
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Melinagir a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon merci, ajouté d’office dans mon carnet d’adresse…. 🙂
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Melinagir a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
Merci pour cette recette. N’ayant pas de grosse cocotte j’ai opté pour des minis pains cocottes. Un peu trop cuits pourtant j’avais réduit à 35min le temps de cuisson. Mais c’était tout de même très bon. A refaire 😛
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Melinagir a noté 5/5 la recette Terrine de courgettes, il y a 4 ans et 7 mois
Merci pour cette recette. Validée par petits et grands…
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Laura a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
Quelqu’un a t-il réalisé cette recette au monsieur cuisine ? Si oui comment avez vous réaliser l’étape du pétrin 5 minutes ? J’ai peur que mon robot se mette en erreur. Merci- S
Bonjour
Au Mcc je mets Malaxer 2min -
Quand vous dites malaxer c’est vitesse 1 ? Vous faite une pose et ensuite vous refaite pour que sa fasse 5 minutes ?
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je viens de le faire. j’ai mis seulement une fois sur la touche malaxer = 1min30. C’est en train de pousser la…
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Vous pensez que c’est assez pétri ?
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c’est la première fois que je réalise cette recette. Pour les brioche en tout cas 1min30 suffit et cela évite de mettre le moteur du MCC en surchauffe…
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C’est vrai je vais essayer du coup merci beaucoup 😉
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Il y a plus qu’à goûter maintenant ! Mais j’ai peur qu’il soit trop cuit..
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Je viens de le faire a l’instant au MCC j’ai fait 2 fois le cycle malaxer de 2min avec pause de 5 min entre les 2.il est en train de pousser. Pas de surchauffe
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1min30 et ca a suffit de mon côté. version mini pain cocotte. Laissé seulement 35min au four mais trop cuit. ouf quand même très bon…
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Melinagir a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois
Super bon, réalisé dans des mini moules à financier. J’ai creusé avec une cuillère et garnie de confiture et de praliné
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Melinagir a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 5 ans et 8 mois
Super recette que j’adore effectuer l’été. Une belle salade colorée validée par tous. Avec une petite grillade c’est parfait.
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mixia a posé une question sur la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 7 ans
J’aimerais faire cette terrine comme entrée pour le baptême de ma fille… Quelqu’un a-t-il déjà essayé de la congeler? Parce que faire 4 terrines la veille du baptême, c’est un peu chaud ^^
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Bonjour je ne l’ai jamais congelé mais cela ne devrait pas poser de problèmes 🙂
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Bonjour, avez-vous essayé de la congelé? SI oui est-ce que le résultat était bon? Merci d’avance pour votre réponse car j’envisage d’en congeler 😉
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Bonjour,
J’en ai une au congélateur… Mais pas encore mangée! Désolée
30 petites brioches en doublant les quantités de la recette ou non ? 🙂
Bonjour. Non uniquement avec la quantité de la recette 😉
Ah oui quand même 🙂. Merci ! 🙂